Comment ouvrir un fabricant d'huile de tournesol ?

Vous souhaitez ouvrir un fabricant d'huile de tournesol rentable et cherchez à en savoir plus sur la marche à suivre ? Ce guide pratique est fait pour vous !

De l'étude de marché au business plan, The Business Plan Shop vous guide ici au travers de toutes les étapes à franchir pour créer un fabricant d'huile de tournesol.

Notre guide est très complet et donc assez long : lisez-le en plusieurs fois si besoin.

Nous avons organisé les étapes de ce guide dans l'ordre logique où vous aurez à les franchir, néanmoins notez que certaines étapes devront être franchies à plusieurs reprises (la mise à jour des prévisions financières au fur et à mesure que votre réflexion avance, par exemple), et d’autres de façon simultanée.

Enfin, peu importe que vous soyez au tout début de votre réflexion ou que vous ayez déjà bien avancé sur le montage du projet : ce guide vous apprendra forcément quelque chose.

Prêt à commencer ? Voyons maintenant ensemble les 15 étapes clés par lesquelles vous devrez passer pour évaluer la faisabilité de la création de votre propre fabricant d'huile de tournesol.

Comprendre le fonctionnement et le modèle économique d'un fabricant d'huile de tournesol

La toute première étape lorsqu’on envisage d’ouvrir un fabricant d'huile de tournesol consiste à se faire une idée de la manière dont l'entreprise fonctionne et gagne de l'argent (ce qu’on appelle le modèle économique).

Cela vous permettra non seulement de vous faire une première idée sur le potentiel de rentabilité de cette activité, mais aussi de vérifier que c’est la bonne idée de création d’entreprise pour vous, compte tenu de vos compétences, de votre capital de départ, et de votre situation familiale, notamment.

La façon la plus simple de vous initier à l’activité consiste à :

Échanger avec des propriétaires ou gérants de fabricants d'huile de tournesol
Travailler quelques mois dans un fabricant d'huile de tournesol déjà en activité
Suivre une formation

Échanger avec des propriétaires ou gérants de fabricants d'huile de tournesol

Les propriétaires de fabricants d'huile de tournesol expérimentés disposent d’un recul précieux et peuvent vous fournir des conseils pratiques fondés sur leur expérience directe.

Ils ont probablement rencontré et surmonté des difficultés qu'un nouveau venu n'aurait pas anticipé. Apprendre des erreurs des autres peut vous faire gagner du temps et de l'argent, et augmenter les chances de réussite de votre entreprise.

Travailler quelques mois dans un fabricant d'huile de tournesol déjà en activité

Disposer d’une expérience professionnelle dans le secteur dans lequel vous souhaitez entreprendre peut-être un facteur crucial pour déterminer si c’est la bonne opportunité pour vous.

Si les heures de travail sont plus longues que prévu ou si d'autres exigences sont incompatibles avec votre vie personnelle ou vos préférences, cela peut vous amener à réévaluer vos objectifs entrepreneuriaux.

Et si vous avez décidé que le secteur est fait pour vous, l'expérience professionnelle vous aidera à vous familiariser avec la clientèle et ses besoins, ce qui vous sera assurément utile lorsque vous créerez votre propre fabricant d'huile de tournesol.

Suivre une formation

Suivre une formation dans le secteur dans lequel vous souhaitez entreprendre est une autre façon de comprendre le fonctionnement de votre future activité avant de décider de vous lancer dans une nouvelle aventure.

Avant d’aller plus loin

Quelle que soit l’approche que vous choisirez pour vous familiariser avec l’activité, avant d’aller plus loin dans votre projet d’ouvrir un fabricant d'huile de tournesol, assurez-vous d’avoir bien compris :

Quelles sont les compétences requises pour gérer l'entreprise (à comparer à votre bilan de compétences)
Comment se déroule une semaine type au sein de l’entreprise (à comparer avec votre vie familiale)
Quel est le potentiel de chiffre d’affaires d’un fabricant d'huile de tournesol et les perspectives de développement à long terme (à comparer avec votre ambition)
Quelles seront vos options lorsque vous voudrez vendre l’entreprise ou prendre votre retraite (il n’est jamais trop tôt pour envisager sa sortie)

À l’issue de cette étape, vous devriez être en mesure de décider si ce type d'activité vous convient et vous correspond :

Possédez-vous (ou pouvez-vous acquérir par la formation) les compétences nécessaires pour créer ce type d'entreprise ?
Ce projet correspond-il à votre situation personnelle actuelle (motivations, argent, famille, etc.) ?

Votre idée de création d'entreprise sera-t-elle rentable ?

The Business Plan Shop vous permet de créer facilement un prévisionnel financier pour évaluer le potentiel de rentabilité et le besoin de financement initial de votre idée de création d'entreprise.

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Réunir l'équipe fondatrice de votre projet de fabricant d'huile de tournesol

L’étape suivante pour créer un fabricant d'huile de tournesol consiste à réfléchir aux personnes avec qui vous souhaitez potentiellement vous associer pour porter le projet, ou à l'inverse de décider de vous lancer seul(e).

Ouvrir un fabricant d'huile de tournesol est risqué puisque 50% des créations d’entreprise ne passent pas le cap des cinq ans.

Entreprendre avec plusieurs associés est généralement plus facile que de se lancer seul, car vos associés apportent des compétences complémentaires aux vôtres et partagent l’aventure, les prises de décisions importantes et les risques financiers avec vous dans un esprit de camaraderie.

Néanmoins, entreprendre à plusieurs n’est pas sans risque. Les mésententes entre associés sont fréquentes et peuvent potentiellement mettre l’entreprise en difficulté. C’est pourquoi il convient de bien réfléchir à la problématique en amont de la création.

Nous n’entrerons pas ici dans le détail des considérations, car c’est un sujet qui mérite un guide à part entière. Cependant, nous vous recommandons de vous poser les questions suivantes :

Quel est le nombre idéal d’associés pour ce projet ?
Êtes-vous en phase avec vos associés potentiels sur l’ambition du projet ?
Comment gérerez-vous un échec potentiel ?

Voyons ces points plus en détail.

Quel est le nombre idéal d’associés pour ce projet ?

Pour répondre à cette question, vous devrez prendre en compte les aspects suivants :

Quelles sont les compétences nécessaires pour diriger la structure ? Vous en manque-t-il ?
Quel est l’apport en capital idéal et de combien disposez-vous ?
Comment prendrez-vous les décisions clés concernant le développement de l’entreprise (un nombre impair d’associés, ou une personne majoritaire, est généralement recommandé pour éviter les blocages) ?

Fondamentalement, vos associés apportent soit des compétences, soit du capital. S'il vous manque l'une de ces deux ressources, faire entrer un associé sur le projet peut être une bonne option.

Êtes-vous en phase avec vos associés potentiels sur l’ambition du projet ?

C’est une question clé : il est très fréquent que les ambitions des associés divergent (soit dès le départ, soit en cours de route).

