Comment faire un prévisionnel financier pour une micro-ferme ?
Si vous tenez à maintenir de la visibilité sur vos flux de trésorerie futurs, vous devez établir et tenir à jour des prévisions financières pour votre micro-ferme.
Élaborer les prévisions financières d'une micro-ferme peut sembler complexe, mais il suffit d'utiliser le bon outil, et The Business Plan Shop est là pour vous guider.
Dans ce guide pratique, nous aborderons tout ce qu'il faut savoir pour établir des prévisions financières pour votre micro-ferme.
Nous commencerons par examiner pourquoi elles sont essentielles, quelles sont les données nécessaires, à quoi ressemble un prévisionnel une fois terminé et quelles sont les solutions disponibles pour créer le vôtre.
Entrons dans le vif du sujet !
Pourquoi établir et maintenir des prévisions financières pour une micro-ferme ?
Les prévisions financières de votre micro-ferme servent de feuille de route pour guider sa croissance et assurer sa viabilité financière sur le long terme.
Pour créer un plan financier, vous devrez examiner votre entreprise en détail, des ventes jusqu'aux charges d'exploitation, en passant par les investissements et les sources de financement, afin d'évaluer son potentiel de rentabilité sur les années à venir et les flux de trésorerie correspondants.
Dans des conditions de marché difficiles, avoir des prévisions financières à jour permet de détecter rapidement une potentielle insuffisance de trésorerie, ce qui permet de procéder à des ajustements ou d'obtenir un financement avant d’être confronté à un manque de liquidités.
Le prévisionnel financier de votre micro-ferme s'avérera également précieux dans le cadre d'une recherche de financement. Les banques et les investisseurs demanderont sans aucun doute à examiner minutieusement vos chiffres ; la précision et la présentation sont donc essentielles.
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Quelles informations servent de base à l'élaboration des prévisions financières d'une micro-ferme ?
Les prévisions financières d'une micro-ferme doivent reposer sur des fondations solides : vos hypothèses.
Les données nécessaires pour établir ces hypothèses varient en fonction de si votre micro-ferme est déjà en activité ou non.
Si vous créez (ou mettez à jour) les prévisions d'une micro-ferme déjà en activité, vos principales sources d’informations seront les données comptables historiques et les indicateurs clés de performance opérationnelle, ainsi que les perspectives de votre équipe pour les trois à cinq prochaines années.
Si vous réalisez des prévisions financières pour une création de micro-ferme, vous devrez vous appuyer sur une étude de marché pour élaborer votre stratégie de mise sur le marché et établir votre prévisionnel des ventes.
Pour une nouvelle entreprise, vous aurez également besoin d'une liste détaillée des ressources nécessaires au fonctionnement de votre micro-ferme, ainsi que d'une liste des équipements nécessaires au lancement de l'entreprise (voir ci-dessous).
Maintenant que vous savez ce qui est nécessaire, examinons les éléments qui vont composer le prévisionnel financier de votre micro-ferme.
Le prévisionnel des ventes d'une micro-ferme
Le prévisionnel des ventes est normalement le point de départ de l'élaboration du prévisionnel financier de votre micro-ferme.
Pour réaliser un prévisionnel des ventes cohérent, il faut estimer deux facteurs clés :
- le prix moyen
- le nombre de transactions mensuelles
Pour ce faire, vous devrez vous appuyer sur des données historiques (pour une entreprise existante), des données d'études de marché (pour une création ou une entreprise déjà en activité) et prendre en considération les éléments ci-dessous :
- Les conditions climatiques, telles que la sécheresse ou les tempêtes, peuvent affecter la qualité et la quantité des produits cultivés, ce qui peut avoir un impact sur le prix moyen de vente et le nombre de transactions mensuelles.
- Les tendances du marché, comme une demande croissante pour des produits biologiques ou locaux, peuvent influencer positivement le prix moyen et le nombre de ventes de votre micro-ferme.
- La présence d'autres micro-fermes concurrentes dans la même région peut créer une concurrence qui peut affecter à la fois le prix moyen et le nombre de transactions mensuelles.
- Les fluctuations des coûts des intrants, tels que les semences, les engrais et les pesticides, peuvent avoir un impact sur le prix de revient de vos produits, ce qui peut à son tour influencer le prix de vente et les ventes mensuelles.
- Les changements dans les habitudes de consommation des clients, tels que la demande pour des produits de saison ou pour des produits spécialisés, peuvent affecter la demande pour vos produits et donc le prix moyen et le nombre de transactions mensuelles.
Après l'estimation du chiffre d'affaires prévisionnel, vient le budget des frais généraux que nous allons maintenant examiner plus en détail.
