Comment faire un prévisionnel financier pour un fleuriste ?
Élaborer des prévisions financières pour votre fleuriste et veiller à ce qu'elles soient toujours à jour est le seul moyen de maintenir de la visibilité sur vos flux de trésorerie futurs.
Cela peut paraître complexe, mais avec des conseils et des outils appropriés, ce n'est pas si compliqué de créer un prévisionnel financier précis pour votre fleuriste.
Dans ce guide, nous aborderons les objectifs du prévisionnel financier, les données dont vous avez besoin, les tableaux qui le composent et les outils qui peuvent vous aider à établir votre prévisionnel de manière efficace.
Commençons sans plus attendre !
Pourquoi créer et tenir à jour des prévisions financières pour un fleuriste ?
Pour prospérer, votre entreprise doit être en mesure d'anticiper ce qui l'attend et disposer de ressources financières adéquates pour se développer, d'où la nécessité de disposer d’un prévisionnel financier pour votre fleuriste.
Créer un prévisionnel financier vous oblige à faire le point sur la situation financière actuelle de votre entreprise et sur la direction que doit prendre son développement.
Une fois que le cap est clairement défini, vous devez élaborer un plan pour atteindre vos objectifs et évaluer ce que cela implique en termes d'investissements, de rentabilité et de flux de trésorerie futurs pour votre fleuriste.
Disposer d'un prévisionnel financier actualisé pour un fleuriste est également utile si votre environnement commercial se dégrade, car le prévisionnel vous permet de vous adapter aux nouvelles conditions de marché et d'anticiper d'éventuels problèmes de trésorerie.
Enfin, les prévisions financières de votre fleuriste vous aideront aussi à obtenir un financement, parce que les banques et les investisseurs voudront voir des prévisions précises avant d'accepter de financer votre entreprise.
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Quelles informations sont utilisées pour élaborer le prévisionnel financier d'un fleuriste ?
La qualité des prévisions financières d'un fleuriste dépend de la fiabilité des données utilisées pour les élaborer.
Si vous créez (ou mettez à jour) les prévisions d'un fleuriste déjà en activité, vous aurez surtout besoin de votre historique comptable, de vos données opérationnelles historiques, ainsi que de la vision de votre équipe sur ce qui vous attend pour les années à venir.
Pour réaliser des prévisions financières dans le cadre de la création d'un fleuriste, vous devrez avoir fait des recherches et avoir une idée précise de votre environnement concurrentiel et de votre stratégie de mise sur le marché, afin de pouvoir établir un prévisionnel des ventes précis.
Pour une nouvelle entreprise, vous aurez également besoin d'une liste précise des ressources nécessaires au fonctionnement quotidien de votre fleuriste, ainsi que d'une liste des équipements et des dépenses nécessaires pour lancer l'activité (nous y reviendrons).
Examinons maintenant de plus près les éléments qui composent le prévisionnel financier de votre fleuriste.
Le chiffre d'affaires prévisionnel d'un fleuriste
D'après notre expérience, il est généralement judicieux de commencer par l'estimation du chiffre d’affaires prévisionnel.
Les données utilisées pour prévoir vos ventes comprennent les données commerciales historiques de votre fleuriste (qui peuvent être utilisées comme point de départ pour les entreprises déjà existantes) et les données recueillies dans le cadre de votre étude de marché (qui sont utiles dans le cadre d'une création comme d'un développement d'activité).
Le prévisionnel des ventes de votre fleuriste peut être décomposé en deux estimations clés :
- Le prix moyen
- Le nombre de transactions mensuelles
Pour évaluer ces variables avec précision, vous devrez tenir compte des facteurs suivants :
- La saisonnalité : les ventes de fleurs peuvent varier selon les saisons, avec une augmentation pendant les périodes de fêtes comme la Saint-Valentin, la fête des mères ou les mariages.
- La concurrence : si votre fleuriste se trouve dans une zone où il y a de nombreux autres fleuristes, cela peut influencer le prix moyen des fleurs et le nombre de transactions mensuelles, car vous devrez peut-être ajuster vos prix pour rester compétitif.
- La qualité des fleurs : si vous proposez des fleurs de qualité supérieure, cela peut augmenter le prix moyen des transactions, mais aussi fidéliser votre clientèle et ainsi augmenter le nombre de transactions mensuelles.
- Les événements locaux : les événements locaux tels que les festivals, les concerts ou encore les mariages peuvent avoir un impact sur les ventes de votre fleuriste, car ils peuvent attirer une clientèle supplémentaire à la recherche de fleurs pour ces occasions spéciales.
