Comment faire un business plan pour une exploitation de fruits tropicaux ?

Rédiger un business plan d'exploitation de fruits tropicaux n'est pas toujours évident, surtout lorsqu'on s'y attaque pour la première fois.
C'est pourquoi nous avons conçu ce guide complet. Il a pour objectif d'aider les créateurs et chefs d'entreprises comme vous à mieux comprendre comment rédiger un business plan (que l'on appelle plan d'affaires en français) convaincant avec méthode.
Nous aborderons les points suivants : pourquoi la rédaction d'un business plan d'exploitation de fruits tropicaux est essentielle, que ce soit pour planifier le lancement d'une entreprise ou pour faciliter la croissance d'une entreprise déjà en activité. Nous vous expliquerons également quelles informations vous devez inclure dans votre plan, comment le structurer de manière efficace, et quels outils sont à votre disposition pour mener à bien cette mission.
Commençons !
Rappel : qu'est-ce qu'un business plan d'exploitation de fruits tropicaux ?
Un business plan est un document qui comprend : une partie chiffrée mettant en avant le potentiel de rentabilité et de génération de trésorerie de l'entreprise sur les trois à cinq ans à venir ; et une partie rédigée (et argumentée) détaillant le projet et donnant le contexte nécessaire pour évaluer la cohérence du prévisionnel financier.
Pourquoi écrire un business plan pour une exploitation de fruits tropicaux ?
Avant d'explorer le contenu du document en détail, regardons brièvement les principales raisons qui devraient vous amener à élaborer un business plan d'exploitation de fruits tropicaux.
Pour disposer d'une feuille de route claire pour développer l'activité
Le contexte économique dans lequel évoluent les petites et moyennes entreprises est mouvant. L'économie suit des cycles sur lesquels les années de croissance sont suivies de récessions, et l'environnement commercial est en constante évolution avec l'apparition régulière : de nouvelles technologies, de nouvelles réglementations, de nouveaux concurrents, et de nouveaux comportements d'achats clients...
Dans ce contexte, gérer une entreprise sans avoir une feuille de route claire revient à conduire les yeux bandés : c'est dangereux et vous risquez l'accident.
Mettre en place et actualiser régulièrement le business plan de votre exploitation de fruits tropicaux est donc essentiel afin de maintenir une visibilité sur la trajectoire de l'entreprise, et ainsi réduire les risques en vue de développer une activité pérenne sur le long terme.
Pour rédiger un plan d'affaires efficace, vous devrez faire le point sur votre situation actuelle (si vous êtes déjà en activité) et sur l'orientation que vous souhaitez donner à votre entreprise au cours des trois à cinq prochaines années.
Une fois que vous savez dans quelle direction vous voulez que votre exploitation de fruits tropicaux se développe, vous devrez identifier :
- quelles sont les ressources (humaines, matérielles et financières) nécessaires pour y parvenir,
- à quel rythme l'entreprise devra progresser pour y parvenir à temps,
- et quels sont les risques auxquels vous serez confronté en cours de route.
C'est cet effort de planification et d'anticipation des risques qui est au cœur du business plan.
Pour maintenir de la visibilité sur la trésorerie prévisionnelle
La trésorerie est le nerf de la guerre : une entreprise qui génère des flux de trésorerie positifs peut investir pour se développer et rémunérer ses apporteurs de capitaux. Tandis qu'une entreprise qui tombe à court de trésorerie fera faillite.
C'est pourquoi il est capital de conserver une visibilité sur la trésorerie prévisionnelle de votre exploitation de fruits tropicaux. Et pour ce faire, vous devez maintenir en permanence un prévisionnel financier à jour.
Cela peut sembler compliqué, mais c'est en fait assez simple puisque votre business plan d'exploitation de fruits tropicaux contient déjà un prévisionnel financier (que nous détaillerons plus bas dans ce guide) qu'il vous suffit d'actualiser régulièrement.
Pour ce faire, et améliorer la qualité de vos prévisions avec le temps, le secret et de comparer le réel comptable de l'entreprise au prévisionnel, d'identifier d'où viennent les écarts, et d'ajuster la prévision en conséquence.
La surveillance continue de la santé financière de votre exploitation de fruits tropicaux vous permettra à la fois de repérer et de capitaliser sur des opportunités de croissance potentielles, mais aussi d'anticiper et corriger d'éventuels problèmes avant qu'il ne soit trop tard pour agir.
