Guides pour entreprendre dans l'hébergement
En France, le secteur de l'hébergement est représenté par environ 50 000 entreprises. Il génère un chiffre d’affaires total de 23 milliards d’euros et emploie 168 000 salariés.
Les chiffres parlent d’eux-mêmes : le milieu de l'hébergement a de quoi séduire les entrepreneurs en tout genre. Chambres d’hôtes, auberges de jeunesse, villages de vacances, etc. l’offre est riche et diversifiée. Le secteur est d’ailleurs en pleine reconversion, suite notamment au phénomène d'ubérisation et à la montée en gamme des établissements.
Les opportunités sont nombreuses, mais les risques aussi. C’est pourquoi avant de vous lancer, il est important de réunir tous les documents et informations nécessaires à la réussite de votre projet.
C’est ce que nous vous proposons de découvrir via la liste de guides présentés ci-dessous.
L’ouverture d’un hôtel
Il est clair que l'hôtellerie a récemment vécu quelques années difficiles. Pourtant, le secteur a de quoi attirer les entrepreneurs!
Inévitablement d’innombrables questions se posent. Par exemple, faut-il opter pour la création ou la reprise d’un établissement déjà existant? Quelles sont les options de financement qui se présentent à vous?
Bref, entre le moment où vous décidez d’ouvrir un hôtel et le jour où vous démarrez votre activité, de nombreuses étapes auront été franchies. C’est pourquoi nous avons rédigé à votre attention une série de guides pour créer ou reprendre un hôtel.
Si votre projet est déjà bien avancé, vous pouvez aussi regarder notre modèle de business plan d'hôtel.
L’ouverture d’un gîte ou d’une chambre d’hôtes
Les gîtes ou chambres d'hôtes ont le vent en poupe et peuvent être un bon moyen de monétiser une partie de votre habitation ou de créer une activité rentable.
Comme tout projet entrepreneurial, la création d'un gîte ou de chambre d'hôte doit être préparé soigneusement afin d'assurer le succès de votre projet. Pour vous aider à y voir plus clair sur les étapes à franchir pour donner vie à votre projet nous avons préparé ce guide : ouvrir un gîte : mode d'emploi.
L’ouverture d’un camping
Le camping reste le mode d’hébergement favori des Français. Qui plus est le secteur est en pleine évolution : des campings aux concepts toujours plus singuliers ouvrent leurs portes chaque année.
Mais l’ouverture d’un camping suppose un investissement conséquent ainsi qu’une anticipation de la saisonnalité, entre autres choses.
Ces éléments sont parmi ceux qu’il s’agit de prendre en compte lors de la construction de votre business plan. Celui-ci est particulièrement important pour ce type d'activité : pour ouvrir un camping, rédigez un business plan 5 étoiles.
Là encore, la question de la reprise se pose. Si cette option vous intéresse, vous pouvez trouver plus de détails à ce sujet dans ce guide pour reprendre un camping.
L’ouverture d’une auberge de jeunesse
Les auberges de jeunesse attirent et sont en plein essor. Et pour cause, le tourisme des jeunes a explosé ces dernières années.
Comme dans le cadre de l’ouverture de n’importe quelle autre structure d’hébergement, il est ici important de définir votre clientèle cible et donc de tabler sur un concept spécifique. Mais ce n’est là que l’une des premières étapes à franchir, d’autres viendront par la suite. C’est dans le but de vous aider dans la concrétisation de votre projet que nous vous proposons de découvrir ce guide pour ouvrir une auberge de jeunesse.
Vous pouvez aussi consulter notre modèle de business plan pour auberge de jeunesse.
Enfin, n'hésitez pas à compléter cette lecture par notre série de guides pour lancer son auberge de jeunesse.
C'est tout pour cette fois, nous espérons que nos guides vous aideront à entreprendre dans le secteur de l'hébergement.
A voir aussi sur The Business Plan Shop
- Zoom sur le financement des hôtels
- L'étude de marché d'un hôtel
- Guide pratique des assurances pour hôtels