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Dites m'en plusSi vous n'avez pas l'habitude de rédiger des business plans, ce modèle de business plan de camping est la solution idéale pour vous guider dans cet exercice périlleux.
Notre modèle contient un business plan complet d'un camping situé en à proximité de Caen. Il contient à la fois un prévisionnel financier, et la partie rédigée servant à présenter le projet, l'équipe, le marché local, et la stratégie commerciale mise en place par les dirigeants.
Sa lecture vous permettra de mieux comprendre ce que veulent voir votre banquier et vos investisseurs, et ainsi de créer un business plan répondant à leurs attentes.
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La Mouette Bleue sera un camping situé dans la commune balnéaire de Ver-sur-Mer dans le Calvados.
Ver-sur-Mer est située sur la Côte de Nacre, entre les villes d'Asnelles et de Courseulles-sur-Mer, et à environ 20 minutes en voiture de Caen.
La ville allie à la fois la tranquillité d'une bourgade d'un peu plus de 1 000 habitants et la proximité de la plage de Juno Beach, symbole du débarquement des Alliés en 1944.
Il est possible d'accéder à Ver-sur-Mer, en voiture, en bus grâce à la compagnie des Bus Verts, avec un départ de Caen toutes les heures pour un trajet d'environ 40 minutes, ou par le biais de pistes cyclables qui sont construites le long de la côte.
Notre camping offrira deux types d'hébergements, des mobil homes et des maisonnettes en bois, avec une capacité d'accueil totale de 131 couchages.
La Mouette Bleue visera principalement à accueillir des familles avec enfants ainsi que des touristes intéressés par le patrimoine et l'Histoire de la Normandie, le tout dans un cadre paisible.
L'entreprise est une SAS au capital social de 10 000€ dont les dirigeants sont Stéphanie C. et Daniel D. Ils sont notamment accompagnés par Olivier A, qui a investi dans le projet mais n'aura pas de rôle actif dans la gestion de la société.
Les deux dirigeants ont des profils complémentaires et ont déjà travaillé ensemble dans un camping normand. Ils se connaissent depuis 10 ans. Stéphanie a travaillé en tant que hôtesse d'accueil d'un camping de la région pendant 10 ans, tandis que Daniel dispose d'une expérience en tant que responsable de l'hébergement dans un camping normand et un camping breton.
Marché national
Le tourisme plein air en France
Selon la Fédération des Campeurs, Caravaniers et Campings-Caristes (FCC), 7 937 campings aménagés sont présents sur le territoire français. Ils représentent 49,7% des offres d'hébergements marchands en France et génère 37 000 emplois sur le territoire.
Le chiffre d'affaires pour l'année 2019, toujours selon la FCCC, est quant à lui estimé à 2,5 milliards d'euros.
Le magazine Challenges nous informe que la France dispose du premier parc de camping au niveau européen et du deuxième parc mondial, où elle est devancée par les Etats-Unis.
Les campings 2 et 3 étoiles sont majoritaires en France, avec une minorité pour les campings haut de gamme et 1 étoile, et un camping sur cinq de non classé.
Selon le site du Ministère de l'Economie, les classements sont à demander auprès de la préfecture du département pour le propriétaire du camping. Il est donc possible que certains campings répondent aux critères pour obtenir une étoile, mais que la demande de classement n'ait jamais été faite par le propriétaire.
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Les conditions d'attribution sont de 204 au total et disponibles sur le site Atout France. Elles sont réparties entre équipements, services aux clients, accessibilité et développement durable.
Selon la FCCC, le tarif moyen d'une nuitée en France pour deux personnes en haute saison dans un camping serait aux alentours de 24,15€ H.T.
Selon le Ministère de l'Economie, une taxe de séjour s'ajoute au prix de l'hébergement et à la TVA. Cette taxe de séjour est déterminée au niveau communal, et une autre taxe s'ajoute parfois au niveau département selon le type d'hébergement, le classement et la localisation.
Le profil des campeurs
Selon l'Echo Touristique, le profil type du campeur européen est une famille avec 2 adultes âgés d'environ 44 ans et 2 enfants de moins de 8 ans.
Les Français se rendent majoritairement dans le Sud et l'Ouest de la France pour camper, avec une forte préférence pour les campings offrant des mobils homes à 96% contre 4% pour les campings sous une tente.
Le séjour moyen est de 2 semaines, avec un budget de 743€ pour l'hébergement en camping.
Cependant, au delà du profil type, plusieurs segments de clientèles existent. Par exemple, selon Statista, les 18-24 ans, qui pratiquent le camping en France à 64%, ont des attentes très différentes.
Ce profil est généralement adepte des endroits où faire la fête et faire des rencontres, mais aussi à la recherche d'activités diverses en plus d'un prix adéquat à leur budget d'étudiants ou de jeunes actifs.
Selon la FCCC, les propriétaires de campings cars qui louent des emplacements, et représentent une grande partie des campeurs, sont généralement âgés de 59 ans et majoritairement en couple.
Il existe 5 340 lieux en France pour accueillir les campings cars et leurs propriétaires, ceux-ci sont réparties entre aires communales, emplacements plein air, mais aussi campings.
