Comment faire un prévisionnel financier pour un bar à chats ?
Si vous tenez à maintenir de la visibilité sur vos flux de trésorerie futurs, vous devez établir et tenir à jour des prévisions financières pour votre bar à chats.
Élaborer les prévisions financières d'un bar à chats peut sembler complexe, mais il suffit d'utiliser le bon outil, et The Business Plan Shop est là pour vous guider.
Dans ce guide pratique, nous aborderons tout ce qu'il faut savoir pour établir des prévisions financières pour votre bar à chats.
Nous commencerons par examiner pourquoi elles sont essentielles, quelles sont les données nécessaires, à quoi ressemble un prévisionnel une fois terminé et quelles sont les solutions disponibles pour créer le vôtre.
Entrons dans le vif du sujet !
Pourquoi établir et maintenir un prévisionnel financier pour un bar à chats ?
Créer et tenir à jour des prévisions financières est le seul moyen de guider le développement de votre bar à chats et d'assurer sa viabilité financière pour les années à venir.
Faire un plan financier pour un bar à chats vous force à examiner votre entreprise en détail : revenus, charges, investissements, financements, afin d'évaluer son potentiel de rentabilité et ses flux de trésorerie futurs.
Grâce au prévisionnel, vous disposez de la visibilité nécessaire pour planifier en toute confiance vos investissements et votre expansion sur les années à venir.
De plus, lorsque votre environnement commercial se durcit, le fait de disposer de prévisions actualisées pour le bar à chats vous permet de détecter à l'avance d'éventuels problèmes de trésorerie. Ceci vous permet en retour de procéder à des ajustements ou d'obtenir un financement avant d'être à court de liquidités.
N'oubliez pas non plus que les prévisions financières de votre bar à chats seront essentielles lors de la recherche de financement. Vous pouvez être sûr(e) à 100 % que les banques et les investisseurs demanderont à voir vos données financières, alors veillez à ce qu'elles soient présentées de manière précise et attrayante.
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Quelles informations servent de base à l'élaboration des prévisions financières d'un bar à chats ?
Les prévisions financières d'un bar à chats doivent reposer sur des fondations solides : vos hypothèses.
Les données nécessaires pour établir ces hypothèses varient en fonction de si votre bar à chats est déjà en activité ou non.
Si vous créez (ou mettez à jour) les prévisions d'un bar à chats déjà en activité, vos principales sources d’informations seront les données comptables historiques et les indicateurs clés de performance opérationnelle, ainsi que les perspectives de votre équipe pour les trois à cinq prochaines années.
Si vous réalisez des prévisions financières pour une création de bar à chats, vous devrez vous appuyer sur une étude de marché pour élaborer votre stratégie de mise sur le marché et établir votre prévisionnel des ventes.
Pour une nouvelle entreprise, vous aurez également besoin d'une liste détaillée des ressources nécessaires au fonctionnement de votre bar à chats, ainsi que d'une liste des équipements nécessaires au lancement de l'entreprise (voir ci-dessous).
Maintenant que vous savez ce qui est nécessaire, examinons les éléments qui vont composer le prévisionnel financier de votre bar à chats.
Le chiffre d'affaires prévisionnel d'un bar à chats
D'après notre expérience, il est généralement judicieux de commencer par l'estimation du chiffre d’affaires prévisionnel.
Les données utilisées pour prévoir vos ventes comprennent les données commerciales historiques de votre bar à chats (qui peuvent être utilisées comme point de départ pour les entreprises déjà existantes) et les données recueillies dans le cadre de votre étude de marché (qui sont utiles dans le cadre d'une création comme d'un développement d'activité).
Le prévisionnel des ventes de votre bar à chats peut être décomposé en deux estimations clés :
- Le prix moyen
- Le nombre de transactions mensuelles
Pour évaluer ces variables avec précision, vous devrez tenir compte des facteurs suivants :
- Les tendances de consommation : si les gens sont de plus en plus friands de l'univers des chats, cela peut influencer positivement le nombre de transactions mensuelles de votre bar à chats.
- La saisonnalité : en fonction des saisons, le nombre de clients peut varier. Par exemple, en été, les gens ont tendance à être plus enclin à sortir et à visiter des lieux insolites comme votre bar à chats.
- La concurrence : si un nouveau bar à chats ouvre ses portes à proximité, cela peut avoir un impact sur le nombre de transactions mensuelles de votre établissement. Il est important de surveiller la concurrence et de vous différencier pour attirer plus de clients.
- La qualité de vos services : si vous offrez un environnement agréable, des boissons de qualité et des interactions avec les chats, cela peut augmenter la satisfaction de vos clients et les encourager à revenir régulièrement.
