Modèle de business plan de magasin de chaussures


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Présentation du modèle de business plan de magasin de chaussures


modèle de business plan de magasin de chaussures

Si vous n'avez pas l'habitude de rédiger des business plans, ce modèle de business plan de boutique de chaussures est la solution idéale pour vous guider dans cet exercice périlleux.

Notre modèle contient un business plan complet d'un magasin de chaussures situé dans une rue animée de la ville de Caen. Il contient à la fois un prévisionnel financier, et la partie rédigée servant à présenter le projet, l'équipe, le marché local, et la stratégie commerciale mise en place par les dirigeants.

Sa lecture vous permettra de mieux comprendre ce que veulent voir votre banquier et vos investisseurs, et ainsi de créer un business plan répondant à leurs attentes.

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Contenu du modèle de business plan de magasin de chaussures


Notre modèle contient un business plan complet comprenant une partie rédigée et un prévisionnel financier.

  1. Résumé :
    Résumé du business plan (executive summary) présentant les points clés pour la banque ou des investisseurs potentiels
  2. Société :
    Présentation de la société : structure juridique, actionnaires et dirigeants, siège social et emplacement
  3. Produits et services :
    Présentation de l'offre commerciale de la société
  4. Etude de marché :
    Mise en avant de l'opportunité commerciale au travers d'une analyse du marché, de ses tendances, de sa réglementation, et de la concurrence
  1. Stratégie :
    Partie mettant en avant la stratégie de l'entreprise au niveau de la fixation des prix, du la commercialisation de l'offre, et de la gestion des risques inhérents au projet
  2. Opérations :
    Présentation de l'organisation opérationnelle de l'entreprise (plan de personnel, fournisseurs, etc.)
  3. Plan financier :
    Prévisionnel financier complet comprenant notamment un tableau d'emplois-ressources (plan de financement initial), et des états financiers complets (compte de résultat, bilan comptable, et tableaux des flux de trésorerie)
  4. Annexes :
    Possibilité d'inclure différentes annexes financières réalisées par le logiciel (échéancier de la dette, états financiers mensuels, analyse financière, etc.)
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Extrait du modèle de business plan de magasin de chaussures


Résumé

Activité

Chaussure À Son Pied sera un magasin de chaussures situé dans le centre-ville de Caen. Nous offrirons une large sélection de chaussures femmes et hommes, tout en nous spécialisant dans du cuir de qualité et les marques inédites, avec une attention toute particulière pour les produits fabriqués en France. 

Nos collections changeront au fil des saisons avec des chaussures en cuir, cuir végane, baskets, bottes ou encore sandales. 

Chaussure A Son Pied réunira tous les produits tendance pour permettre aux caennais de trouver une chaussure adéquate, notamment grâce aux conseils de nos vendeuses. 

Notre magasin sera situé Rue Froide dans le centre-ville de Caen, une rue perpendiculaire à la très animée rue Saint-Pierre, connue pour ses commerces de détail et son côté pittoresque. 

Chaussure A Son Pied répondra aux demandes haut de gamme de sa clientèle en se démarquant des enseignes présentes sur le marché local. 

Chaussure A son pied sera une SAS dirigée par Valentine C. et Alice V. au capital social de 15 000€. Valentine et Alice disposent toutes deux d'une expérience adéquate pour porter le projet. 

Valentine est diplômée d'une Licence en Business Management de l'Université de Nancy et dispose d'une expérience de 5 ans en tant qu'assistante de direction d'un magasin de prêt-à-porter. 

Alice est quant à elle originaire de la région normande et diplômée en Marketing de l'Université de Nancy. Après ses études, elle a occupé pendant quatre ans un poste d'assistante marketing pour une marque de vêtements. 

Les deux associées ont fait connaissance à l'université et sont restées en contact après cette période, décidant par la suite d'ouvrir ensemble un magasin de chaussures. 

Marché

Marché français

Avec 7,5 paires achetées par enfant chaque année, 6 paires par femme et 3,5 paires par homme, la France est première sur le podium pour la consommation de chaussures en Europe. 