Pour obtenir un financement
Qu'il s'agisse d'une création ou du développement d'une entreprise existante, la rédaction d'un business plan d'exploitation de fruits tropicaux détaillé est essentielle pour obtenir un financement auprès de banques ou d'investisseurs.
C'est logique compte tenu de ce que nous venons de voir : les financiers veulent s'assurer que vous disposez d'une feuille de route claire et d'une visibilité sur vos flux de trésorerie futurs.
Les banques utiliseront les informations contenues dans le plan pour évaluer votre capacité d'emprunt (le montant de la dette que votre entreprise peut supporter) et votre capacité à rembourser le prêt avant de décider d'accorder ou non un crédit à votre entreprise et dans quelles conditions.
De même, les investisseurs examineront attentivement votre plan afin de déterminer si leur investissement peut générer un retour sur investissement intéressant.
Pour ce faire, ils chercheront à vérifier que votre exploitation de fruits tropicaux a un potentiel de croissance, rentabilité, et de génération de trésorerie attractif.
Maintenant que vous comprenez pourquoi il est important de créer un plan d'affaires pour une exploitation de fruits tropicaux, voyons quelles sont les informations nécessaires pour en créer un.
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Quelles informations rassembler avant de commencer la rédaction du business plan de votre exploitation de fruits tropicaux ?
Afin de pouvoir commencer la rédaction d'un business plan d'exploitation de fruits tropicaux, il est nécessaire d'effectuer un certain nombre de recherches et d'analyses pour pouvoir modéliser avec précision vos ventes, investissements et coûts dans votre prévisionnel financier.
Dans cette partie, nous nous penchons sur trois types éléments clés à rassembler avant de pouvoir rédiger votre plan d'affaires.
Réaliser une étude de marché pour une exploitation de fruits tropicaux
Effectuer une étude de marché vous permet d'acquérir une connaissance approfondie de votre marché, des tendances sur celui-ci, des segments de clients et de leur comportement d'achat, ainsi que de vos concurrents et de leurs stratégies commerciales, sans oublier la réglementation en vigueur.
Vous pourriez potentiellement trouver des tendances intéressantes en étudiant le marché des fruits tropicaux. Par exemple, l'augmentation des prix pour les produits exotiques peut être un signe que les consommateurs sont prêts à payer plus cher pour des produits uniques. De plus, une augmentation de la demande pour des produits bio et/ou à faible teneur en sucre pourrait également indiquer que les consommateurs sont de plus en plus sensibles aux produits sains.
Les résultats de votre étude de marché s'avèrent ensuite très utiles lors de la création du business plan de votre exploitation de fruits tropicaux, puisqu'ils vous permettront non seulement de présenter votre environnement concurrentiel au lecteur de façon argumentée (dans la partie rédigée), mais aussi de calibrer et de justifier votre prévisionnel de ventes (dans la partie chiffrée).
Élaboration du plan commercial pour une exploitation de fruits tropicaux
Une des parties clés du business plan de votre exploitation de fruits tropicaux est celle du plan commercial (que nous détaillerons plus tard dans ce guide) dans laquelle vous devrez expliquer au lecteur quelle stratégie vous avez mise en place pour générer un maximum de ventes.
Afin de pouvoir rédiger cette partie du plan d'affaires, mais également en vue d'estimer le chiffre d'affaires que vous anticipez et le budget promotionnel nécessaire sur les trois à cinq prochaines années, il est donc indispensable de vous pencher sur votre plan commercial avant d'entamer la rédaction de votre business plan d'exploitation de fruits tropicaux.
Les besoins en personnel et en investissements d'exploitation de fruits tropicaux
Qu'il s'agisse d'une création, reprise, ou expansion d'exploitation de fruits tropicaux, il est important d'avoir un plan clair concernant les recrutements et investissements (équipement, immobilier, etc.) à prévoir afin d'assurer le succès de l'entreprise.
Les plans de recrutement et d'investissement doivent être cohérents avec le calendrier et le niveau de croissance attendus dans vos prévisions financières et nécessitent un financement approprié.
Par exemple, vous pourriez envisager d'engager un personnel qualifié pour la récolte et le traitement des fruits tropicaux, ainsi qu'un personnel pour le transport et le stockage. Vous aurez également besoin d'investir dans un équipement spécialisé, comme des machines de sélection, de tri et de préparation des fruits, des conteneurs pour le transport et le stockage, ainsi que des camions pour le transport.