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Les charges d’exploitation d'une micro-ferme
L'étape suivante consiste à estimer les frais nécessaires au fonctionnement de votre micro-ferme au quotidien.
Ceux-ci varieront en fonction des ventes escomptées, de l'emplacement et de la taille de votre entreprise.
Mais les frais généraux de votre micro-ferme devraient comprendre au minimum les éléments suivants :
- Frais de personnel : Vous devrez prendre en compte les salaires et charges sociales pour les employés de votre micro-ferme, ainsi que les éventuels coûts liés à la formation et au recrutement.
- Honoraires d'expertise-comptable : Pour une bonne gestion de votre ferme, il est recommandé de faire appel à un expert-comptable pour vous aider dans la tenue de vos comptes, la déclaration de vos revenus et la gestion de la TVA.
- Frais d'assurance : Vous devrez souscrire à une assurance pour couvrir votre exploitation agricole, en cas de dommages causés à vos installations ou de blessures sur votre propriété.
- Licences de logiciel : Si vous utilisez des logiciels pour la gestion de votre ferme, vous devrez prendre en compte le coût des licences pour ces programmes.
- Frais bancaires : Pour gérer vos transactions financières, vous aurez besoin d'un compte bancaire professionnel et devrez donc payer des frais de tenue de compte, des commissions sur les opérations, etc.
- Frais de transport : Vous devrez peut-être vous déplacer pour vendre vos produits, acheter du matériel ou aller chercher des fournitures, ce qui entraînera des coûts de carburant, de péages, etc.
- Frais de communication : Pour promouvoir votre micro-ferme, vous devrez peut-être investir dans des outils de communication tels que des flyers, des panneaux publicitaires ou un site internet.
- Frais de stockage : Si vous produisez des produits périssables, vous devrez peut-être louer un entrepôt ou acheter des équipements de réfrigération pour les stocker correctement.
- Frais de fournitures : Vous aurez besoin de diverses fournitures pour votre ferme, comme des semences, des engrais, des outils, etc., qui auront un coût à prendre en compte.
- Frais d'eau et d'électricité : Vous devrez payer ces services pour alimenter votre ferme en eau et en électricité, pour irriguer vos cultures et faire fonctionner vos équipements.
- Frais de location de terre : Si vous ne possédez pas votre terrain, vous devrez payer des frais de location pour pouvoir exploiter votre micro-ferme sur une parcelle.
- Frais de distribution : Si vous vendez vos produits sur les marchés ou dans des magasins, vous devrez peut-être payer des frais de distribution pour acheminer vos produits vers ces points de vente.
- Frais de formation : Pour vous perfectionner dans votre métier et apprendre de nouvelles techniques agricoles, vous devrez peut-être suivre des formations, qui auront un coût.
- Frais de maintenance : Vous devrez entretenir vos équipements et vos bâtiments pour qu'ils restent en bon état, ce qui engendrera des frais de maintenance réguliers.
- Frais de gestion administrative : En plus des honoraires d'expert-comptable, vous devrez peut-être payer d'autres frais liés à la gestion administrative de votre entreprise, tels que des frais de création de société, des frais de renouvellement de licence, etc.
Bien entendu, cette liste n'est pas exhaustive et vous devrez l'adapter en fonction de votre modèle économique et de votre taille.
Quels sont les investissements nécessaires pour lancer ou développer une micro-ferme ?
Le prévisionnel financier de votre micro-ferme devra également inclure les investissements nécessaires à la création ou au développement de votre entreprise.
Dans le cas d'une micro-ferme, le BFR initial et les investissements peuvent inclure les éléments suivants :
- Terrain: Vous aurez besoin d'un terrain pour votre micro-ferme. Assurez-vous de choisir un terrain adapté à votre projet, avec un bon ensoleillement, un sol fertile et de bonnes conditions pour la culture de vos produits.
- Matériel agricole: Pour travailler efficacement sur votre micro-ferme, vous aurez besoin de divers outils et équipements agricoles tels que des tracteurs, des charrues, des semoirs, des pulvérisateurs, etc. Assurez-vous d'investir dans du matériel de qualité pour maximiser votre productivité.
- Serres: Les serres sont indispensables pour prolonger la saison de culture et protéger vos plantes des intempéries et des ravageurs. Investissez dans des serres adaptées à votre climat et à vos besoins spécifiques.
- Irrigation: L'irrigation est essentielle pour maintenir un niveau d'humidité adéquat dans vos cultures. Selon la taille de votre micro-ferme, vous pouvez opter pour un système d'irrigation manuel ou automatique.
- Bâtiments de stockage: Vous aurez besoin de bâtiments de stockage pour conserver vos récoltes et votre matériel agricole en toute sécurité. Assurez-vous de choisir des bâtiments résistants et adaptés à vos besoins de stockage.
