Comment faire un prévisionnel financier pour un hammam ?

Élaborer des prévisions financières pour votre hammam et veiller à ce qu'elles soient toujours à jour est le seul moyen de maintenir de la visibilité sur vos flux de trésorerie futurs.
Cela peut paraître complexe, mais avec des conseils et des outils appropriés, ce n'est pas si compliqué de créer un prévisionnel financier précis pour votre hammam.
Dans ce guide, nous aborderons les objectifs du prévisionnel financier, les données dont vous avez besoin, les tableaux qui le composent et les outils qui peuvent vous aider à établir votre prévisionnel de manière efficace.
Commençons sans plus attendre !
Pourquoi établir et maintenir un prévisionnel financier pour un hammam ?
Créer et tenir à jour des prévisions financières est le seul moyen de guider le développement de votre hammam et d'assurer sa viabilité financière pour les années à venir.
Faire un plan financier pour un hammam vous force à examiner votre entreprise en détail : revenus, charges, investissements, financements, afin d'évaluer son potentiel de rentabilité et ses flux de trésorerie futurs.
Grâce au prévisionnel, vous disposez de la visibilité nécessaire pour planifier en toute confiance vos investissements et votre expansion sur les années à venir.
De plus, lorsque votre environnement commercial se durcit, le fait de disposer de prévisions actualisées pour le hammam vous permet de détecter à l'avance d'éventuels problèmes de trésorerie. Ceci vous permet en retour de procéder à des ajustements ou d'obtenir un financement avant d'être à court de liquidités.
N'oubliez pas non plus que les prévisions financières de votre hammam seront essentielles lors de la recherche de financement. Vous pouvez être sûr(e) à 100 % que les banques et les investisseurs demanderont à voir vos données financières, alors veillez à ce qu'elles soient présentées de manière précise et attrayante.
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Quelles sont les informations nécessaires pour établir le prévisionnel financier d'un hammam ?
La qualité de vos hypothèses est essentielle en matière de modélisation financière : peu importe la qualité du modèle, si vos hypothèses sont fantaisistes, les prévisions le seront également.
Pour préparer un plan financier en vue de la création d'un hammam, vous devez avoir réalisé une étude de marché et avoir une vision claire de vos stratégies de vente et de marketing, afin de pouvoir estimer votre chiffre d'affaires prévisionnel avec confiance.
Vous devrez aussi avoir une idée précise des ressources nécessaires pour faire fonctionner le hammam au quotidien et avoir fait des recherches sur l'équipement nécessaire au lancement de votre entreprise (voir ci-dessous).
Si vous établissez des prévisions financières pour un hammam déjà en activité, la tâche est généralement plus simple, car vous pourrez utiliser votre historique comptable comme base budgétaire et affiner la prévision à l'aide des perspectives de votre équipe sur ce qui vous attend dans les années à venir.
Détaillons maintenant les éléments qui figureront dans le prévisionnel financier de votre hammam.
Le chiffre d'affaires prévisionnel d'un hammam
D'après notre expérience, il est généralement judicieux de commencer par l'estimation du chiffre d’affaires prévisionnel.
Les données utilisées pour prévoir vos ventes comprennent les données commerciales historiques de votre hammam (qui peuvent être utilisées comme point de départ pour les entreprises déjà existantes) et les données recueillies dans le cadre de votre étude de marché (qui sont utiles dans le cadre d'une création comme d'un développement d'activité).
Le prévisionnel des ventes de votre hammam peut être décomposé en deux estimations clés :
- Le prix moyen
- Le nombre de transactions mensuelles
Pour évaluer ces variables avec précision, vous devrez tenir compte des facteurs suivants :
- La saisonnalité : En tant que propriétaire d'un hammam, vous savez que les fréquentations peuvent varier en fonction des saisons. Les mois d'été peuvent être plus calmes tandis que les mois d'hiver peuvent être plus chargés.
- L'emplacement géographique : Le prix moyen et le nombre de transactions peuvent être influencés par la localisation de votre hammam. Si vous êtes situé dans un quartier touristique, vous pouvez attirer davantage de clients étrangers et augmenter ainsi votre chiffre d'affaires.
- Les offres spéciales : En proposant des offres spéciales ou des réductions sur certains services de votre hammam, vous pouvez attirer de nouveaux clients et augmenter votre nombre de transactions mensuelles.
- La concurrence : Si votre hammam est situé dans une zone où il y a plusieurs établissements similaires, cela peut avoir un impact sur le prix moyen et le nombre de transactions. Vous devrez peut-être ajuster vos tarifs pour rester compétitif.