Ces propriétaires de campings cars ont pour intérêt de s'arrêter dans plusieurs campings ou aires afin de profiter au maximum de leurs vacances, qui ont une durée moyenne d'un mois.
Les tendances sur le marché du camping
Selon un article du Parisien paru en juillet 2019, le camping est toujours prisé en France mais la tendance va aux activités diverses, mais aussi luxueuses qui peuvent notamment entraîner des coûts supplémentaires pour les clients.
Selon une étude menée par l'Institut Ifop, 65% des Français auraient renoncé à partir en vacances pour des raisons financières et notamment à cause de la disparition progressive des campings à bas prix au profit de complexes haut de gamme.
Cependant, les Français sont également à la recherche d'expériences différentes pour leurs vacances malgré des contraintes budgétaires pour certains.
Les chiffres de Juillet-Août 2019 de l'INSEE font ressortir une baisse des emplacements loués "nus" par rapport à l'été 2018. Cette baisse s'élève à 7,9%, présentant ainsi un indice par rapport à l'intérêt porté par les Français pour le camping moins coûteux.
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De nouvelles tendances apparaissent également sur le marché du camping. Selon Conso Globe, la mode du glamping fait recette. Le glampling consiste à trouver des hébergements dans la nature.
Le confort n'y est pas forcément de mise mais ils permettent une expérience inédite : roulotte, tipis, cabane dans arbres, igloos, etc.
Marché local
Selon les chiffres de l'INSEE, la Normandie a atteint des chiffres records pour le tourisme sur l'année 2019 avec 4,5 millions de nuitées enregistrées en camping.
La fréquentation est en hausse dans chaque département, et plus particulièrement dans le Calvados où l'on constate une augmentation de 3% à 12%.
Les campings dans le Calvados sont majoritairement des campings étoilés, avec une minorité pour les campings 1 étoile. Les parties du département les plus fréquentées sont la Côte Fleurie et la Côte de Nacre.
Selon l'Observatoire du Tourisme du Calvados, le nombre de nuitées en 2018 s’élevait à 1 760 000 dans le département, ce qui représentait déjà une hausse de 9,8% par rapport à l'année précédente.
Le taux d'occupation a gagné deux points, passant de 33,60% à 35,60% sur l'ensemble des nuitées calvadosiennes de 2017 à 2018.
Les nuitées françaises s'élevait en 2018 à 1,06 million contre 696 064 pour les nuitées étrangères. La clientèle étrangère se répartit entre les néerlandais qui représentent 49,5% du total, suivis des britanniques à 22,4% et des allemands à 11,1%.
Marché cible
Nous pensons pouvoir cibler les familles qui partent généralement en vacances en France, et choisissent le Calvados et le Normandie comme lieux de prédilection.
Nous pensons pouvoir également séduire une clientèle étrangère grâce à notre emplacement qui nous donne un accès direct au littoral, mais également aux monuments du Débarquement.
Concurrence
Nous serons en concurrence directe avec les 6 autres campings implantés dans les communes voisines de Ver-sur-Mer.
Nous pensons parvenir à nous différencier de la concurrence en mettant en avant notre implantation dans un endroit calme, où les familles qui recherchent du repos peuvent se réjouir de la tranquillité, tout en ayant un accès facilité aux stations balnéaires environnantes plus fréquentées par les touristes.
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Les prix pratiqués par nos concurrents sont similaires aux nôtres. On compte généralement en haute saison aux alentours de 250€ par semaine en mobil home dans un camping 2 étoiles tandis qu'un camping 4 étoiles comme celui du champ de course peut facturer jusqu'à 350€.
Nous serons également en concurrence avec les autres formes d'hébergement tels que les hôtels et gîtes, cependant nous estimons cette concurrence comme limitée dans la mesure où les mobil home et les logements en durs que nous proposons sont moins coûteux.
Nous pensons réaliser un chiffre d'affaires de 130 662 € sur la première année d'activité.
L'amélioration du taux de remplissage de nos hébergements devrait nous permettre d'atteindre par la suite un chiffre d'affaires de134 773 €en année 2 (autrement dit 3,15 % de croissance), et un chiffre d'affaires de 138 121 € sur l'année 3 (soit2,48 %de croissance).
Nous pensons que notre camping sera rentable dés sa première année d'exploitation avec un EBE de 30 909 € (soit 23,66 % de marge) et un résultat net 1 883 €( soit 1,44 % du CA).
Nous prévoyons un EBE de 34 300 € en année 2, ce qui équivaut à 25,45 % de marge, et 37 045 € en année 3, soit 26,82 % de marge.
Nous prévoyons une génération de trésorerie positive sur l'ensemble du plan, nous permettant de dégager suffisamment de trésorerie afin d'honorer nos remboursements d'emprunt et de faire face à d'éventuels imprévus.
Notre besoin de financement s'élève à un montant total de 350 000€. Les associés ont prévu de contribuer à hauteur de 100 000€, soit 28% du montant total.
Afin de compléter la somme, nous souhaiterions obtenir financement de 250 000€, comprenant un crédit immobilier d'une valeur de 40 000€ pour l'achat du terrain, un prêt de 155 000€ pour financer une partie des immobilisations, et un prêt relai TVA de 55 000€.
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