Afin d'établir des prévisions financières réalistes, vous devrez également tenir compte des autres charges d'exploitation liées à la gestion quotidienne de l'entreprise (assurance, comptabilité, etc.).
Une fois que vous disposerez de toutes les informations nécessaires pour créer le business plan de votre exploitation de fruits tropicaux, il sera temps de commencer à créer vos prévisions financières.
Comment se présente un prévisionnel financier d'exploitation de fruits tropicaux ?
Les prévisions financières de votre business plan d'exploitation de fruits tropicaux permettront d'évaluer la croissance, la rentabilité, les besoins de financement, et le potentiel de génération de trésorerie de votre entreprise sur les années à venir.
Cette information sera présentée au travers des quatre tableaux financiers suivants :
- Le compte de résultat,
- Le bilan prévisionnel,
- Le tableau des flux de trésorerie prévisionnels,
- Et le tableau des emplois-ressources.
Penchons-nous maintenant sur chacun d'entre eux.
Le compte de résultat
Le compte de résultat prévisionnel d'exploitation de fruits tropicaux permet de visualiser le chiffre d'affaires, la croissance et les bénéfices attendus sur les prochaines années.

Idéalement, pour que l'activité soit pérenne, votre compte de résultat doit afficher :
- Une croissance du chiffre d'affaires égale (au minimum) ou supérieure (de préférence) à l'inflation
- Des marges bénéficiaires stables (a minima) ou en augmentation (idéalement)
- Un bénéfice net
Tout dépendra bien sûr du stade de développement de votre entreprise : les chiffres d'une création d'exploitation de fruits tropicaux seront différents de ceux d'une entreprise établie.
Le bilan prévisionnel de votre exploitation de fruits tropicaux
Le bilan de votre exploitation de fruits tropicaux donne un aperçu de la santé financière de votre entreprise à un instant T.
Il présente trois composantes principales : les actifs, les dettes et les capitaux propres :
- Actifs : sont les ressources appartenant à l'entreprise, telles que la trésorerie, les équipements et les créances clients (argent dû par les clients).
- Dettes : elles regroupent l'ensemble des sommes que l'entreprise doit à ses créanciers, comme les dettes fournisseurs ou les emprunts bancaires par exemple.
- Fonds propres : comprennent les sommes investies par les associés ou les propriétaires de l'entreprise, ainsi que les bénéfices mis en réserves et non distribués à ce jour.

L'examen du bilan est important pour les prêteurs, les investisseurs et les autres parties prenantes qui souhaitent évaluer la liquidité et la solvabilité de votre exploitation de fruits tropicaux :
- La liquidité : mesure si votre entreprise dispose ou non de suffisamment de trésorerie et d'actifs à court terme pour honorer ses dettes dues au cours des 12 prochains mois. Il s'agit d'une mesure à court terme.
- La solvabilité : évalue la capacité de votre entreprise à rembourser ses dettes à moyen terme.
L'examen du bilan peut également fournir des indications sur les politiques d'investissement et de financement de votre exploitation de fruits tropicaux.
En particulier, vos partenaires financiers peuvent comparer la valeur des capitaux propres à la valeur de la dette financière en cours afin d'évaluer la manière dont l'entreprise est financée, et le niveau de risque financier pris par les actionnaires (la dette financière est plus risquée parce qu'elle doit être remboursée, alors que les capitaux propres ne sont pas remboursables).
Le tableau des flux de trésorerie prévisionnels
Le tableau des flux de trésorerie prévisionnels de votre exploitation de fruits tropicaux permet de visualiser la trésorerie que l'entreprise prévoit de générer ou consommer sur les années à venir.

Le tableau des flux de trésorerie est divisé en trois parties principales :
- Le flux de trésorerie d'exploitation permet de visualiser la trésorerie générée ou consommée par les opérations (activité commerciale de l'entreprise).
- Le flux d'investissement montre les mouvements en trésorerie liés aux investissements (achats ou cessions d'équipements, ou de prise de participation dans des filiales).
- Le flux de financement permet de visualiser la trésorerie générée ou redistribuée aux investisseurs et aux prêteurs.
L'examen des prévisions de trésorerie vous permet de vous assurer que votre entreprise dispose de suffisamment de liquidité pour fonctionner normalement et vous aide à anticiper d'éventuels besoins de trésorerie.