- La qualité des services : La qualité des services proposés dans votre hammam peut également influencer votre chiffre d'affaires. Si les clients sont satisfaits de leur expérience, ils seront plus enclins à revenir et à dépenser davantage.
Une fois que le prévisionnel des ventes est en place, l'étape suivante consiste à préparer le budget des frais généraux. Penchons-nous à présent sur ce point.
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Les charges d’exploitation d'un hammam
Une fois que vous avez estimé les ventes attendues, vous pouvez commencer à budgétiser les frais nécessaires à la gestion quotidienne de votre hammam.
Les charges varient normalement en fonction du niveau de chiffre d'affaires escompté (c'est pourquoi, par expérience, il est toujours préférable de commencer vos prévisions financières par le prévisionnel de ventes) et en fonction de la situation géographique de l'entreprise.
Les charges d’exploitation d'un hammam comprennent notamment les éléments suivants :
- Frais de personnel: incluant les salaires, les charges sociales et les avantages sociaux pour les employés qui travaillent au hammam.
- Honoraires d'expertise-comptable: pour assurer la gestion financière et la comptabilité du hammam.
- Frais d'assurance: pour couvrir les risques liés à l'exploitation du hammam, tels que les accidents ou les dommages matériels.
- Licences de logiciel: pour utiliser les logiciels nécessaires à la gestion du hammam, tels que les logiciels de réservation ou de comptabilité.
- Frais bancaires: pour les services bancaires courants, tels que les frais de tenue de compte ou les frais de virement.
- Frais de consommables: incluant les produits de nettoyage, les serviettes et les draps utilisés pour entretenir le hammam.
- Frais de maintenance: pour assurer l'entretien régulier du hammam, tels que les réparations ou les remplacements de matériel.
- Frais d'énergie: incluant l'électricité, l'eau et le gaz utilisés pour faire fonctionner le hammam.
- Frais de communication: pour les services de télécommunications, tels que le téléphone et l'accès à internet.
- Frais de formation: pour former le personnel sur les techniques de massage et les pratiques de bien-être.
- Frais de publicité: pour promouvoir le hammam et attirer de nouveaux clients.
- Frais de location: pour le loyer du bâtiment où est situé le hammam.
- Frais de fournitures de bureau: incluant le papier, les stylos et autres fournitures nécessaires pour la gestion administrative du hammam.
- Frais de formation continue: pour maintenir les compétences du personnel à jour et offrir de nouveaux services au hammam.
- Frais de nettoyage: pour l'entretien extérieur du hammam, tels que le nettoyage des façades ou des vitres.
Cette liste devra être adaptée aux spécificités de votre hammam, mais devrait constituer un bon point de départ pour votre budget.
Quels sont les investissements nécessaires pour lancer ou développer un hammam ?
Le prévisionnel financier de votre hammam devra également inclure les investissements nécessaires à la création ou au développement de votre entreprise.
Dans le cas d'un hammam, le BFR initial et les investissements peuvent inclure les éléments suivants :
- Équipements de base - Cela comprend les éléments essentiels tels que les bains, les salles de repos et les douches.
- Matériel de traitement - Les hammams nécessitent différents types de matériel pour offrir des services tels que les gommages, les enveloppements et les massages. Cela peut inclure des tables de massage, des brosses, des éponges et des produits de soins pour la peau.
- Système de ventilation - En raison de la chaleur et de l'humidité dans un hammam, il est important d'investir dans un bon système de ventilation pour assurer le confort et la sécurité de vos clients.
- Système de purification de l'eau - Les hammams utilisent souvent de l'eau pour nettoyer et purifier le corps. Il est donc essentiel de disposer d'un système de purification de l'eau pour garantir la propreté et l'hygiène de votre établissement.
- Décor et ambiance - Les hammams sont souvent appréciés pour leur atmosphère relaxante et apaisante. Il est donc important de choisir des éléments de décoration appropriés tels que des tapis, des coussins, des bougies et des éclairages d'ambiance pour créer une atmosphère unique pour vos clients.
À nouveau, cette liste devra être ajustée en fonction de la taille et des ambitions de votre hammam.
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Le financement de votre hammam
L'étape suivante consiste à vous pencher sur le plan de financement de votre hammam.
La majorité de votre financement proviendra probablement de vos associés (capitaux propres) et de vos partenaires bancaires (emprunts).