- Les événements spéciaux : organiser des soirées à thème, des ateliers ou des événements spéciaux peut attirer de nouveaux clients et stimuler le nombre de transactions mensuelles de votre bar à chats.
Une fois que le prévisionnel des ventes est en place, l'étape suivante consiste à préparer le budget des frais généraux. Penchons-nous à présent sur ce point.
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Les charges d’exploitation d'un bar à chats
Une fois que vous avez estimé les ventes attendues, vous pouvez commencer à budgétiser les frais nécessaires à la gestion quotidienne de votre bar à chats.
Les charges varient normalement en fonction du niveau de chiffre d'affaires escompté (c'est pourquoi, par expérience, il est toujours préférable de commencer vos prévisions financières par le prévisionnel de ventes) et en fonction de la situation géographique de l'entreprise.
Les charges d’exploitation d'un bar à chats comprennent notamment les éléments suivants :
- Frais de personnel : Vous devrez payer les salaires de vos employés, y compris les caissiers, les serveurs et le personnel de nettoyage.
- Honoraires d'expertise-comptable : Vous devrez engager un expert-comptable pour vous aider à gérer vos finances et à remplir vos déclarations fiscales.
- Frais d'assurance : Vous devrez souscrire une assurance responsabilité civile pour couvrir tout dommage causé par vos clients ou vos employés.
- Licences de logiciel : Vous devrez payer les licences pour tout logiciel utilisé dans votre bar, comme un système de point de vente ou un logiciel de réservation en ligne pour les clients.
- Frais bancaires : Vous devrez payer des frais mensuels pour votre compte bancaire professionnel et éventuellement des frais supplémentaires pour les transactions et les chèques émis.
- Fournitures de bureau : Vous devrez acheter des fournitures de bureau essentielles telles que du papier, des stylos et des enveloppes pour gérer les tâches administratives de votre bar.
- Consommables : Vous devrez acheter des consommables tels que des serviettes en papier, des gobelets en plastique et des pailles pour servir vos clients.
- Frais de marketing : Vous devrez peut-être dépenser de l'argent pour promouvoir votre bar, par exemple en imprimant des flyers ou en faisant de la publicité en ligne.
- Services publics : Vous devrez payer les factures d'électricité, d'eau et de gaz pour maintenir votre bar en fonctionnement.
- Entretien et réparations : Vous devrez peut-être engager des professionnels pour effectuer des réparations ou de l'entretien régulier sur vos équipements et vos locaux.
- Frais de nettoyage : Vous devrez peut-être payer une entreprise de nettoyage pour maintenir votre bar propre et hygiénique.
- Frais de formation : Vous devrez peut-être investir dans la formation de votre personnel pour améliorer la qualité de service de votre bar.
- Frais de licence et de permis : Vous devrez payer les frais pour obtenir les licences et les permis nécessaires pour exploiter votre bar en toute légalité.
- Location de bâtiment : Vous devrez peut-être payer un loyer mensuel pour votre bâtiment, à moins que vous ne soyez propriétaire.
- Frais de gestion de déchets : Vous devrez peut-être payer une entreprise pour collecter et éliminer vos déchets de manière appropriée.
Cette liste devra être adaptée aux spécificités de votre bar à chats, mais devrait constituer un bon point de départ pour votre budget.
Quels sont les investissements à prévoir pour créer ou développer un bar à chats ?
Une fois que vous avez une idée du volume de ventes que vous pourriez réaliser et des frais de fonctionnement de votre bar à chats, il est temps de vous pencher sur l'équipement nécessaire au lancement ou à l'expansion de l'activité.
Pour un bar à chats, le BFR initial et les investissements peuvent inclure les éléments suivants :
- Aquariums pour les chats: Vous aurez besoin d'au moins trois aquariums pour accueillir vos chats. Assurez-vous qu'ils sont assez grands pour qu'ils puissent se déplacer confortablement et qu'ils ont suffisamment de place pour leurs jouets et leur nourriture.
- Meubles pour chats: Vous aurez besoin de divers meubles pour vos chats tels que des arbres à chats, des griffoirs et des lits confortables. Assurez-vous qu'ils sont adaptés à la taille et aux besoins de vos différents chats.
- Matériel de toilettage: Vous devrez acheter du matériel de toilettage pour garder vos chats propres et en bonne santé. Cela peut inclure des brosses, des ciseaux, des tondeuses et des produits de soin pour les poils et les griffes.
- Équipement de cuisine: Vous aurez besoin d'une cuisine bien équipée pour préparer les repas de vos chats. Cela peut inclure des bols, des ustensiles de cuisine, des mixeurs et autres équipements nécessaires pour préparer une alimentation saine et équilibrée pour vos chats.