Il vaut mieux se mettre d'accord dès le début sur l’ambition qu’on a et la vision à 10-15 ans, et prévoir un mécanisme de sortie pour l’un des associés en cas de divergence.

Comment gérerez-vous un échec potentiel ?

On vous souhaite de réussir, mais en matière de création d'un fabricant d'huile de tournesol, il est préférable d’avoir un plan B en cas d’échec.

La situation sera ici très différente en fonction de la relation que vous avez avec vos associés et de votre situation personnelle.

Par exemple, lancer une entreprise avec son conjoint peut être tentant, mais en cas d’échec, vous perdez 100% des revenus du foyer, ce qui peut ajouter du stress.

De la même manière, s’associer avec un ami peut mettre la relation sous pression en cas d’échec ou de décision difficile à prendre.

Là-encore, il vaut mieux réfléchir à la situation avant de se lancer.

Réaliser une étude de marché pour ouvrir un fabricant d'huile de tournesol

L’étape suivante pour lancer un fabricant d'huile de tournesol consiste à effectuer une étude de marché. Voyons ensemble ce en quoi cela consiste.

Les objectifs de l'étude de marché d’un fabricant d'huile de tournesol

Quel que soit le type d’entreprise que l’on souhaite créer, l’étude de marché a toujours le même objectif : évaluer le potentiel commercial du projet.

Il s’agit tout d’abord de vérifier que le marché n’est pas saturé par des offres concurrentes et qu’il peut supporter l’arrivée d’un nouvel acteur : votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol.

Votre étude de marché de fabricant d'huile de tournesol vous aidera à identifier un positionnement commercial et un concept qui aura toutes les chances de rencontrer le succès sur le marché que vous visez, et ainsi à minimiser les risques d’échec du projet.

Ce travail, long, mais absolument indispensable, vous permettra également de réunir toutes les informations nécessaires à l’évaluation du potentiel de chiffre d’affaires de votre entreprise.

Réaliser une étude de marché de fabricant d'huile de tournesol vous permettra en effet de définir précisément quelle cible commerciale viser, par quels canaux de distribution, et quels produits et services vous avez tout intérêt à proposer, et à quel prix.

Analyser les tendances clés du secteur

L’étude de marché d’un fabricant d'huile de tournesol commence généralement par une étude sectorielle.

L’étude sectorielle a pour objectif de gagner une compréhension à haut niveau de la filière, des principaux acteurs et des principales tendances.

Analyser la demande

Vient ensuite l’étude de la demande, c’est-à-dire des attentes et des comportements d’achat des clients, sur le marché ciblé par votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol.

J'insiste ici sur le deuxième point : ciblé par l’entreprise. Une erreur classique des créateurs consiste à évaluer la demande sur le marché global au lieu de se concentrer sur leur marché cible. Seule la demande qui peut être captée par votre entreprise importe.

Votre analyse de la demande devra s’intéresser aux questions suivantes :

Qui sont les clients ?
Combien sont-ils ?
Quelles sont leurs attentes ?
Quelles sont leurs habitudes d’achat ?
Quels sont leurs budgets ?
Quels sont les différents segments de clientèle et leurs particularités ?
Quels sont les principaux canaux de distribution et moyens de communication à envisager pour toucher chaque segment ?

L’objectif lors de l’analyse de la demande est d’identifier les segments de clientèle qui pourraient être ciblés par votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol et quelle offre commerciale proposer pour répondre à leurs attentes.

Par exemple, votre marché cible pourrait inclure les fabricants de produits alimentaires tels que les chips, les biscuits et les barres granola. Ces entreprises utilisent généralement de grandes quantités d'huile de tournesol pour la production de leurs produits. Vous pourriez également cibler les restaurants et les chaînes de restauration rapide qui ont besoin d'huile de tournesol pour la cuisson. Ces segments de clientèle ont des besoins spécifiques en termes de qualité, de quantité et de prix, et ils sont prêts à acheter en gros. En ciblant ces clients, vous pourrez augmenter vos ventes et votre rentabilité en proposant des offres et des services adaptés à leurs besoins.

Analyser l’offre

Après la demande, vient l’analyse de l’offre, c’est-à-dire de vos futurs concurrents.

Votre étude de l’offre devra s’intéresser aux questions suivantes :

Qui sont vos principaux concurrents directs et indirects ?
Combien sont-ils ?
Où sont-ils implantés ?
S’agit-il d’indépendants ou de franchises ?
Quel est leur positionnement commercial ?
Quels types de produits et services proposent-ils ?
À quels tarifs ?
Quelle est la clientèle visée ?
Comment communiquent-ils ?
Quels canaux de distribution mobilisent-ils ?
Semblent-ils en difficulté ou sont-ils florissants ?
Qu’est-ce qui plaît aux clients ?
Quels concepts paraissent mieux fonctionner ?

L’objectif lors de l’analyse concurrentielle est d’identifier qui seront vos concurrents et de récolter les informations qui vous aideront à trouver un positionnement commercial différenciant (voir ci-dessous).

Réglementation

L’étude de marché est aussi l'occasion de vous pencher sur la réglementation et les conditions nécessaires pour exercer l’activité.

Vous vous intéressez notamment aux questions suivantes :

Faut-il un diplôme spécifique pour ouvrir un fabricant d'huile de tournesol ?
Avez-vous besoin de licences ou de permis spécifiques ?
Quelles sont les principales réglementations applicables à votre future entreprise ?

Compte tenu du niveau d'avancement de votre projet, votre étude de la réglementation doit pour l'instant s'effectuer uniquement à haut niveau : de façon à appréhender les principales règlementations applicables et, en particulier, de vous assurer qu'il n'y a pas de blocage au niveau des conditions à remplir pour exercer l'activité avant de continuer sur le montage du projet.

Vous reviendrez sur la réglementation en détail plus tard avec votre avocat lorsque le projet sera bien avancé.

Tirer les conclusions de votre étude de marché

À l’issue de votre étude de marché, vous devriez : soit avoir identifié une opportunité commerciale inexploitée, soit arriver à la conclusion que le marché est saturé et qu’il vaut mieux trouver une autre idée de création d’entreprise.

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Choisir le bon concept et positionnement pour votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol

L’étape suivante pour créer un fabricant d'huile de tournesol consiste à définir précisément le positionnement commercial de votre entreprise pour capitaliser sur l’opportunité que vous avez identifié lors de votre étude de marché.

Le positionnement commercial fait référence à la place qu'occupe votre offre de produits et services dans l'esprit des clients et la manière dont elle se distingue des produits des concurrents. Être perçu comme étant la solution haut de gamme, par exemple.

Il y a ici trois questions clé auxquelles vous devrez tenter de répondre :

Comment vous différencier des concurrents ?
Vaut-il mieux créer ou acheter un fabricant d'huile de tournesol déjà en activité ?
Comment valider le concept et le positionnement ?

Voyons chacune d’entre elles en un peu plus de détails.

Comment allez-vous rivaliser avec et vous différencier des concurrents déjà présents sur le marché ?