- L'emplacement : si votre fleuriste est situé dans un quartier où il y a beaucoup de bureaux ou de commerces, cela peut augmenter le nombre de transactions mensuelles, car les clients peuvent venir acheter des fleurs pour décorer leur lieu de travail ou pour offrir en cadeau à leurs collègues.
Une fois que le prévisionnel des ventes est en place, l'étape suivante consiste à préparer le budget des frais généraux. Penchons-nous à présent sur ce point.
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Les charges d’exploitation d'un fleuriste
La prochaine étape consiste à estimer les frais que vous devrez supporter pour exploiter votre fleuriste.
Ceux-ci varieront en fonction de l'emplacement de votre entreprise et de sa taille globale (chiffre d'affaires, personnel, etc.).
Mais les charges d'exploitation de votre fleuriste devraient normalement comprendre les éléments suivants :
Voici une liste des principales dépenses d'exploitation que vous devrez prendre en compte pour votre entreprise de fleuriste :
- Personnel : salaires et charges sociales pour vous et vos employés
- Honoraires d'expertise-comptable : vous devrez probablement faire appel à un expert-comptable pour gérer votre comptabilité et vous assurer que vous êtes en règle avec les obligations fiscales et comptables
- Frais d'assurance : il est important de protéger votre entreprise et vos biens en souscrivant à une assurance adaptée
- Licences de logiciel : vous aurez peut-être besoin de logiciels spécifiques pour gérer votre inventaire, vos ventes et vos comptes
- Frais bancaires : vous devrez peut-être payer des frais pour votre compte bancaire professionnel, les transactions et les services bancaires en ligne
- Location ou loyer pour votre local commercial
- Achat de fleurs et de plantes auprès de vos fournisseurs
- Matériel et outils pour la préparation et l'entretien des fleurs et des plantes
- Emballages et fournitures pour les arrangements de fleurs et les bouquets
- Frais de publicité et de marketing pour promouvoir votre entreprise et attirer des clients
- Services de livraison pour les commandes à domicile ou les livraisons à vos clients
- Electricité, eau et autres services publics pour votre local commercial
- Frais pour les formations et les certifications pour vous et vos employés
- Impôts et taxes sur les revenus et la propriété
- Frais pour votre site web et votre présence sur les réseaux sociaux
Cette liste n'est en aucun cas exhaustive et devra être adaptée aux particularités de votre fleuriste.
Quels sont les investissements à prévoir pour créer ou développer un fleuriste ?
Une fois que vous avez une idée du volume de ventes que vous pourriez réaliser et des frais de fonctionnement de votre fleuriste, il est temps de vous pencher sur l'équipement nécessaire au lancement ou à l'expansion de l'activité.
Pour un fleuriste, le BFR initial et les investissements peuvent inclure les éléments suivants :
- Véhicule de livraison: Si vous avez l'intention de proposer des services de livraison de fleurs, vous aurez besoin d'un véhicule pour les déplacements. Choisissez un véhicule pratique et suffisamment grand pour transporter vos fleurs en toute sécurité.
- Réfrigérateur: Les fleurs sont des produits frais et doivent être conservées à une température adéquate pour rester fraîches et belles. Investissez dans un réfrigérateur spécialement conçu pour la conservation des fleurs.
- Supports pour fleurs: Vous aurez besoin de différents supports pour présenter et exposer vos fleurs, tels que des vases, des paniers, des pots de fleurs, etc. Choisissez-les en fonction de votre style et de l'esthétique de votre boutique.
- Outils de coupe: Pour préparer vos fleurs, vous aurez besoin de ciseaux, de couteaux et d'autres outils de coupe spécialisés. Assurez-vous d'avoir une variété d'outils pour répondre à tous vos besoins.
- Système de paiement: Pour faciliter les transactions avec vos clients, il est essentiel d'avoir un système de paiement fiable et sécurisé. Choisissez un système qui convient à votre entreprise et assurez-vous qu'il est facile à utiliser pour vous et vos clients.
Une fois encore, il faudra adapter cette liste aux spécificités de votre fleuriste.
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Le plan de financement de votre fleuriste
L'étape suivante de l'élaboration des prévisions financières de votre fleuriste consiste à réfléchir à la manière dont vous allez financer votre entreprise.
Vous devrez évaluer la part de capital qui proviendra des associés (fonds propres) et celle qui pourra être obtenue auprès des banques.