- Matériel de sécurité: Vous devrez investir dans du matériel de sécurité pour protéger vos chats et votre bar. Cela peut inclure des clôtures pour empêcher les chats de s'échapper, des systèmes de surveillance et des alarmes en cas d'urgence.
Une fois encore, il faudra adapter cette liste aux spécificités de votre bar à chats.
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Le plan de financement de votre bar à chats
L'étape suivante de la construction du prévisionnel de votre bar à chats consiste à modéliser le plan de financement de votre entreprise.
Vous devrez réfléchir à quelle part du financement proviendra de fonds propres et quelle part proviendra de financements bancaires.
Les prêts bancaires devront ensuite être modélisés afin d'inclure les charges d'intérêts dans le compte de résultat prévisionnel, le capital restant dû au bilan et les remboursements du capital dans la prévision de trésorerie.
Quels tableaux sont inclus dans le plan financier d'un bar à chats ?
Une fois établi, le prévisionnel financier de votre bar à chats sera présenté à l'aide des tableaux ci-dessous.
Le compte de résultat prévisionnel de votre bar à chats
Le compte de résultat prévisionnel vous donne une idée précise de la croissance attendue pour votre entreprise au cours des trois à cinq prochaines années et de son potentiel de rentabilité.
Pour que votre activité soit pérenne, le compte de résultat d’un bar à chats doit afficher :
- Une croissance du chiffre d'affaires égale (au minimum) ou supérieure (de préférence) à l'inflation
- Des marges bénéficiaires stables (a minima) ou en augmentation (idéalement)
- Un résultat net positif
Tout dépendra bien sûr du stade de développement de votre entreprise : les chiffres d'une création de bar à chats seront différents de ceux d'une entreprise établie.
Le bilan prévisionnel
Le bilan prévisionnel de votre bar à chats donne un aperçu de la situation financière de votre entreprise à la fin de l'année.
Il se compose de trois types d'éléments : les actifs, les dettes et les capitaux propres
- Actifs : représentent ce que l'entreprise possède, notamment la trésorerie, l'équipement et les créances clients (l'argent dû par les clients).
- Dettes : représentent les fonds avancés à l'entreprise par les prêteurs et autres créanciers. Il s'agit en particulier des dettes fournisseurs, des impôts à payer et des emprunts bancaires.
- Fonds propres : il s'agit du capital social et des apports en compte courant d'associés effectués par les associés de l'entreprise, et du cumul des bénéfices non distribués jusqu'à ce jour. Les capitaux propres permettent d'estimer la valeur des parts des associés dans l'entreprise.
Le tableau des flux de trésorerie prévisionnels
Le tableau des flux de trésorerie prévisionnels d'un bar à chats permet de visualiser la trésorerie générée ou consommée par l'entreprise.
Le prévisionnel de trésorerie est généralement organisé par nature de manière à présenter trois indicateurs clés :
- Le flux de trésorerie opérationnel : l’exploitation de l’activité commerciale génère-t-elle ou consomme-t-elle de la trésorerie ?
- Le flux d'investissement : quel est le montant investi par l'entreprise dans des actifs à long terme (cette donnée est généralement comparée aux actifs immobilisés figurant au bilan afin de déterminer si l'entreprise entretient et renouvelle régulièrement ses équipements) ?
- Le flux de financement : l'entreprise lève-t-elle de nouveaux fonds ou rembourse-t-elle ses apporteurs de fonds (remboursement de dette, dividendes) ?
La trésorerie étant le nerf de la guerre, il est impératif de garder un œil sur les flux de trésorerie futurs pour gérer une entreprise avec succès. C'est pourquoi vous devez accorder une attention particulière au prévisionnel de trésorerie de votre bar à chats.
Si vous cherchez à obtenir un financement, sachez qu'il est d'usage de fournir des prévisions de trésorerie annuelles et mensuelles dans un plan financier, afin que le lecteur puisse analyser les fluctuations saisonnières et s'assurer que le bar à chats dispose d'une capitalisation adéquate.
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Quel outil utiliser pour créer le prévisionnel financier de votre bar à chats ?
Élaborer des prévisions financières pour votre bar à chats peut sembler intimidant, mais la bonne nouvelle est qu'il y a plusieurs façons de procéder.
Utiliser un logiciel de prévisionnel financier en ligne pour établir les projections de votre bar à chats
La solution la plus moderne et la plus simple consiste à utiliser un logiciel professionnel de prévisionnel financier en ligne, comme celui que nous proposons chez The Business Plan Shop.