Une bonne pratique en matière de plan d'affaires consiste à inclure un tableau des flux de trésorerie annuels dans le corps du document et une prévision mensuelle en annexes, afin que les lecteurs puissent voir l'impact de la saisonnalité sur la position et la génération de trésorerie de votre entreprise.
Le plan de financement initial
Le plan de financement initial - également appelé tableau des emplois-ressources - est un outil important lors d'une création d'exploitation de fruits tropicaux.
Il indique d'où proviendra l'argent nécessaire à la création de l'entreprise (ressources) et comment cet argent sera utilisé (emplois).

Ce tableau permet de comprendre : quels sont les coûts liés à la création de l'exploitation de fruits tropicaux, comment les risques sont répartis entre les porteurs de projets, les investisseurs et les banques, et quelle sera la trésorerie de départ (qui doit être suffisante pour soutenir les opérations jusqu'à ce que l'entreprise atteigne son seuil de rentabilité).
Maintenant que vous avez une bonne idée de ce à quoi ressemble les prévisions financières d'un business plan d'exploitation de fruits tropicaux, intéressons-nous à la partie rédigée du plan.
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Que contient la partie rédigée d'un business plan d'exploitation de fruits tropicaux ?
Afin de pouvoir juger de la pertinence et du réalisme de votre prévisionnel financier, le lecteur du business plan pour votre exploitation de fruits tropicaux doit comprendre le contexte dans lequel votre entreprise évolue.
C'est l'objet de la partie rédigée du plan d'affaires, dans laquelle vous détaillerez l'offre commerciale de votre entreprise, son marché et environnement concurrentiel, et expliquerez comment votre stratégie va vous permettre de générer les chiffres attendus dans votre prévisionnel.
La partie rédigée d'un business plan pour une exploitation de fruits tropicaux est composée de 7 sections principales :
- résumé (ou executive summary en anglais)
- Société
- Produits et Services
- Étude de Marché
- Stratégie
- Opérations
- Plan Financier
Voyons chacune d'entre elles un peu plus en détail !
1. Le résumé (ou executive summary)
Un business plan d'exploitation de fruits tropicaux commence par un résumé du plan et des points forts du projet.
L'objectif est de familiariser le lecteur avec l'entreprise, son offre commerciale et son marché cible, et de lui donner envie d'en savoir plus sur le projet.
Le résumé tient généralement sur une ou deux pages et se décompose en quatre sous-sections. En premier lieu, une présentation rapide de l'entreprise, sa structure juridique, ses dirigeants, son emplacement et son offre commerciale.
Vient ensuite un aperçu du marché cible : tendances, clients cibles, concurrents, etc. Suivi d'un résumé des chiffres clés du prévisionnel : chiffre d'affaires et croissance, EBE et marge, trésorerie, etc.
Enfin, une présentation des objectifs du business plan, obtenir un financement bancaire par exemple, clôture la section.
2. Présentation de la société
Après le résumé vient la présentation de l'entreprise, de son emplacement et de ses dirigeants.
Cette section de votre business plan d'exploitation de fruits tropicaux est généralement organisée de la façon suivante :
- Structure et Actionnariat : une présentation de la forme juridique et des associés
- Emplacement : une présentation de l'emplacement, et des locaux de l'entreprise
- Équipe : une présentation de l'équipe en charge de mener à bien l'exécution du plan d'affaires
La partie relative à la structure et l'actionnariat présente la structure juridique de l'entreprise, l'identité des associés (ou propriétaires), sans oublier le capital investi et détenu par chacun d'entre eux.
La partie relative à l'emplacement doit donner un aperçu des locaux dans lesquels l'entreprise exerce ses activités et expliquer pourquoi cette localisation présente un intérêt particulier (zone de chalandise, accessibilité et logistique, ressources à proximité, etc.).
Par exemple, lorsque vous décrivez l'emplacement de votre exploitation de fruits tropicaux, vous pourriez mettre en avant le climat chaud et ensoleillé, le sol fertile et riche en minéraux, et le grand potentiel pour la diversité et la variété de produits agricoles.
Enfin, pour présenter l'équipe dirigeante. Expliquez le rôle, le parcours et l'expérience de chaque membre.
3. Produits et Services
La section "Produits et Services" du business plan de votre exploitation de fruits tropicaux doit comprendre une description détaillée de votre offre commerciale.