Les prêts bancaires devront ensuite être modélisés afin que vous puissiez séparer les charges d'intérêts des remboursements du capital et inclure toutes ces données au bon endroit dans vos tableaux prévisionnels.
Quels tableaux figurent dans le plan financier d'un fleuriste ?
Une fois terminé, le prévisionnel financier de votre fleuriste sera présenté au moyen des tableaux suivants.
Le compte de résultat prévisionnel de votre fleuriste
Le compte de résultat prévisionnel vous permettra de visualiser le potentiel de croissance et de rentabilité de votre fleuriste au cours des trois à cinq prochaines années.
Un compte de résultat financièrement viable pour un fleuriste doit normalement afficher :
- Une croissance du chiffre d'affaires supérieure à l'inflation
- Des marges bénéficiaires stables ou en augmentation (idéalement)
- Un bénéfice net
Cela dépend évidemment du stade de développement de votre entreprise : par exemple, une nouvelle entreprise peut être déficitaire jusqu'à ce qu'elle atteigne son seuil de rentabilité au cours de la deuxième ou de la troisième année.
Le bilan prévisionnel d'un fleuriste
Le bilan prévisionnel de votre fleuriste vous permet d'évaluer votre structure financière et votre besoin de fonds de roulement.
Il présente trois composantes : les actifs, les dettes et les capitaux propres
- Actifs : ce sont les ressources que l'entreprise possède et utilise pour produire des flux de trésorerie. Il s'agit de ressources telles que la trésorerie, l'équipement et les créances clients (l'argent dû par les clients).
- Dettes : elles représentent les fonds avancés à l'entreprise par les prêteurs et autres créanciers. Elles comprennent des éléments tels que les dettes fournisseurs (l'argent dû aux fournisseurs), les impôts à payer et les prêts.
- Fonds propres : il s'agit du capital social et des apports en compte courant d'associés effectués par les associés de l'entreprise, et du cumul des bénéfices non distribués jusqu'à ce jour. Les capitaux propres permettent d'estimer la valeur des parts des associés dans l'entreprise.
Le tableau des flux de trésorerie prévisionnels
Le tableau des flux de trésorerie prévisionnels d'un fleuriste permet de visualiser la trésorerie générée ou consommée par l'entreprise.
Le prévisionnel de trésorerie est généralement organisé par nature de manière à présenter trois indicateurs clés :
- Le flux de trésorerie opérationnel : l’exploitation de l’activité commerciale génère-t-elle ou consomme-t-elle de la trésorerie ?
- Le flux d'investissement : quel est le montant investi par l'entreprise dans des actifs à long terme (cette donnée est généralement comparée aux actifs immobilisés figurant au bilan afin de déterminer si l'entreprise entretient et renouvelle régulièrement ses équipements) ?
- Le flux de financement : l'entreprise lève-t-elle de nouveaux fonds ou rembourse-t-elle ses apporteurs de fonds (remboursement de dette, dividendes) ?
La trésorerie étant le nerf de la guerre, il est impératif de garder un œil sur les flux de trésorerie futurs pour gérer une entreprise avec succès. C'est pourquoi vous devez accorder une attention particulière au prévisionnel de trésorerie de votre fleuriste.
Si vous cherchez à obtenir un financement, sachez qu'il est d'usage de fournir des prévisions de trésorerie annuelles et mensuelles dans un plan financier, afin que le lecteur puisse analyser les fluctuations saisonnières et s'assurer que le fleuriste dispose d'une capitalisation adéquate.
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Quel outil devriez-vous utiliser pour établir le prévisionnel financier de votre fleuriste ?
Il n'est pas difficile d'établir un prévisionnel financier pour un fleuriste, à condition d'utiliser l'outil adéquat. Voyons quelles sont les options disponibles ci-dessous.
Utiliser un logiciel de prévisionnel financier en ligne pour établir les prévisions de votre fleuriste
La solution la plus moderne et la plus simple consiste à utiliser un logiciel de prévisionnel financier en ligne, comme celui que nous proposons chez The Business Plan Shop.