À nouveau, cette liste devra être ajustée en fonction de la taille et des ambitions de votre micro-ferme.
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Le plan de financement de votre micro-ferme
L'étape suivante de la construction du prévisionnel de votre micro-ferme consiste à modéliser le plan de financement de votre entreprise.
Vous devrez réfléchir à quelle part du financement proviendra de fonds propres et quelle part proviendra de financements bancaires.
Les prêts bancaires devront ensuite être modélisés afin d'inclure les charges d'intérêts dans le compte de résultat prévisionnel, le capital restant dû au bilan et les remboursements du capital dans la prévision de trésorerie.
Quels tableaux sont inclus dans le plan financier d'une micro-ferme ?
Une fois établi, le prévisionnel financier de votre micro-ferme sera présenté à l'aide des tableaux ci-dessous.
Le compte de résultat prévisionnel de votre micro-ferme
Le compte de résultat prévisionnel permet de visualiser le potentiel de rentabilité de votre micro-ferme sur les années à venir.
Pour que votre micro-ferme soit financièrement viable, votre compte de résultat prévisionnel doit idéalement afficher :
- Une croissance du chiffre d'affaires supérieure à l'inflation (plus elle est élevée, mieux c'est)
- Des marges bénéficiaires stables ou en augmentation (plus elles sont élevées, mieux c'est)
- Un bénéfice net à la fin de chaque exercice (plus il est important, mieux c'est)
Ceci s'applique aux micro-fermes déjà en activité. Il y a une certaine indulgence pour les créations, dont les chiffres seront légèrement différents de ceux des entreprises établies.
Le bilan prévisionnel
Le bilan prévisionnel de votre micro-ferme donne un aperçu de la situation financière de votre entreprise à la fin de l'année.
Il se compose de trois types d'éléments : les actifs, les dettes et les capitaux propres
- Actifs : représentent ce que l'entreprise possède, notamment la trésorerie, l'équipement et les créances clients (l'argent dû par les clients).
- Dettes : représentent les fonds avancés à l'entreprise par les prêteurs et autres créanciers. Il s'agit en particulier des dettes fournisseurs, des impôts à payer et des emprunts bancaires.
- Fonds propres : il s'agit du capital social et des apports en compte courant d'associés effectués par les associés de l'entreprise, et du cumul des bénéfices non distribués jusqu'à ce jour. Les capitaux propres permettent d'estimer la valeur des parts des associés dans l'entreprise.
Le prévisionnel de trésorerie
Le prévisionnel de trésorerie de votre micro-ferme permet de visualiser la trésorerie que votre entreprise prévoit de consommer ou générer dans les années à venir.
Une bonne pratique consiste à organiser le prévisionnel de trésorerie par nature afin de mieux expliquer comment la trésorerie est utilisée ou générée par la micro-ferme :
- Flux de trésorerie opérationnel : indique la trésorerie générée par l’activité commerciale de l'entreprise
- Flux d'investissement : indique le montant des investissements nécessaires au maintien ou à l’expansion de l'entreprise
- Flux de financement : indique si l'entreprise lève de nouveaux fonds ou rembourse ses partenaires financiers (remboursement de la dette, dividendes)
Il est essentiel de surveiller (et de mettre à jour régulièrement) le prévisionnel de trésorerie de votre micro-ferme pour vous assurer que votre entreprise dispose de suffisamment de trésorerie pour fonctionner normalement et pour détecter les besoins de financement le plus tôt possible.
Si vous essayez de lever des fonds, il vous sera, en principe, demandé de fournir des prévisions de trésorerie mensuelles dans le plan financier de votre micro-ferme, afin que les banques ou les investisseurs puissent évaluer les variations saisonnières et s'assurer que votre entreprise dispose de suffisamment de trésorerie.
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Quel outil faut-il utiliser pour créer le prévisionnel financier de votre micro-ferme ?
En utilisant le bon outil ou la bonne solution, l'élaboration des prévisions financières sera beaucoup plus facile qu'il n'y paraît. Examinons maintenant vos principales options.
Utiliser un logiciel de prévisionnel financier en ligne pour établir les projections de votre micro-ferme
La solution la plus moderne et la plus simple consiste à utiliser un logiciel professionnel de prévisionnel financier en ligne, comme celui que nous proposons chez The Business Plan Shop.