Lorsque vous choisissez de créer un fabricant d'huile de tournesol, vous partez de facto en situation de désavantage par rapport à vos concurrents qui sont déjà implantés sur le marché.

Vos concurrents disposent d’une réputation, d’une clientèle fidèle, et d’une équipe solide déjà en place, tandis que vous partez de zéro…

Faire votre place, et prendre des parts de marché à vos concurrents, ne se fera pas tout seul et vous devez donc soigneusement réfléchir à la façon dont vous allez faire votre trou.

Il y a ici quatre questions à envisager :

Pouvez-vous éviter une confrontation directe en servant un segment de clientèle différent et mal desservi à l’heure actuelle par vos concurrents ?
Pouvez-vous proposer une offre commerciale différente ou complémentaire à ce qui se fait déjà sur le marché ?
Comment construirez-vous un avantage concurrentiel durable pour votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol ?
Avez-vous les moyens de rivaliser avec les concurrents déjà implantés en tant que créateur indépendant ou vaut-il mieux envisager une autre avenue ?

Pensez aussi à anticiper la manière dont vos concurrents réagiront à votre arrivée sur leur marché.

Devriez-vous partir de zéro ou acheter un fabricant d'huile de tournesol déjà en activité ?

Une alternative à la création peut être la reprise d’un fabricant d'huile de tournesol déjà en activité.

Racheter un fabricant d'huile de tournesol vous permet de bénéficier d’une clientèle et d’une équipe déjà en place, et de ne pas bousculer l’équilibre sur le marché en faisant entrer un nouvel acteur.

Une reprise permet de réduire significativement le risque du projet par rapport à une création d’entreprise, tout en vous permettant de conserver la liberté de changer le positionnement commercial de l’entreprise reprise si souhaité.

C’est donc là aussi une très bonne alternative à la création.

Néanmoins, là-encore, les moyens à engager sont plus élevés que pour une création de fabricant d'huile de tournesol stricto sensu puisqu’il faudra acheter l’entreprise à son propriétaire actuel.

Pour en savoir plus sur la reprise d’entreprise, les schémas possibles et les modalités de financement : vous pouvez consulter notre guide de la reprise d'entreprise.

Comment allez-vous valider votre concept avant d'investir plus de temps et d'argent ?

Quelle que soit la façon dont vous souhaitez entreprendre, il sera nécessaire de valider l’adéquation du positionnement commercial de votre future entreprise avec les besoins exprimés sur votre marché cible.

Pour cela, il vous faudra aller à la rencontre de votre clientèle cible pour leur présenter votre offre et valider qu’elle répond bien aux attentes de vos futurs clients.

Où implanter votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol ?

L’étape suivante consiste à choisir le lieu d'implantation de votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol. Voyons cela plus en détail.

Décider du lieu d'implantation de votre entreprise n'est pas une étape anodine, car cela aura une influence directe sur les chances de succès de votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol.

Pour prendre votre décision, nous vous recommandons de tenir compte des paramètres suivants :

Logistique efficace : pour un fabricant d'huile de tournesol, il est important d'avoir un accès facile aux matières premières nécessaires à la production ainsi qu'aux moyens de transport pour distribuer les produits finis.
Espace de stockage : l'huile de tournesol est un produit qui nécessite un espace de stockage adéquat pour assurer sa conservation et sa qualité. Il est donc important d'avoir un entrepôt suffisamment grand pour stocker les produits finis.
Accès à une main-d'œuvre qualifiée : pour un fabricant, il est essentiel d'avoir une main-d'œuvre qualifiée pour assurer une production de qualité. Il est donc important de s'installer dans une région où l'on peut trouver des travailleurs qualifiés dans le domaine de la production alimentaire.
Présence de concurrents : bien qu'il puisse sembler contre-intuitif, la présence de concurrents dans une zone peut être bénéfique pour un fabricant d'huile de tournesol. Cela peut indiquer une demande pour ce produit dans la région et permettre une meilleure visibilité pour l'entreprise.

Cette liste n'est bien évidemment pas exhaustive et devra être adaptée aux spécificités de votre projet.

Les paramètres à prendre en compte dépendront également de si vous optez pour la location de locaux ou leur acquisition. Si vous êtes locataire, vous devrez prendre en considération les conditions liées au bail : durée, augmentation de loyer, conditions de renouvellement, etc.

Les conditions contractuelles des baux varient fortement d'un pays à l'autre, par conséquent, assurez-vous de vérifier les conditions applicables à votre situation et faîtes revoir votre bail par votre avocat avant de signer.

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Quelle forme juridique choisir pour ouvrir votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol ?

Prochaine étape pour créer un fabricant d'huile de tournesol : choisir le statut juridique de votre future entreprise.

La forme juridique d'une entreprise fait référence à la structure légale sous laquelle elle opère. Cela détermine la manière dont l'entreprise est constituée et ses obligations juridiques.

Le choix du statut n'est pas très compliqué en soi, mais il aura des conséquences à plusieurs niveaux et il convient donc d'y réfléchir soigneusement avant d'aller plus loin.

Pourquoi la forme juridique de votre entreprise est-elle importante ?

C'est la forme juridique de votre entreprise qui dicte le cadre légal dans lequel votre activité va s'exercer, mais le choix du statut est aussi une décision fiscale, patrimoniale et stratégique.

La forme juridique de votre entreprise aura notamment une influence directe sur :

Les formalités administratives (au moment de la création et en fin d'année financière),
Le mode d'imposition,
Les cotisations sociales du ou des dirigeants,
La responsabilité du ou des fondateurs vis-à-vis des dettes de l'entreprise,
La façon dont sont prises les grandes décisions dans l'entreprise,
Les formes de financements à votre disposition.

Quelles sont les structures juridiques les plus courantes ?

Les noms et spécificités des formes juridiques varient légèrement d’un pays à l’autre, mais vous avez deux catégories principales :

Entreprise individuelle
Société de capitaux

Voyons-les plus en détail.

Entreprise individuelle

Les entreprises individuelles, comme la micro-entreprise ou l’Entreprise Individuelle en France, sont des statuts juridiques qui ont des formalités administratives simplifiées.

Ces formes juridiques ont été conçues pour simplifier les démarches des indépendants (freelance, artisan, etc.) et des très petites entreprises qui n'ont la plupart du temps pas de personnel autre que l'entrepreneur (bien qu'il soit possible d'embaucher avec ces statuts).

La simplicité des formalités administratives et de la fiscalité de ces structures peut les rendre avantageuses dans certains cas.

Elles ont néanmoins trois inconvénients de taille :

L'absence d'une personnalité morale, ce qui signifie que l'entrepreneur peut se faire poursuivre en son nom propre en cas de litige avec un client, fournisseur, concurrent ou créancier de l'entreprise.
L'absence de capital ce qui limite les possibilités de financement, il n'est pas possible de faire de levée de fonds auprès d'investisseurs.
L'absence de responsabilité limitée, ce qui signifie que vous êtes responsable des dettes de l'entreprise sur votre patrimoine personnel (on peut saisir vos biens en cas de faillite de l'entreprise ou de litige et vous pouvez perdre plus que vous n'aviez investi). Sauf dans certains pays, en France : une responsabilité limitée de droit a été ajoutée en 2022.