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Selon Chaussure de France, le marché représente en 2018 un chiffre d'affaires global de 8 998 millions d'euros. La France est un des leaders de la production avec 5 000 emplois dans le secteur de la chaussure, et 21,7 millions de paires produites par année. 

Si un grand nombre de chaussures est produit en France (80 entreprises et usines implantées sur le territoire), la plupart des chaussures fabriquées en France sont exportées.

En conséquence, on en importe d'autres pays pour combler la demande sur le territoire. Au niveau européen, l'Italie est première sur l'exportation de chaussures en France en 2017, suivie par l'Allemagne et le Royaume-Uni. 

Les Français privilégient les achats de chaussures en boutique. Les magasins de sport et succursales spécialisées (GSS), comme Gémo et La Halle aux Chaussures ainsi que les magasins de sport comme Décathlon et Foot Locker, détiennent 41% des parts de marchés.

Il sont suivis des boutiques spécialisées en chaussures (chaînes et indépendants) qui concentrent 28,5% des ventes.

Les acteurs de la vente à distance (VAD), tels que Zalando, Sarenza, Spartoo, qui se sont implantés sur le marché depuis 2005 ne détiennent aujourd’hui que 12,5% du marché.

Les acteurs traditionnels constitués notamment des chaînes de magasins (parmi lesquels les groupes Vivarte et Eram) parviennent à résister aux géants d'Internet. Ceci s’explique principalement par le désir de pouvoir essayer les chaussures avant de les acheter, et l’effort des grandes marques comme Eram, Vivarte, qui ont elles aussi lancé leur propre site marchand en vue de proposer aux consommateurs une offre multi-canal. 

Selon l'INSEE, les dépenses en chaussures ont augmenté de 5,5% par an en moyenne depuis les années 1960. Cette hausse est principalement liée à un effet prix (+3,9% par an) même si les ventes progressent également en volume (+1,6% par an).

Les Français dépensent chaque année en moyenne 330 euros par ménage en chaussures, contre 1 230 euros pour les vêtements. 

Selon Yougov.com, la population féminine est celle qui consomme le plus de chaussures, notamment au niveau des 25-44 ans qui dépensent en moyenne 207€ par année en chaussures, avec en général de 12 à 14 paires dans leur dressing. 

Pour bénéficier de meilleurs prix, les Français privilégient de plus en plus les ventes entre particuliers ou les achats lors des soldes et promotions (40% des ventes en 2015 contre 20% en 2000).  

Si les chaussures de ville et de détente sont populaires en France, les baskets restent une des catégories les plus vendues et ne cessent d’accroître leur parts de marchés ce qui explique le poids important des magasins de sport dans le circuit de distribution.   

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Marché local

D’après le dernier rapport de l’INSEE, on compte à Caen 103 830 habitants en 2019, en légère baisse par rapport aux années précédentes. 

Nous avons identifié les segments de clientèle suivants sur le marché local : 

La commune de Caen compte environ 108 000 habitants et dispose de plusieurs circuits marchands attirant des consommateurs provenant à la fois du centre-ville et de la périphérie. 

Le centre-ville dispose notamment de ruelles historiques faisant partie du circuit marchand principal qui disposent d'une offre établie en matière de commerce de chaussures.

Les Caennais, comme 74% des Français, sont aussi intéressés par la tendance du "Made in France" et sont prêt à payer plus cher pour un produit à la traçabilité locale. L'apparition en Normandie d'un salon "Made in France" comme en région parisienne a notamment rendu la tendance plus populaire au niveau des habitants de la région. 