Par exemple, votre exploitation de fruits tropicaux pourrait offrir des produits tels que des jus de fruits frais, des smoothies, des sirops, des confitures de fruits et des compotes. De plus, vous pourriez proposer des services tels que des livraisons à domicile, des ateliers culinaires et des conseils sur la façon de cuisiner et de conserver vos produits. Ces produits et services offriraient à vos clients des moyens simples et sains de consommer vos produits et de profiter pleinement de leur goût et de leurs bienfaits nutritionnels.
L'objectif de cette partie est de donner un aperçu de l'offre commerciale de votre exploitation de fruits tropicaux au lecteur. Lors de la rédaction de cette partie, gardez en tête que nous sommes encore au début du plan : le lecteur n'a donc pas forcément une bonne compréhension de votre marché, clients et concurrents à ce stade.
4. Étude de Marché
Lorsque vous présentez les conclusions de votre étude de marché dans votre plan d'affaires, vous devez détailler les données démographiques et la segmentation des clients, le marché cible, la concurrence, les barrières à l'entrée, et la réglementation applicable.
L'objectif de cette section est d'aider le lecteur à évaluer l'attractivité du marché et de démontrer que vous avez une solide connaissance du secteur.
Commencez par la sous-section "Démographie et segmentation", qui donne une vue d'ensemble du marché de votre exploitation de fruits tropicaux, des principales tendances, et des différents segments de clientèle, ainsi que leurs préférences en termes d'habitudes d'achat et de budget.
La sous-section sur le marché cible doit suivre et mettre l'accent sur les segments de clientèle visés par votre exploitation de fruits tropicaux, et expliquer comment votre offre commerciale répond aux besoins spécifiques de ces clients.
Par exemple, votre marché cible pourrait inclure des particuliers qui achètent des fruits tropicaux pour leur consommation personnelle, des restaurants qui servent des mets à base de fruits tropicaux et des supermarchés qui vendent des produits à base de fruits tropicaux à leurs clients. Potentiellement, ces clients pourraient être intéressés par l'achat en gros de fruits tropicaux pour leurs entreprises.
Vient ensuite la sous-section consacrée à la concurrence, dans laquelle vous devez présenter vos principaux concurrents et expliquer ce qui vous différencie d'eux.
Enfin, vous devez terminer la partie sur l'étude de marché en donnant un aperçu des principales réglementations applicables à votre exploitation de fruits tropicaux.
5. Stratégie
La section stratégie de votre business plan d'exploitation de fruits tropicaux a pour objectif d'expliquer au lecteur comment vous allez saisir l'opportunité commerciale identifiée dans la partie précédente.
En premier lieu, il conviendra de présenter votre avantage concurrentiel, c'est-à-dire ce qui vous différencie de vos concurrents. Si vous rédigez un business plan pour une création d'exploitation de fruits tropicaux, cette partie sera d'autant plus importante, car vous devrez faire votre trou sur le marché face à des acteurs déjà établis.
Vous pourrez ensuite expliquer votre politique tarifaire. L'objectif de cette partie sera d'expliquer comment vous fixer vos prix et balancez compétitivité avec rentabilité.
Il sera ensuite temps de vous pencher sur la stratégie commerciale de votre exploitation de fruits tropicaux et d'expliquer au lecteur quelles actions vous avez prévu d'implémenter afin de conquérir et fidéliser votre clientèle sur le long terme.
La sous-partie suivante sera dédiée aux jalons et étapes de développement passées et futures. Il conviendra dans cette partie de passer en revue le chemin parcouru par votre équipe jusqu'à présent et d'expliquer quels sont les grands objectifs que vous avez fixés pour le futur.
Enfin, la dernière sous-partie sera dédiée à la stratégie de gestion des risques de votre entreprise dans laquelle vous vous efforcerez d'identifier les principaux risques pouvant compromettre l'exécution de votre business plan et les mesures que vous avez prises afin de les atténuer. Ce point est essentiel pour démontrer aux investisseurs ou prêteurs potentiels que vous avez pensés à tout.
Par exemple, l'exploitation de fruits tropicaux peut être confrontée à des problèmes climatiques, tels que des inondations ou des sécheresses qui pourraient entraîner des pertes importantes. De plus, elle pourrait être exposée à des vols de fruits ou à des attaques biologiques qui pourraient affecter la qualité et la quantité des produits.
6. Opérations
Le fonctionnement opérationnel de votre exploitation de fruits tropicaux doit être présenté en détail dans votre business plan.