Sociétés de capitaux

Les sociétés de capitaux, comme la Société par Actions Simplifiée (SAS et SASU) et la Société À Responsabilité Limitée (SARL et EURL) en France, sont des formes juridiques avec une responsabilité limitée aux apports.

Ces structures sont très flexibles et adaptées aussi bien aux personnes qui se lancent seules qu'à ceux d'entre vous qui entreprennent à plusieurs, avec ou sans personnel.

À l'inverse des entreprises individuelles :

Elles bénéficient d'une personne morale qui fait écran et protège le ou les entrepreneurs. En cas de litige, c'est l'entreprise qui se fait poursuivre et pas l'entrepreneur.
Elles ont un capital et un patrimoine propre, ce qui permet de faire appel à des investisseurs privés pour accélérer le développement de l'entreprise.
Elles offrent une responsabilité limitée aux apports, ce qui signifie que le maximum que vous pouvez perdre est ce que vous avez investi dans l'entreprise.

Comment choisir la structure juridique de votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol ?

La décision est souvent évidente au vu du nombre d’associés, des besoins en personnel et du chiffre d’affaires estimé pour l'entreprise.

Pour avancer sur votre montage de projet, nous vous conseillons de partir du principe que vous allez utiliser la même structure que vos principaux concurrents. Puis de valider ce choix par la suite en consultant un avocat et un expert-comptable lorsque vous serez prêt à créer la structure.

La forme juridique n'a pas une grande importance lorsque vous cherchez simplement à vérifier que votre idée de création de fabricant d'huile de tournesol peut être rentable. La fiscalité applicable aux entreprises change tous les ans lors du budget, une opportunité qui est viable avec une SASU le sera donc aussi avec une EI, autrement les entrepreneurs seraient à la merci de leurs ministres.

Puis-je changer de structure juridique par la suite ?

Vous pouvez toujours changer de structure juridique par la suite (quitte à acheter l'ancienne structure avec la nouvelle dans des cas extrêmes), mais c'est du temps et de l'argent, donc il vaut mieux ne pas avoir à changer en cours de route.

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Quel est le budget pour ouvrir un fabricant d'huile de tournesol ?

Pour pouvoir répondre à cette question clé, il convient en premier lieu de se pencher sur les moyens à engager pour lancer l'activité et faire fonctionner votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol au quotidien. Voyons en quoi cela consiste.

Chaque projet a des caractéristiques propres qui font qu'il n'est pas possible d'estimer le budget pour ouvrir un fabricant d'huile de tournesol sans entrer dans le détail.

Soyez donc vigilant lorsque vous voyez des estimations circuler sur internet, comme pour toute donnée chiffrée, posez-vous ces questions :

Mon projet est-il similaire (lieu d’implantation, concept, taille envisagée, etc.) ?
De quand date l’information ?
Quelle est la source ?
Est-elle fiable ?

Votre réflexion sur les moyens matériels et humains nécessaires à l'activité vous permettra par la suite de chiffrer votre projet lors de la réalisation du prévisionnel financier (que nous verrons ci-dessous).

C'est le prévisionnel qui vous permettra d'avoir une idée précise du montant de l'investissement initial et du potentiel de rentabilité pour votre idée de création de fabricant d'huile de tournesol.

Les investissements pour ouvrir un fabricant d'huile de tournesol

Intéressons-nous d'abord aux moyens matériels. Pour monter un fabricant d'huile de tournesol, le BFR initial et les investissements peuvent comprendre les éléments suivants :

Un bâtiment de production: Vous aurez besoin d'un espace dédié pour produire votre huile de tournesol. Assurez-vous qu'il est équipé de tout le matériel nécessaire pour le processus de production, comme des presses à huile, des filtres et des cuves de stockage.
Un équipement de manutention: Pour transporter et manipuler les graines de tournesol, vous aurez besoin d'un équipement de manutention tel qu'un chariot élévateur ou un convoyeur à vis.
Des machines de nettoyage: Avant de presser les graines de tournesol, vous devrez les nettoyer pour enlever toute impureté. Vous aurez donc besoin de machines de nettoyage comme des séparateurs de gravité et des tamis.
Des équipements de conditionnement: Après avoir pressé l'huile de tournesol, vous devrez la conditionner avant de la vendre. Cela peut inclure des machines de remplissage, des étiqueteuses et des emballeuses.
Un système de contrôle de la qualité: Pour vous assurer que votre huile de tournesol est conforme aux normes de qualité, vous aurez besoin d'un système de contrôle de la qualité comprenant des instruments de mesure et des tests en laboratoire.

Il faudra évidemment faire évoluer cette liste en fonction de votre concept.

Le personnel à prévoir pour faire fonctionner un fabricant d'huile de tournesol

Il faudra également réfléchir au personnel nécessaire à l'exercice de l’activité au jour le jour.

Les ressources humaines à prévoir varieront en fonction de la taille envisagée pour l'entreprise.

Par exemple, votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol pourrait recruter un directeur de production pour superviser la fabrication de l'huile et veiller à ce que les normes de qualité soient respectées. Vous pourriez également embaucher un responsable des achats pour gérer les approvisionnements en matières premières et négocier les contrats avec les fournisseurs. Un responsable de la logistique pourrait être utile pour planifier et coordonner les livraisons et les expéditions. Ensuite, un chef d'équipe de production pourrait être recruté pour superviser les opérations quotidiennes de l'usine et s'assurer que les délais sont respectés. Enfin, un assistant de ventes pourrait être embauché pour gérer les commandes et les relations avec les clients. Ces postes clés aideront à assurer le bon fonctionnement de votre entreprise et à maintenir la satisfaction de vos clients.

Les charges d’exploitation d'un fabricant d'huile de tournesol

Le dernier point à aborder lors de votre analyse des moyens à engager sera la question des frais de fonctionnement.

Les charges d’exploitation d'un fabricant d'huile de tournesol peuvent inclure :

Les frais de personnel pour vous et votre équipe de production, y compris les salaires, les avantages sociaux et les cotisations aux régimes de retraite.
Les honoraires d'expertise-comptable pour assurer la conformité fiscale et la tenue de vos registres comptables.
Les frais d'assurance pour protéger votre entreprise contre les risques tels que les accidents du travail, les dommages matériels et les pertes financières.
Les licences de logiciel pour utiliser les programmes informatiques nécessaires à la gestion de votre production et de vos ventes.
Les frais bancaires pour les services de dépôt, de gestion de compte et de traitement des paiements.
Les coûts de transport pour acheminer les matières premières et les produits finis vers et depuis votre site de production.
Les dépenses de marketing pour promouvoir votre marque et vos produits auprès des consommateurs et des distributeurs.
Les frais de location pour les locaux de production et de stockage, ainsi que pour les équipements nécessaires à la fabrication de l'huile de tournesol.
Les coûts d'approvisionnement en matières premières, tels que les graines de tournesol, les emballages et les étiquettes.
Les dépenses en énergie pour alimenter les machines et les équipements de production.
Les frais de maintenance pour assurer le bon fonctionnement des machines et des équipements.
Les coûts de formation pour maintenir vous et votre équipe à jour sur les dernières techniques de production et les normes de qualité.
Les frais de gestion pour couvrir les coûts généraux de votre entreprise, tels que les services publics, les fournitures de bureau et les frais de communication.
Les dépenses en recherche et développement pour améliorer vos méthodes de production et développer de nouveaux produits à base d'huile de tournesol.
Les coûts de sous-traitance pour externaliser certaines tâches de production ou de distribution.