Marché Cible

Compte tenu de notre emplacement et du positionnement commercial des autres commerces présents dans la rue Froide, nous viserons principalement une clientèle aisée, à la recherche d'une chaussure haut de gamme : 

  • Les Caennais et les habitants des alentours : ces personnes réalisent régulièrement leurs achats en centre-ville. Elles connaissent pour la plupart la réputation de la rue Froide. Nous pensons que cette clientèle, à la recherche de produits de qualité, est susceptible d’être réactive à notre offre “Fabriqué en France” et pourra être fidélisée sur le long terme, notamment grâce à des conseils en magasin.
  • Les touristes : la ville de Caen accueille chaque année plus d'un million de touristes, ceux-ci sont souvent de passage dans la rue Froide, une des rues les plus anciennes de Caen. L'affluence touristique de la rue représente un avantage pour les commerçants, offrant notamment des boutiques situées dans un endroit pittoresque, répondant ainsi au désir d’authenticité de cette clientèle. La gamme "Fabriqué en France" sera mise en avant pour attirer ces touristes, en soulignant l'art de la chaussure à la française. 

Concurrence

Concurrence directe

Le centre-ville de Caen compte au total 20 concurrents directs, mais uniquement six magasins proposant du haut de gamme : Printemps, Galeries Lafayette, André, Bocage, Minelli et San Marina.

Nous avons recensé 3 enseignes situées dans la rue Saint-Pierre, à moins de 500 mètres de la rue Froide : 

  • Finsbury : franchise offrant des chaussures hommes, décontractées et de ville 
  • Naturella : indépendant offrant des chaussures hommes, femmes, enfants et adolescents 
  • Staggy : indépendant offrant des chaussures hommes & femmes, décontractées 

Nous estimons le niveau de concurrence comme modéré car nous saurons nous distinguer avec une image haut de gamme et "Fabriqué en France". Aucun autre magasin du centre-ville ne dispose d'une marque fabriquée en France avec laquelle nous avons l'exclusivité, et nous nous distinguons par la mixité de notre offre alliant modèles classiques et modernes.

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Nous accentuerons le côté unique de notre offre par rapport aux concurrents haut de gamme du centre-ville, qui sont essentiellement des grandes chaînes de magasins de chaussures présentes dans toute la France. 

Concurrence indirecte

La concurrence indirecte se situe au niveau des enseignes offrant des chaussures sans pour autant en être spécialistes : supermarchés, enseignes de prêt-à-porter, magasins de sport.

Nous nous distinguons de ces enseignes pour différentes raisons, mais notamment notre gamme de prix; une meilleure qualité de nos chaussures, et un style unique. Nos clients ne courent en effet pas le risque de retrouver leur chaussure au pied des autres habitants, notamment compte tenu du prix n'étant pas à la portée de chaque bourse, mais aussi des modèles qui sont produits en nombre limité par rapport aux grandes enseignes. 

Nous sommes également en concurrence indirecte avec les sites de revente de chaussures sur internet. Nous comptons sur nos produits "Made in France", notre expertise, ainsi que la possibilité d'essayer les produits en boutique, qui est un plus non-négligeable pour du haut de gamme, pour nous différencier. 

Chiffres Clés

Nous prévoyons d’être rentable dès la première année d'exploitation, avec un chiffre d'affaires à hauteur de 223 120€ et un EBE de 8 233€ (3,69% de marge). 

Nous anticipons par la suite que les actions de fidélisation prévues dans notre plan commercial, ainsi que le bouche à oreille nous permettra de continuer à développer l’activité sur les années 2 et 3. 

De l'année 1 à l'année 2, nous prévoyons une augmentation de 8,31% de notre chiffre d'affaires. De l'année 2 à l'année 3, nous prévoyons une croissance du chiffre d'affaires de 4,44% avec un EBE de 17 694€ (7,01% de marge).

L'amélioration de la marge d'EBE est principalement dûe à une meilleure absorption des frais fixes, suite à la croissance du chiffre d'affaires.

Nous prévoyons une génération de trésorerie positive sur l'ensemble du plan. Les flux de trésorerie dégagés par l'entreprise permettent ainsi de couvrir les remboursements d'emprunt, tout en gardant une marge de manœuvre suffisante pour faire face aux imprévus. 

Besoin

L'ouverture de Chaussure A Son Pied nécessitera un investissement initial de 70 000€. Les associées ont prévu de contribuer à hauteur de 35 000€ (50%) et nous souhaiterions obtenir un emprunt de 35 000€ afin de financer le montant restant.

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