La première chose que vous devez aborder dans cette section est votre personnel, les principales fonctions et le plan de recrutement prévu pour soutenir la croissance anticipée dans votre plan d'affaires.
Vous devez également décrire les qualifications et l'expérience nécessaires pour remplir chaque rôle, ainsi que la manière dont vous comptez recruter. Par le biais de sites d'emploi, de recommandations de personnes dans votre réseau, ou de cabinets de recrutement, par exemple.
Vous devez ensuite indiquer les jours et horaires d'ouverture de votre exploitation de fruits tropicaux, afin que le lecteur puisse vérifier l'adéquation de vos effectifs, et les ajustements éventuels vis-à-vis de la saisonnalité.
La partie suivante de cette section doit être consacrée aux ressources nécessaires pour l'exploitation de votre entreprise. Cela inclut aussi bien des éléments de propriété intellectuelle (si vous dépendez de licences ou de marques déposées, par exemples), d'équipement, ou d'emplacement (bail commercial par exemple).
Par exemple, votre exploitation de fruits tropicaux pourrait potentiellement avoir des marques commerciales, des noms de produit et des logos enregistrés pour protéger votre identité et votre image de marque. De plus, vous pourriez également avoir des droits d'auteur sur certaines descriptions de produit, des images et des slogans.
Enfin, vous devez inclure une liste des fournisseurs avec lesquels vous envisagez de travailler, ainsi qu'une ventilation de leurs services et de leurs principales conditions commerciales (prix, délais de paiement, durée du contrat, minimums de commande, etc.).
7. Plan Financier
C'est dans la partie sur le plan financier que vous présenterez le prévisionnel financier de votre exploitation de fruits tropicaux que nous avons évoqué plus haut dans ce guide.
Maintenant que vous savez à quoi ressemble un business plan pour une exploitation de fruits tropicaux, examinons quelles solutions vous pouvez utiliser pour créer le vôtre rapidement.
Quel outil utiliser pour écrire un business plan d'exploitation de fruits tropicaux ?
Dans cette section, nous allons passer en revue les deux principales solutions pour créer un business plan d'exploitation de fruits tropicaux :
- Utiliser un logiciel de business plan en ligne,
- Faire appel à un consultant spécialisé.
Utiliser un logiciel de business plan d'exploitation de fruits tropicaux en ligne
Utiliser un logiciel de business plan en ligne est la façon la plus efficace et la plus moderne de créer un business plan pour une exploitation de fruits tropicaux.
Utiliser un logiciel spécialisé présente en effet plusieurs avantages :
- Vous pouvez facilement créer vos prévisions financières en laissant le logiciel s'occuper des calculs financiers pour vous, sans erreurs
- Le logiciel vous alerte lorsqu'il détecte des incohérences dans vos prévisions financières
- Vous êtes guidé tout au long du processus de rédaction par des instructions détaillées et des exemples pour chaque partie du plan
- Vous pouvez accéder à une bibliothèque de plusieurs dizaines d'exemples et de modèles business plan complets pour vous inspirer
- Vous obtenez un business plan professionnel, mis en forme et prêt à être envoyé à votre banque ou à vos investisseurs
- Vous pouvez créer des scénarios pour tester les principales hypothèses de vos prévisions
- Vous pouvez importer vos données comptables pour comparer les performances financières réelles de votre entreprise à vos prévisions financières
- Vous pouvez facilement mettre à jour vos prévisions au fur et à mesure que le temps passe, afin de maintenir de la visibilité sur votre trésorerie prévisionnelle
- Si vous avez besoin d'aide ou que vous êtes bloqué, l'équipe support se tient prête à vous aider
Si ce type de solution vous intéresse, sachez que vous pouvez essayer gratuitement le logiciel de The Business Plan Shop en vous inscrivant ici.
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Payer un consultant pour faire votre business plan d'exploitation de fruits tropicaux
Une autre possibilité consiste à confier la rédaction de votre business plan d'exploitation de fruits tropicaux à un consultant financier. Ces derniers ont l'habitude de créer des business plans et de modéliser des projections financières.
Cette option est bien évidemment beaucoup plus chère que de faire le business plan vous-même à l'aide d'un logiciel puisque vous rémunérez le temps et la marge bénéficiaire du consultant (en plus du coût de son logiciel).