Les exemples dans cette liste seront, eux aussi, à ajuster en fonction des spécificités de votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol.

Établir le plan commercial de votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol

La prochaine étape pour monter un fabricant d'huile de tournesol nécessite de vous intéresser à la façon dont vous allez générer votre chiffre d'affaires.

Les points clés à couvrir sont les suivants :

Quelles actions mettre en œuvre pour attirer le plus de clients possible ?
Comment ensuite fidéliser la clientèle ?
Quels moyens humains et financiers devront être mobilisés pour mettre en place les actions envisagées ?
Combien de ventes et quel chiffre d'affaires pouvez-vous espérer en retour ?

Les actions à prévoir dépendront des spécificités de votre projet et de la taille de votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol.

Par exemple, votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol pourrait envisager de participer à des salons professionnels pour présenter vos produits aux acheteurs potentiels. Vous pourriez également développer un partenariat avec des restaurants ou des magasins spécialisés en proposant des offres spéciales ou des promotions pour attirer de nouveaux clients. Pour fidéliser votre clientèle existante, vous pourriez proposer des programmes de fidélité ou des remises pour les achats en gros. Vous pourriez également utiliser les réseaux sociaux pour promouvoir vos produits et communiquer avec vos clients. Enfin, vous pourriez organiser des visites de votre usine pour montrer votre processus de production et renforcer la confiance de vos clients dans la qualité de vos produits.

La nature de votre environnement concurrentiel et la saisonnalité propre à votre activité auront également un impact significatif sur le potentiel de chiffre d'affaires de votre entreprise.

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Créer les prévisions financières de votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol

Intéressons-nous maintenant aux prévisions financières à préparer en vue d'ouvrir un fabricant d'huile de tournesol.

Qu'est-ce qu'une prévision financière ?

Vos prévisions financières permettent de chiffrer votre projet afin d'évaluer :

Son potentiel de chiffre d'affaires et de croissance
Son potentiel de rentabilité, pour vérifier que l'activité sera viable
Sa génération de trésorerie et son besoin de financement

Faire votre prévisionnel financier est la seule façon de déterminer le montant du financement initial requis pour créer votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol.

Il y a beaucoup d'idées de création d'entreprise, mais très peu sont viables, et faire une prévision financière est également le seul moyen de vous assurer que votre projet tient la route d’un point de vue économique et financier.

prévisionnel de fabricant d'huile de tournesol

Vos prévisions financières feront partie du business plan que nous verrons plus en détails après. C'est le business plan que vous remettrez à vos partenaires financiers afin qu'ils puissent décider s'ils souhaitent vous financer.

Les prévisions financières servent à piloter votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol et à prendre les décisions clés, tant lors du montage du projet qu'après le lancement de l'entreprise :

Faut-il créer l'entreprise ou abandonner l'idée ?
Faut-il embaucher ou faire appel à un prestataire externe ?
Quel projet de développement offre les meilleures perspectives de croissance ?
Etc.

Pour pouvoir prendre les bonnes décisions, il faut que vos prévisions soient justes et donc qu'elles soient à jour. En conséquence, la réalisation des prévisions financières d’un fabricant d'huile de tournesol est l'une des étapes que vous aurez à franchir plusieurs fois.

Vous mettrez à jour votre prévisionnel tout au long du montage du projet pour le rendre plus précis, à chaque fois que vous obtenez de nouvelles informations.

Vous aurez également besoin de simuler différents scénarios pour vous assurer que votre projet d'ouvrir un fabricant d'huile de tournesol dispose d'une marge de manœuvre suffisante pour faire face aux imprévus (des ventes initialement plus faibles qu'attendues, des difficultés à recruter, une hausse des coûts soudaine ou des problèmes de pannes d'équipement, par exemple).

Après le lancement de votre entreprise, vous aurez besoin de régulièrement comparer votre réel comptable au prévisionnel pour évaluer les écarts et de continuer à mettre à jour votre prévisionnel pour maintenir de la visibilité sur vos flux de trésorerie futurs.

Comment se présente un prévisionnel financier ?

Une fois établi, le prévisionnel de votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol sera présenté à l'aide des tableaux financiers ci-dessous.

Le compte de résultat prévisionnel de votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol

Le compte de résultat prévisionnel permet de visualiser le potentiel de croissance et de rentabilité de votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol sur les années à venir.

fabricant d'huile de tournesol : compte de résultat prévisionnel

Le bilan prévisionnel

Le bilan prévisionnel de votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol donne un aperçu de la situation financière de votre entreprise à la fin de l'année.

exemple de bilan de fabricant d'huile de tournesol dans un prévisionnel

Le prévisionnel de trésorerie

Le prévisionnel de trésorerie de votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol permet de visualiser la trésorerie que votre entreprise prévoit de consommer ou générer dans les années à venir.

prévisionnel de trésorerie de fabricant d'huile de tournesol

Quelle solution utiliser pour faire le prévisionnel financier de votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol ?

Utiliser un outil de prévisionnel financier en ligne, tel que celui que nous proposons chez The Business Plan Shop, est la solution la plus simple et la plus sûre pour faire le prévisionnel de votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol.

Il y a plusieurs avantages à utiliser un logiciel spécialisé :

Vous pouvez facilement créer vos prévisions financières en laissant le logiciel se charger des calculs pour vous, sans erreurs
Vous avez accès à des modèles de prévisionnels financiers complets
Vous obtenez un prévisionnel financier prêt à être envoyé à votre banque ou à vos investisseurs
Le logiciel vous aide à identifier et corriger les incohérences éventuelles dans vos chiffres
Vous pouvez créer des scénarios pour tester les principales hypothèses de vos prévisions, et ainsi vous assurer que votre projet de création de fabricant d'huile de tournesol tient bien la route
Après le début de l'activité, vous pourrez aisément suivre votre performance financière réelle par rapport à vos prévisions financières et réajuster vos prévisions au cours de l'année afin de maintenir de la visibilité sur les flux de trésorerie futurs
Une équipe d'assistance est à votre disposition pour vous aider lorsque vous êtes bloqué

Si ce type de solution vous intéresse, sachez que vous pouvez essayer gratuitement notre logiciel de prévisionnel en vous inscrivant ici.