Vous devrez ensuite modéliser les instruments qui composent votre financement pour les intégrer dans vos états financiers prévisionnels.
En particulier, les mensualités des prêts bancaires devront être séparées entre charges d'intérêts (au compte de résultat), remboursements du capital (dans les flux de trésorerie) et capital restant dû (au bilan).
Quels tableaux sont inclus dans le plan financier d'un hammam ?
Une fois établi, le prévisionnel financier de votre hammam sera présenté à l'aide des tableaux ci-dessous.
Le compte de résultat prévisionnel de votre hammam
Le compte de résultat prévisionnel vous permettra de visualiser le potentiel de croissance et de rentabilité de votre hammam au cours des trois à cinq prochaines années.

Un compte de résultat financièrement viable pour un hammam doit normalement afficher :
- Une croissance du chiffre d'affaires supérieure à l'inflation
- Des marges bénéficiaires stables ou en augmentation (idéalement)
- Un bénéfice net
Cela dépend évidemment du stade de développement de votre entreprise : par exemple, une nouvelle entreprise peut être déficitaire jusqu'à ce qu'elle atteigne son seuil de rentabilité au cours de la deuxième ou de la troisième année.
Le bilan prévisionnel
Le bilan prévisionnel de votre hammam donne un aperçu de la situation financière de votre entreprise à la fin de l'année.
Il se compose de trois types d'éléments : les actifs, les dettes et les capitaux propres
- Actifs : représentent ce que l'entreprise possède, notamment la trésorerie, l'équipement et les créances clients (l'argent dû par les clients).
- Dettes : représentent les fonds avancés à l'entreprise par les prêteurs et autres créanciers. Il s'agit en particulier des dettes fournisseurs, des impôts à payer et des emprunts bancaires.
- Fonds propres : il s'agit du capital social et des apports en compte courant d'associés effectués par les associés de l'entreprise, et du cumul des bénéfices non distribués jusqu'à ce jour. Les capitaux propres permettent d'estimer la valeur des parts des associés dans l'entreprise.

Le prévisionnel de trésorerie
Le prévisionnel de trésorerie de votre hammam permet de visualiser la trésorerie que votre entreprise prévoit de consommer ou générer dans les années à venir.

Une bonne pratique consiste à organiser le prévisionnel de trésorerie par nature afin de mieux expliquer comment la trésorerie est utilisée ou générée par le hammam :
- Flux de trésorerie opérationnel : indique la trésorerie générée par l’activité commerciale de l'entreprise
- Flux d'investissement : indique le montant des investissements nécessaires au maintien ou à l’expansion de l'entreprise
- Flux de financement : indique si l'entreprise lève de nouveaux fonds ou rembourse ses partenaires financiers (remboursement de la dette, dividendes)
Il est essentiel de surveiller (et de mettre à jour régulièrement) le prévisionnel de trésorerie de votre hammam pour vous assurer que votre entreprise dispose de suffisamment de trésorerie pour fonctionner normalement et pour détecter les besoins de financement le plus tôt possible.
Si vous essayez de lever des fonds, il vous sera, en principe, demandé de fournir des prévisions de trésorerie mensuelles dans le plan financier de votre hammam, afin que les banques ou les investisseurs puissent évaluer les variations saisonnières et s'assurer que votre entreprise dispose de suffisamment de trésorerie.
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Quel outil utiliser pour créer le prévisionnel financier de votre hammam ?
Élaborer des prévisions financières pour votre hammam peut sembler intimidant, mais la bonne nouvelle est qu'il y a plusieurs façons de procéder.
Utiliser un logiciel de prévisionnel financier en ligne pour établir les projections de votre hammam
La solution la plus moderne et la plus simple consiste à utiliser un logiciel professionnel de prévisionnel financier en ligne, comme celui que nous proposons chez The Business Plan Shop.
L'utilisation d'un logiciel spécialisé présente plusieurs avantages :
- Vous pouvez facilement créer vos prévisions financières en laissant le logiciel se charger des calculs pour vous, et ce, sans erreurs
- Vous avez accès à des modèles de prévisionnels financiers complets
- Vous obtenez un prévisionnel financier prêt à être envoyé à votre banque ou à vos investisseurs
- Vous pouvez aisément suivre votre performance financière réelle par rapport à vos prévisions financières et réajuster vos prévisions au cours de l'année
- Vous pouvez créer des scénarios pour tester les principales hypothèses de vos prévisions
- Vous pouvez facilement mettre à jour vos prévisions au fur et à mesure que l'année progresse afin de maintenir de la visibilité sur les flux de trésorerie futurs
- Une équipe d'assistance est à votre disposition pour vous aider lorsque vous êtes bloqué
- C'est une solution qui coûte beaucoup moins cher que de faire appel à un comptable ou à un consultant (voir ci-dessous)
Si ce type de solution vous intéresse, sachez que vous pouvez essayer gratuitement notre logiciel de prévisionnel en vous inscrivant ici.