L'utilisation d'un logiciel spécialisé présente plusieurs avantages :
- Vous pouvez facilement créer vos prévisions financières en laissant le logiciel se charger des calculs pour vous, et ce, sans erreurs
- Vous avez accès à des modèles de prévisionnels financiers complets
- Vous obtenez un prévisionnel financier prêt à être envoyé à votre banque ou à vos investisseurs
- Vous pouvez aisément suivre votre performance financière réelle par rapport à vos prévisions financières et réajuster vos prévisions au cours de l'année
- Vous pouvez créer des scénarios pour tester les principales hypothèses de vos prévisions
- Vous pouvez facilement mettre à jour vos prévisions au fur et à mesure que l'année progresse afin de maintenir de la visibilité sur les flux de trésorerie futurs
- Une équipe d'assistance est à votre disposition pour vous aider lorsque vous êtes bloqué
- C'est une solution qui coûte beaucoup moins cher que de faire appel à un comptable ou à un consultant (voir ci-dessous)
Si ce type de solution vous intéresse, sachez que vous pouvez essayer gratuitement notre logiciel de prévisionnel en vous inscrivant ici.
Faire appel à un consultant ou à un expert-comptable
Faire appel à un consultant ou à un comptable est également un bon moyen d'obtenir des prévisions financières de qualité professionnelle pour un bar à chats.
L'inconvénient de cette solution est son coût. D’après notre expérience, pour un travail sérieux, il faut compter au minimum 750€ hors taxes pour des prévisions financières simples sur trois ans (comprenant un bilan, un compte de résultat et un tableau des flux de trésorerie).
Le coût indicatif ci-dessus est celui d'une petite entreprise, pour laquelle les prévisions sont établies de manière ponctuelle. Faire appel à un consultant ou à un comptable pour suivre les données réelles par rapport aux prévisions et tenir à jour les prévisions financières sur une base mensuelle ou trimestrielle coûtera beaucoup plus cher.
Si vous optez pour cette solution, veillez à ce que votre prestataire ait une connaissance approfondie de votre secteur d'activité, afin qu'il soit en mesure de questionner vos chiffres et de vous donner son avis (plutôt que de prendre vos hypothèses au pied de la lettre pour établir les prévisions).
Pourquoi ne pas utiliser une feuille de calcul telle qu'Excel ou Google Sheets pour établir les prévisions financières de votre bar à chats ?
Élaborer des prévisions financières précises et exemptes d'erreurs pour un bar à chats à l'aide d'une feuille de calcul est très technique et nécessite des connaissances approfondies en comptabilité et une bonne compréhension des techniques de modélisation financière.
Rares sont les dirigeants d'entreprise qui sont suffisamment expérimentés sur le plan financier pour être en mesure d'établir eux-mêmes des prévisions sur Excel sans faire d'erreurs.
Les prêteurs et les investisseurs en sont conscients, c'est pourquoi les prévisions créées sur Excel par le dirigeant de l'entreprise sont souvent prises avec un grain de sel.
En matière de prévisions financières, il est essentiel de pouvoir se fier aux chiffres et, à cette fin, l'utilisation d'un logiciel est beaucoup plus sûre.
Utiliser un logiciel de prévisionnel financier est également plus rapide que d'utiliser un tableur et, avec l'essor de l'intelligence artificielle, les logiciels deviennent de plus en plus efficaces pour nous aider à analyser les chiffres afin de prendre des décisions éclairées.
Enfin, comme pour tout ce qui concerne les feuilles de calcul, le suivi des données réelles par rapport aux prévisions et la mise à jour des prévisions au cours de l'année sont des tâches manuelles, fastidieuses et sujettes aux erreurs. Ce qui n'est pas le cas avec un logiciel de prévisionnel financier comme The Business Plan Shop qui est spécialement conçu à cet effet.
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Se servir de nos modèles de prévisionnels financiers pour trouver l'inspiration
The Business Plan Shop propose des dizaines d'exemples de prévisionnels financiers.
Nos modèles contiennent à la fois un prévisionnel financier et un plan d'affaires rédigé qui présente en détail l'entreprise, l'équipe, la stratégie et les objectifs à moyen terme.
Nos modèles sont une excellente source d'inspiration, que ce soit pour voir à quoi ressemble un business plan complet ou pour trouver des exemples concrets de modélisation financière pour vos propres prévisions.
À retenir
- Un prévisionnel financier met en avant la croissance, la rentabilité et la génération de trésorerie attendues pour votre bar à chats.
- Il est nécessaire de suivre le réel comptable pour le comparer au prévisionnel au fur et à mesure que l'année financière progresse, afin de maintenir de la visibilité sur les flux de trésorerie futurs de votre entreprise.
- Utiliser un logiciel de prévisionnel financier est la façon moderne de créer, suivre et maintenir à jour vos prévisions et budgets.
Nous espérons que ce guide vous a aidé à mieux comprendre les démarches nécessaires à l'élaboration du prévisionnel financier d'un bar à chats. N'hésitez pas à nous contacter si vous avez la moindre question !
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