Trouver un nom pour votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol

L’étape suivante pour monter un fabricant d'huile de tournesol consiste à trouver un nom pour votre entreprise.

Cette étape est un peu délicate, car il est fort probable que vous souhaitiez utiliser le nom de votre entreprise comme nom commercial et avoir un nom de domaine et une marque déposée qui correspondent aussi au nom de l’entreprise :

Exemple SAS (nom légal)
Exemple (nom commercial)
Exemple ® (nom de marque déposée)
exemple.fr (nom de domaine)

Si tel est votre cas, vous allez devoir enregistrer votre nom à trois endroits différents de façon quasi-simultanée.

Avec comme difficulté additionnelle que les délais ne sont pas les mêmes :

Réserver un nom de domaine est instantané
Déposer une marque prend minimum trois mois (si personne ne s’oppose à votre demande)
Le délai pour immatriculer une entreprise dépend du pays, mais c’est généralement assez rapide

Comment faire ?

Pour faire simple, vous avez deux options :

Tout enregistrer en même temps et espérer que cela passe
Réserver les noms de domaines et déposer la marque, puis attendre d’avoir confirmation du succès de l’enregistrement de la marque avant d’immatriculer l’entreprise

Notre point de vue chez The Business Plan Shop est que les noms de domaines et la marque déposée doivent prendre la priorité sur le nom de l’entreprise, car vous pouvez toujours utiliser un nom commercial différent du nom légal de votre entreprise.

Dans tous les cas, nous vous recommandons d’avoir cette discussion avec votre avocat (voir ci-dessous) avant d’entamer les démarches.

Afin d’éviter que ce guide soit trop long, nous n’entrerons pas ici dans les détails concernant le choix du nom en lui-même. Essayez cependant de choisir un nom court et distinctif pour votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol.

En termes de processus. La première étape sera de vérifier que le nom que vous souhaitez prendre n’est pas déjà utilisé :

Sur le registre des entreprises de votre pays
Sur le registre des marques où vous souhaitez obtenir une protection
Sur votre moteur de recherche préféré
Sur une société de réservation de noms de domaine comme GoDaddy

Si le nom souhaité est disponible, vous pouvez procéder aux enregistrements.

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Imaginer l’identité visuelle de votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol

Étape suivante pour créer un fabricant d'huile de tournesol : définir l’identité visuelle de l'entreprise.

Votre identité visuelle définit la façon dont les valeurs de votre entreprise vont être communiquées de façon visuelle. Elle vous rend unique et permet de vous différencier visuellement de vos concurrents et d'être reconnu de votre clientèle.

Définir votre identité visuelle peut facilement être fait par vous et vos associés à l'aide des nombreux outils gratuits permettant de générer des palettes de couleurs, logos et autres éléments graphiques. Néanmoins, cette tâche est souvent confiée à un designer ou à une agence de communication pour obtenir un résultat professionnel.

L'identité visuelle de votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol comprendra notamment les éléments suivants :

Logo
Charte graphique
Cartes de visite
Thème du site Internet

Logo

Le logo est un élément central de l'identité visuelle de votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol. Il permet à lui seul d'identifier et de reconnaître l’entreprise en un seul coup d'œil.

Il sera en conséquence utilisé absolument partout, aussi bien sur vos supports de communication (site internet, emails, réseaux sociaux, cartes de visite, affiches ou flyers, etc.) que sur vos documents officiels (factures, contrats, etc.).

Le design du logo doit être emblématique, mais il est aussi important qu'il puisse être visible sur tout type de support. Pour cela, il devra se décliner facilement en plusieurs couleurs de manière à ressortir aussi bien sur un fond clair que sur un fond sombre.

Charte graphique de l'entreprise

La charte graphique de votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol agit en tant que garde-fou pour s'assurer que votre image est cohérente quel que soit le support utilisé.

Elle définit de façon précise la typographie et les couleurs à utiliser pour représenter votre entreprise.

La typographie correspond aux polices de caractères utilisées (famille et taille). Par exemple Arial en taille 26 pour vos titres et Tahoma en taille 15 pour vos textes.

Les couleurs se limitent généralement à cinq de façon à garantir une harmonie :

Une couleur principale,
Une couleur secondaire (l’accent),
Une couleur de fond sombre (un bleu ou un noir),
Une couleur de fond grise (pour varier du blanc),
Éventuellement une autre couleur secondaire.

Cartes de visite

Rare support papier qui résiste encore et toujours à la digitalisation, la carte de visite reste un incontournable pour communiquer les coordonnées de votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol à vos clients, fournisseurs et autres partenaires.

Vos cartes de visite suivront bien sûr la charte graphique que vous avez établi et reprendront votre logo.

Thème du site Internet

Tout comme vos cartes de visite, le thème du site internet de votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol contiendra lui aussi votre logo et suivra de même la charte graphique que nous avons évoquée ci-dessus.

Le thème définira de plus l'apparence et l’aspect précis de chacun des éléments graphiques utilisés sur votre site :

Bannières,
Boutons,
Formulaires,
Menus,
Etc.

Les démarches juridiques et réglementaires pour ouvrir un fabricant d'huile de tournesol

L’étape suivante pour créer votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol consiste à sélectionner un cabinet d'avocat pour vous accompagner sur les aspects réglementaires et contractuels de votre activité.

Propriété intellectuelle

Une des priorités sera de vous assurer que la propriété intellectuelle de votre entreprise est protégée de façon adéquate.

Une des options à votre disposition consistera à déposer une marque (nous en avions parlé un peu plus haut dans ce guide). Le cabinet qui vous accompagne pourra à ce niveau aider à faire la recherche d’antériorité et à constituer et déposer le dossier. Il pourra aussi vous conseiller sur les juridictions sur lesquelles vous avez intérêt à obtenir une protection et les classes (activités économiques) à sélectionner.

Le cabinet d'avocats qui vous accompagne pourra aussi recommander d'autres actions pour protéger l'ensemble de la propriété intellectuelle de votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol.

Documents contractuels nécessaires à l'activité

Le fonctionnement de votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol reposera au quotidien sur un ensemble de documents contractuels.

Vos besoins exacts à ce sujet dépendront du pays dans lequel vous lancez votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol, du nombre d'associés et de la taille envisagée pour l’entreprise.

Vous aurez néanmoins probablement besoin d'avoir au moins les documents suivants :

Contrats de travail
Conditions générales de vente
Conditions générales d'utilisation de votre site internet
Politique de confidentialité de votre site internet
Politique en matière de cookies de votre site internet
Factures
Etc.

Obtenir les licences et permis éventuels et s'inscrire aux impôts et taxes

Exercer votre activité dans la légalité nécessitera peut-être de disposer de licences et permis. Les besoins exacts applicables à votre situation dépendront du pays dans lequel vous créez votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol.

Les avocats qui vous conseillent seront aussi en mesure de vous conseiller vis-à-vis de l'ensemble des règles applicables à votre activité.

De façon similaire, votre comptable pourra de son côté vous aider à faire les démarches pour vous mettre en conformité avec l’administration fiscale.