L'utilisation d'un logiciel spécialisé présente plusieurs avantages :
- Vous pouvez facilement créer vos prévisions financières en laissant le logiciel se charger des calculs pour vous, et ce, sans erreurs
- Vous avez accès à des modèles de prévisionnels financiers complets
- Vous obtenez un prévisionnel financier prêt à être envoyé à votre banque ou à vos investisseurs
- Vous pouvez aisément suivre votre performance financière réelle par rapport à vos prévisions financières et réajuster vos prévisions au cours de l'année
- Vous pouvez créer des scénarios pour tester les principales hypothèses de vos prévisions
- Vous pouvez facilement mettre à jour vos prévisions au fur et à mesure que l'année progresse afin de maintenir de la visibilité sur les flux de trésorerie futurs
- Une équipe d'assistance est à votre disposition pour vous aider lorsque vous êtes bloqué
- C'est une solution qui coûte beaucoup moins cher que de faire appel à un comptable ou à un consultant (voir ci-dessous)
Si ce type de solution vous intéresse, sachez que vous pouvez essayer gratuitement notre logiciel de prévisionnel en vous inscrivant ici.
Faire appel à un expert-comptable ou à un consultant
Une autre solution consiste à confier l'élaboration des prévisions financières de votre micro-ferme à un tiers.
Comme vous pouvez vous en douter, cette solution sera plus coûteuse que l'utilisation d'un logiciel, car le prix devra couvrir le temps du comptable, le coût de son logiciel et sa marge bénéficiaire.
Le prix peut varier considérablement en fonction de la complexité de votre entreprise. Par expérience, pour une petite entreprise, des prévisions financières simples sur trois ans (comprenant un bilan, un compte de résultat et un tableau des flux de trésorerie) sont proposées à partir d'environ 750€ H.T.
Il convient de garder à l'esprit que cette estimation concerne des prévisions établies de façon ponctuelle. La mise à jour et le suivi de vos prévisions par rapport aux données réelles entraîneront des frais supplémentaires.
Si vous décidez d’externaliser la réalisation de vos prévisions :
- Assurez-vous que le professionnel dispose d'une expérience concrète dans votre secteur d'activité et qu'il soit en mesure de challenger vos hypothèses de manière constructive.
- Évitez les consultants qui utilisent des moyennes sectorielles pour établir les prévisionnels financiers de leurs clients (ces prévisions sont sans intérêt pour une petite entreprise).
Pourquoi ne pas utiliser un tableur tel qu'Excel ou Google Sheets pour établir les prévisions financières de votre micro-ferme ?
Vous et vos partenaires financiers avez besoin de chiffres fiables. À moins que vous n'ayez étudié la finance ou la comptabilité, élaborer un prévisionnel financier fiable et exempt d’erreurs sur tableur risque de s'avérer compliqué.
La modélisation financière est très technique par nature et nécessite une solide maîtrise des principes comptables pour être réalisée sans erreurs. Cela signifie que la plupart des dirigeants d'entreprise ne sont pas en mesure d'utiliser des tableurs tels qu'Excel ou Google Sheets pour créer des prévisions financières fiables.
De plus, il est aujourd'hui inefficace de créer des prévisions avec Excel :
- Les logiciels ont progressé à tel point que les prévisions peuvent être réalisées beaucoup plus rapidement et avec plus de précision que manuellement sur une feuille de calcul.
- Grâce à l'intelligence artificielle, les logiciels sont capables de détecter les erreurs et d'aider à la prise de décision.
Les tableurs sont des outils polyvalents, mais ils ne sont pas adaptés au reporting. Importer les données comptables de votre micro-ferme dans Excel pour comparer les données réelles aux prévisions est extrêmement manuel et fastidieux (tout comme l'est la mise à jour des prévisions). Il est beaucoup plus rapide d'utiliser des outils de planification financière spécialisés tels que The Business Plan Shop.
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Nos exemples comprennent à la fois un prévisionnel financier et un business plan rédigé qui présente en détail l'entreprise, l'équipe, la stratégie et les objectifs à moyen terme.
Que vous soyez en phase de lancement ou que vous ayez déjà votre propre micro-ferme, vous pouvez toujours consulter nos modèles pour trouver des idées sur la modélisation des éléments financiers et sur la rédaction d'un plan d'affaires en vue d’obtenir un financement.
À retenir
- Un prévisionnel financier permet de visualiser la croissance, rentabilité et génération de trésorerie attendues pour votre entreprise sur les années à venir.
- Il est nécessaire de comparer le réel comptable au prévisionnel au fur et à mesure que l'année financière progresse afin de mettre à jour votre prévisionnel et ainsi maintenir de la visibilité sur les flux de trésorerie futurs de votre micro-ferme.
- Utiliser un logiciel de prévisionnel financier est la façon moderne de créer, suivre et maintenir à jour vos prévisionnels.
Vous voilà arrivé à la fin de notre guide. Nous espérons qu’il vous a aidé à mieux comprendre comment réaliser un prévisionnel financier pour une micro-ferme. N'hésitez pas à contacter notre équipe si vous avez des questions ou si vous souhaitez partager votre expérience en matière de prévisions financières !
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