D'après les retours d'expérience que nous avons d'entrepreneurs qui ont fait appel à ce type de service avant d'utiliser The Business Plan Shop, il faut compter pour un travail sérieux un budget minimum de 1 500€ hors taxes pour un business plan complet (et 750€ hors taxes pour un prévisionnel seul).
Ces montants sont des minimums moyens observés sur des petits projets, le montant exact dépendra bien sûr du temps que le consultant devra passer sur votre document.
Voici quelques conseils si vous optez pour cette approche :
- Certains consultants emploient le terme "business plan" pour parler de "prévisionnel financier". Attention, ce n'est pas la même chose, et il est important de vérifier ce que vous obtiendrez avant de vous engager
- Comme pour toute prestation de conseil, la qualité varie fortement d'un consultant à l'autre. Privilégiez ceux qui connaissent très bien votre métier d'un point de vue opérationnel et seront à même de challenger vos hypothèses de chiffre d'affaires et de vous conseiller sur la mise en place de la stratégie
- Si vous faites un business plan dans le cadre d'une augmentation de capital, assurez-vous que vos frais de conseil soient négligeables par rapport au montant de la levée de fonds (vos investisseurs veulent voir leur argent investi dans l'entreprise et pas en frais de conseil)
- Un prévisionnel financier qui n'est pas suivi contre le réel de l'entreprise et mis à jour régulièrement n'est pas très utile en soi. Assurez-vous de pouvoir facilement mettre à jour votre prévisionnel par la suite
Et pourquoi ne pas utiliser Word et Excel pour créer un business plan d'exploitation de fruits tropicaux ?
Populaire dans les années 2000, utiliser Microsoft Excel et Word (ou leurs équivalents Google, Apple ou open-source) pour faire un business plan pour une exploitation de fruits tropicaux est aujourd'hui une méthode dépassée.
Pourquoi, me direz-vous ?
En premier lieu, élaborer un prévisionnel financier sur Excel (ou tout autre tableur) sans commettre d'erreurs nécessite à la fois des compétences avancées en modélisation financière et une solide compréhension des principes comptables.
Par conséquent, à moins que vous ne déteniez un diplôme en finance ou en comptabilité (comme c'est le cas des membres de l'équipe de The Business Plan Shop), il est peu probable que vos chiffres soient justes. Et, de façon tout aussi importante, que votre lecteur ait confiance en vos données financières.
Ensuite, la deuxième raison réside dans le fait que modéliser sur tableur est une tâche extrêmement longue et sujette à erreur. Avec les progrès technologiques, les logiciels permettent d'accomplir cette tâche bien plus rapidement et avec une précision accrue. L'analyse des écarts entre réel comptable et prévisionnel est par ailleurs simplifiée, tout comme l'actualisation des prévisions.
Qui plus est, avec l'avènement de l'intelligence artificielle, les logiciels sont de plus en plus capables de repérer les erreurs dans vos prévisions et d'analyser les données pour vous aider à prendre des décisions éclairées.
Voilà pour le prévisionnel, mais qu'en est-il de la partie rédigée du plan d'affaires ?
Cette partie est moins sujette à erreur, mais ici aussi les logiciels apportent des gains de productivité considérables :
- Les outils de traitements de texte n'incluent pas d'instructions et d'exemples pour chaque partie de votre plan d'affaires.
- Ils n'actualisent pas non-plus vos chiffres automatiquement lorsqu'ils changent dans votre prévisionnel.
- Ils ne gèrent pas la mise en forme du business plan à votre place.
- Etc.
Au global, bien qu'il soit techniquement possible d'utiliser Word et Excel pour créer un business plan d'exploitation de fruits tropicaux, ce n'est de loin pas la meilleure solution ni la plus efficace.
À retenir
- Un business plan comporte deux parties : une partie chiffrée mettant en avant la croissance, la rentabilité et la génération de trésorerie attendues pour l'entreprise ; et une partie rédigée qui fournit le contexte nécessaire à l'interprétation et à l'évaluation de la qualité et de la cohérence du prévisionnel financier.
- Il est essentiel de disposer d'un business plan à jour pour maintenir la visibilité sur les flux de trésorerie futurs de votre exploitation de fruits tropicaux.
- Utiliser un logiciel de business plan est la façon moderne de rédiger et de mettre à jour vos plans d'affaires.
Nous espérons que ce guide vous a aidé à mieux comprendre comment rédiger le business plan de votre exploitation de fruits tropicaux. N'hésitez pas à nous contacter, si vous avez la moindre question.
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