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Créer le business plan d’un fabricant d'huile de tournesol

Étape suivante pour ouvrir un fabricant d'huile de tournesol : mettre sur pied votre business plan.

Qu'est-ce qu'un business plan ?

De façon simplifiée, le business plan (appelé plan d'affaires en français) est un document composé de deux grandes parties :

Une partie chiffrée, le prévisionnel financier que nous avons évoqué plus haut dans ce guide, qui met en avant le montant du financement initial nécessaire pour lancer l'entreprise et le potentiel de rentabilité de cette dernière sur les 3 à 5 ans à venir,
Une partie argumentée, qui présente en détail le projet de création de fabricant d'huile de tournesol et apporte le contexte nécessaire pour permettre au lecteur du plan d'affaires de juger de la pertinence et de la cohérence des chiffres.

Le business plan est clé à la fois pour valider la cohérence globale de votre projet de création d'entreprise et de son potentiel financier.

Votre plan d'affaires vous sera également indispensable lors de la recherche de financement puisque ce document vous sera demandé par vos partenaires financiers en vue de décider ou non de financer votre projet d'ouvrir un fabricant d'huile de tournesol. Il vaut mieux donc réaliser un business plan solide et convaincant.

Comment rédiger le business plan de votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol ?

Si vous souhaitez rédiger efficacement et rapidement un business plan convaincant, une bonne solution consiste à utiliser un logiciel de business plan en ligne pour création d'entreprise comme celui que nous éditons chez The Business Plan Shop.

business plan pour un fabricant d'huile de tournesol avec The Business Plan Shop

Utiliser The Business Plan Shop pour réaliser un business plan de fabricant d'huile de tournesol présente plusieurs avantages :

Vous pouvez facilement créer vos prévisions financières en laissant le logiciel s'occuper des calculs financiers pour vous, sans erreurs
Le logiciel vous alerte lorsqu'il détecte des incohérences dans vos prévisions financières
Vous êtes guidé tout au long du processus de rédaction par des instructions détaillées et des exemples pour chaque partie du plan
Vous pouvez accéder à une bibliothèque de plusieurs dizaines d'exemples et de modèles de business plans complets pour vous inspirer
Vous obtenez un business plan professionnel, mis en forme et prêt à être envoyé à votre banque ou à vos investisseurs
Vous pouvez créer des scénarios pour tester les principales hypothèses de vos prévisions
Vous pouvez importer vos données comptables pour comparer les performances financières réelles de votre entreprise à vos prévisions financières après le lancement
Vous pouvez facilement mettre à jour vos prévisions au fur et à mesure que le temps passe, afin de maintenir de la visibilité sur votre trésorerie prévisionnelle
Si vous avez besoin d'aide ou que vous êtes bloqué, l'équipe support se tient prête à vous aider

Intéressé ? Sachez que vous pouvez essayer gratuitement notre logiciel en cliquant ici.

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Financer la création d’un fabricant d'huile de tournesol

Après avoir rédigé votre business plan, l’étape suivante pour créer un fabricant d'huile de tournesol est la recherche de financement.

Le montant du financement initial nécessaire dépendra bien évidemment de la taille envisagée pour votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol et du pays d’implantation.

Les entreprises ont accès à deux grandes familles de financements : les fonds propres et la dette. Voyons plus en détail leur fonctionnement et les sources possibles.

Fonds propres

De façon simplifiée, pour une création de fabricant d'huile de tournesol, les fonds propres sont les sommes que vous et vos associés et investisseurs éventuels pouvez contribuer au montage du projet.

Les fonds propres permettent de financer votre entreprise avec du capital stable et de long terme (souvent permanent). Ils permettent aussi de démontrer l'engagement des propriétaires de l'entreprise vis-à-vis du projet puisque ces sommes peuvent être perdues en cas de faillite.

Les apporteurs de fonds propres sont rémunérés principalement de deux façons : par le versement de dividendes (ce qui n'est possible que si l'entreprise a accumulé des bénéfices depuis sa création) et par les plus-values qu'ils peuvent faire lors de la vente de leurs actions (si l'entreprise est revendue).

Les apporteurs de fonds propres sont donc dans une situation où ils prennent un risque très élevé (ils peuvent tout perdre en cas de faillite) en échange d'un retour sur investissement potentiellement illimité (possibilité de toucher des dividendes à perpétuité ou de gagner gros si l'entreprise est vendue).

De fait, les apporteurs de fonds propres recherchent généralement des projets à fort potentiel de croissance ou de rentabilité de façon à ce que leur prise de risque soit justifiée par un retour sur investissement attractif.

Du point de vue de l'entreprise et de ses créanciers, les fonds propres permettent de réduire le risque puisque les apporteurs de fonds propres financent l'entreprise en n'étant rémunérés qu'en cas de succès.

Dans le détail, les fonds propres sont composés des éléments suivants :

Le capital social et les primes d'émission : qui représentent les sommes investies par les associés dans les sociétés de capitaux. Ce capital est dit permanent, car il est non-remboursable. En échange de leur investissement, les associés reçoivent des parts sociales (actions) qui leur donnent un droit d'information, un pouvoir de décision (vote en assemblée générale), et la possibilité de toucher une partie des dividendes éventuellement versés par l'entreprise.
Les comptes courants d'associés : qui représentent l'argent avancé à l'entreprise par ses associés (ou l'entrepreneur dans une entreprise individuelle). Ce capital est remboursable à tout moment, sauf lorsqu'il est bloqué (ce qui se fait parfois à la demande des banques).
Les bénéfices non-distribués et les réserves : qui représentent le cumul des bénéfices ou pertes réalisés par l'entreprise depuis sa création, moins les sommes déjà versées sous forme de dividende. Les bénéfices peuvent éventuellement être mis en réserves pour les bloquer et augmenter ainsi le capital de façon permanente.
Les subventions d'investissement : qui représentent les sommes non-remboursables éventuellement versées à l'entreprise pour l'aider à investir dans des actifs de long terme.
Les autres fonds propres : qui sont plus rares pour des petites structures et contiennent les capitaux permanents qui ne vont pas dans les autres catégories de fonds propres. Notamment les émissions de titres participatifs, les écarts d'équivalence ou de réévaluation et les provisions réglementées.

Les principales sources de fonds propres sont les suivantes :

Apport personnel provenant de l'épargne des fondateurs
Investisseurs privés : business angels, amis et famille
Crowdfunding : campagnes de financement participatives permettant de chercher des investisseurs ou de récolter des dons (généralement avec contrepartie)
Aides à la création d'entreprise, typiquement des prêts d'honneur versés aux associés pour les aider à constituer leur capital de départ

La dette

La dette est l'autre moyen de financer les entreprises. À l'inverse des fonds propres, la dette offre aux prêteurs un retour sur investissement limité, mais garanti de façon contractuelle.

Votre fabricant d'huile de tournesol s'engage à leur verser des intérêts et à leur rembourser le capital emprunté suivant un échéancier convenu à l'avance. Les prêteurs sont donc rémunérés que l'entreprise fasse des bénéfices ou non.