Faire appel à un expert-comptable ou à un consultant
Une autre solution consiste à confier l'élaboration des prévisions financières de votre hammam à un tiers.
Comme vous pouvez vous en douter, cette solution sera plus coûteuse que l'utilisation d'un logiciel, car le prix devra couvrir le temps du comptable, le coût de son logiciel et sa marge bénéficiaire.
Le prix peut varier considérablement en fonction de la complexité de votre entreprise. Par expérience, pour une petite entreprise, des prévisions financières simples sur trois ans (comprenant un bilan, un compte de résultat et un tableau des flux de trésorerie) sont proposées à partir d'environ 750€ H.T.
Il convient de garder à l'esprit que cette estimation concerne des prévisions établies de façon ponctuelle. La mise à jour et le suivi de vos prévisions par rapport aux données réelles entraîneront des frais supplémentaires.
Si vous décidez d’externaliser la réalisation de vos prévisions :
- Assurez-vous que le professionnel dispose d'une expérience concrète dans votre secteur d'activité et qu'il soit en mesure de challenger vos hypothèses de manière constructive.
- Évitez les consultants qui utilisent des moyennes sectorielles pour établir les prévisionnels financiers de leurs clients (ces prévisions sont sans intérêt pour une petite entreprise).
Pourquoi ne pas utiliser un tableur tel qu'Excel ou Google Sheets pour établir les prévisions financières de votre hammam ?
Vous et vos partenaires financiers avez besoin de chiffres fiables. À moins que vous n'ayez étudié la finance ou la comptabilité, élaborer un prévisionnel financier fiable et exempt d’erreurs sur tableur risque de s'avérer compliqué.
La modélisation financière est très technique par nature et nécessite une solide maîtrise des principes comptables pour être réalisée sans erreurs. Cela signifie que la plupart des dirigeants d'entreprise ne sont pas en mesure d'utiliser des tableurs tels qu'Excel ou Google Sheets pour créer des prévisions financières fiables.
De plus, il est aujourd'hui inefficace de créer des prévisions avec Excel :
- Les logiciels ont progressé à tel point que les prévisions peuvent être réalisées beaucoup plus rapidement et avec plus de précision que manuellement sur une feuille de calcul.
- Grâce à l'intelligence artificielle, les logiciels sont capables de détecter les erreurs et d'aider à la prise de décision.
Les tableurs sont des outils polyvalents, mais ils ne sont pas adaptés au reporting. Importer les données comptables de votre hammam dans Excel pour comparer les données réelles aux prévisions est extrêmement manuel et fastidieux (tout comme l'est la mise à jour des prévisions). Il est beaucoup plus rapide d'utiliser des outils de planification financière spécialisés tels que The Business Plan Shop.
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S’inspirer de nos modèles de prévisions financières
The Business Plan Shop propose des dizaines de modèles de prévisionnels financiers.
Nos exemples comprennent un business plan complet avec un prévisionnel financier et une partie rédigée détaillant l'entreprise, l'équipe, la stratégie et les objectifs à moyen terme.
Que vous soyez en phase de démarrage ou que vous ayez déjà votre propre hammam, nos modèles de prévisionnels financiers sont un bon moyen de vous aider à :
- Comprendre à quoi doit ressembler un plan d'affaires complet
- Comprendre comment modéliser les éléments financiers de votre hammam

À retenir
- Un prévisionnel financier met en avant la croissance, la rentabilité et la génération de trésorerie attendues pour votre hammam.
- Il est nécessaire de suivre le réel comptable pour le comparer au prévisionnel au fur et à mesure que l'année financière progresse, afin de maintenir de la visibilité sur les flux de trésorerie futurs de votre entreprise.
- Utiliser un logiciel de prévisionnel financier est la façon moderne de créer, suivre et maintenir à jour vos prévisions et budgets.
Nous espérons que ce guide vous a aidé à mieux comprendre les démarches nécessaires à l'élaboration du prévisionnel financier d'un hammam. N'hésitez pas à nous contacter si vous avez la moindre question !
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