L'utilisation d'un logiciel professionnel présente plusieurs avantages :
- Vous pouvez facilement créer vos prévisions financières en laissant le logiciel se charger des calculs pour vous, et ce, sans erreurs
- Vous avez accès à des modèles de prévisionnels financiers complets
- Vous obtenez un prévisionnel financier prêt à être envoyé à votre banque ou à vos investisseurs
- Vous pouvez aisément suivre votre performance financière réelle par rapport à vos prévisions financières et réajuster vos prévisions au cours de l'année
- Vous pouvez créer des scénarios pour tester les principales hypothèses de vos prévisions
- Vous pouvez facilement mettre à jour vos prévisions au fur et à mesure que l'année progresse afin de maintenir de la visibilité sur les flux de trésorerie futurs
- Une équipe d'assistance est à votre disposition pour vous aider lorsque vous êtes bloqué
- C'est une solution rentable qui coûte beaucoup moins cher que de faire appel à un comptable ou à un consultant (voir ci-dessous)
Si ce type de solution vous intéresse, sachez que vous pouvez essayer gratuitement notre logiciel de prévisionnel en vous inscrivant ici.
Faire appel à un consultant ou à un expert-comptable
Faire appel à un consultant ou à un comptable est également un bon moyen d'obtenir des prévisions financières de qualité professionnelle pour un fleuriste.
L'inconvénient de cette solution est son coût. D’après notre expérience, pour un travail sérieux, il faut compter au minimum 750€ hors taxes pour des prévisions financières simples sur trois ans (comprenant un bilan, un compte de résultat et un tableau des flux de trésorerie).
Le coût indicatif ci-dessus est celui d'une petite entreprise, pour laquelle les prévisions sont établies de manière ponctuelle. Faire appel à un consultant ou à un comptable pour suivre les données réelles par rapport aux prévisions et tenir à jour les prévisions financières sur une base mensuelle ou trimestrielle coûtera beaucoup plus cher.
Si vous optez pour cette solution, veillez à ce que votre prestataire ait une connaissance approfondie de votre secteur d'activité, afin qu'il soit en mesure de questionner vos chiffres et de vous donner son avis (plutôt que de prendre vos hypothèses au pied de la lettre pour établir les prévisions).
Pourquoi ne pas utiliser un tableur tel qu'Excel ou Google Sheets pour établir les prévisions financières de votre fleuriste ?
Vous et vos partenaires financiers avez besoin de chiffres fiables. À moins que vous n'ayez étudié la finance ou la comptabilité, élaborer un prévisionnel financier fiable et exempt d’erreurs sur tableur risque de s'avérer compliqué.
La modélisation financière est très technique par nature et nécessite une solide maîtrise des principes comptables pour être réalisée sans erreurs. Cela signifie que la plupart des dirigeants d'entreprise ne sont pas en mesure d'utiliser des tableurs tels qu'Excel ou Google Sheets pour créer des prévisions financières fiables.
De plus, il est aujourd'hui inefficace de créer des prévisions avec Excel :
- Les logiciels ont progressé à tel point que les prévisions peuvent être réalisées beaucoup plus rapidement et avec plus de précision que manuellement sur une feuille de calcul.
- Grâce à l'intelligence artificielle, les logiciels sont capables de détecter les erreurs et d'aider à la prise de décision.
Les tableurs sont des outils polyvalents, mais ils ne sont pas adaptés au reporting. Importer les données comptables de votre fleuriste dans Excel pour comparer les données réelles aux prévisions est extrêmement manuel et fastidieux (tout comme l'est la mise à jour des prévisions). Il est beaucoup plus rapide d'utiliser des outils de planification financière spécialisés tels que The Business Plan Shop.
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S’inspirer de nos modèles de prévisions financières
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Nos exemples comprennent un business plan complet avec un prévisionnel financier et une partie rédigée détaillant l'entreprise, l'équipe, la stratégie et les objectifs à moyen terme.
Que vous soyez en phase de démarrage ou que vous ayez déjà votre propre fleuriste, nos modèles de prévisionnels financiers sont un bon moyen de vous aider à :
- Comprendre à quoi doit ressembler un plan d'affaires complet
- Comprendre comment modéliser les éléments financiers de votre fleuriste
À retenir
- Un prévisionnel financier montre la croissance, rentabilité et trésorerie attendues pour votre entreprise sur les 3 à 5 prochaines années.
- Comparer le réel comptable au prévisionnel permet de maintenir de la visibilité sur les flux de trésorerie futurs de votre entreprise.
- Utiliser un logiciel de prévisionnel financier est la façon moderne de créer, suivre et maintenir à jour les prévisionnels de votre fleuriste.
C'est la fin de notre guide consacré aux prévisions financières d'un fleuriste, nous espérons qu'il vous a été utile. N'hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez nous faire part de vos retours d’expérience ou si vous avez des questions.
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