En conséquence, le seul risque que prennent les prêteurs est celui de la faillite de l'entreprise, ils sont donc extrêmement conservateurs et souhaitent voir une gestion prudente, de bon père de famille, des finances de l'entreprise.

Du point de vue de l'entreprise, et de l'ensemble de ses parties prenantes (effectifs, clients, fournisseurs, etc.), l'obligation contractuelle qu'a l'entreprise de rémunérer les prêteurs augmente le risque pour tous. Il y a donc une certaine méfiance envers les entreprises top endettées.

Les entreprises empruntent de deux façons :

Contre des actifs : c'est la façon la plus courante d'emprunter. La banque finance un pourcentage du prix d'un actif (un véhicule ou un bâtiment, par exemple) et prend l'actif en garantie. Si l'entreprise ne peut pas rembourser, la banque saisit l'actif et le revend pour récupérer une partie de ses pertes.
Sur leurs flux de trésorerie futurs : la banque évalue le prévisionnel de l'entreprise afin d'estimer sa capacité d'emprunt (montant, conditions, etc.).

La mauvaise nouvelle, pour vous qui souhaitez ouvrir un fabricant d'huile de tournesol, est que la seconde option est généralement réservée aux entreprises déjà en activité qui disposent d'un historique permettant de crédibiliser le prévisionnel.

Pour une création, la première option est souvent la seule possible (sauf si vous avez un patrimoine personnel que vous pouvez offrir en garantie), et les types d'actifs financés sont assez limités puisque la banque voudra être sûre de pouvoir les revendre si besoin.

Au niveau des sources d'emprunts possibles, la source principale sont ici les banques et les établissements de crédit.

Dans certains pays, il est aussi possible d'emprunter auprès d'investisseurs privés (de façon directe ou via des plateformes de crowdfunding) ou d'autres entreprises, mais pas partout (l'activité de crédit est très réglementée et les conditions varient fortement d'un pays à l'autre).

À retenir au niveau du financement

Pour réunir la somme nécessaire au lancement de l'activité, vous aurez besoin de réfléchir aux différentes options de financement s’offrant à vous.

Il y a deux catégories de financement pour les entreprises, pour une création l'utilisation d'un minimum de fonds propres est généralement un impératif, et un financement bancaire peut-être envisagé pour compléter la somme et financer une partie des travaux d'aménagement du local ou de l’équipement.

Vous pouvez trouver plus de détails sur ces différents moyens dans notre guide du financement de la création d’entreprise.

Lancer votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol et comparer les progrès réalisés à votre business plan

Une fois que vous aurez sécurisé votre financement, vous serez finalement prêt à lancer votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol. Félicitations !

Savourez le lancement et célébrez les efforts qui vous ont permis d’arriver là, mais attention, c’est là que les choses sérieuses commencent.

Comme vous le savez, 50% des créations d’entreprises ne passent pas le cap des cinq ans. Votre priorité sera donc de tout faire pour pérenniser l’activité.

Pour ce faire, il est absolument clé de garder un œil sur votre business plan afin de vous assurer que vous êtes sur la bonne voie pour atteindre vos objectifs.

Personne ne peut prédire le futur avec certitude, il est donc fort probable que les performances financières de votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol divergent de ce que vous aviez prévu dans votre prévisionnel.

C’est pour cela qu’il est recommandé de faire plusieurs prévisionnels : un cas central (le plus probable), un cas optimiste et un scénario pessimiste visant à tester la robustesse de votre modèle économique.

Si vous avez suivi cette approche, avec un peu de chance, vos chiffres seront meilleurs que ceux de votre cas optimiste et vous pourrez envisager d’accélérer vos projets d’expansion. C’est ce qu’on vous souhaite en tout cas.

Si malheureusement vos chiffres se situent en dessous de votre cas central (ou pire de votre cas pessimiste), il vous faudra rapidement mettre en place des actions correctives ou envisager de cesser l’activité.

La clé, en matière de prise de décision, est de comparer régulièrement votre réel comptable au prévisionnel de votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol afin de pouvoir :

Quantifier les écarts, et ainsi identifier le plus vite possible dans quelle situation vous vous trouvez par rapport à votre cas central ;
Ajuster vos prévisions financières au fur et à mesure que l’année progresse pour maintenir de la visibilité sur votre future trésorerie.

Il n’y a rien de pire que d’attendre d’avoir vos comptes, ce qui peut prendre jusqu’à cinq mois après la fin de votre année financière, pour vous apercevoir que votre performance sur l’année passée était bien en dessous du cas central de votre prévisionnel et que votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol n’aura pas assez de trésorerie pour fonctionner sur les douze prochains mois.

C’est là qu'utiliser une solution de prévisionnel qui intègre le suivi du réel, comme les tableaux de bord de The Business Plan Shop, facilite grandement la tâche et permet de réduire significativement le risque lié à votre création d’entreprise.

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À retenir

Ouvrir un fabricant d'huile de tournesol nécessite de franchir chacune des 15 étapes que nous vous avons présenté dans ce guide.
La prévision financière est l'outil qui vous permettra de vérifier que votre projet peut être rentable et d'estimer l'investissement et le besoin de financement initial.
Le plan d'affaires (ou business plan en anglais) est le document qui vous sera demandé par vos partenaires financiers lors de votre recherche de financement.
Après le début de l'activité, il sera essentiel de maintenir vos prévisions financières à jour en vue de garder de la visibilité sur les flux de trésorerie futurs de votre entreprise de fabrication d'huile de tournesol.
Utiliser une plateforme de planification et d'analyse financière qui intègre prévisions financières, plan d'affaires et suivi du réel comptable contre prévisionnel, comme The Business Plan Shop, permet de faciliter ces démarches et de réduire les risques liés à la création.

Nous espérons que ce guide pratique vous a permis de mieux comprendre comment ouvrir un fabricant d'huile de tournesol. N'hésitez pas à contacter notre équipe, si vous avez la moindre question ou si vous souhaitez nous faire part de votre expérience de créateur d'entreprise.

À voir aussi sur The Business Plan Shop

Vous connaissez une personne qui réfléchit à ouvrir un fabricant d'huile de tournesol ? Partagez notre guide avec elle !

Guillaume Le Brouster

Fondateur & CEO at The Business Plan Shop Ltd

Guillaume Le Brouster est un entrepreneur et un financier chevronné.

Guillaume est entrepreneur depuis plus de dix ans et possède une expérience directe en création, gestion et développement d'une entreprise prospère.

Avant d'être dirigeant d'entreprise, Guillaume a travaillé en banque d'affaires et en capital-investissement, où il a passé la plupart de son temps à créer des prévisions financières complexes, à rédiger des plans d'affaires et à analyser des états financiers pour prendre des décisions en matière de financement et d'investissement.

Guillaume est titulaire d'un Master en Finance de l'ESCP Business School et d'une Maîtrise des Sciences en Gestion de l'Université de Paris Dauphine.