Comment faire un prévisionnel financier pour un fabricant de compléments alimentaires ?

Élaborer des prévisions financières pour votre entreprise de fabrication de compléments alimentaires et veiller à ce qu'elles soient toujours à jour est le seul moyen de maintenir de la visibilité sur vos flux de trésorerie futurs.
Cela peut paraître complexe, mais avec des conseils et des outils appropriés, ce n'est pas si compliqué de créer un prévisionnel financier précis pour votre entreprise de fabrication de compléments alimentaires.
Dans ce guide, nous aborderons les objectifs du prévisionnel financier, les données dont vous avez besoin, les tableaux qui le composent et les outils qui peuvent vous aider à établir votre prévisionnel de manière efficace.
Commençons sans plus attendre !
Pourquoi établir et maintenir des prévisions financières pour un fabricant de compléments alimentaires ?
Les prévisions financières de votre entreprise de fabrication de compléments alimentaires servent de feuille de route pour guider sa croissance et assurer sa viabilité financière sur le long terme.
Pour créer un plan financier, vous devrez examiner votre entreprise en détail, des ventes jusqu'aux charges d'exploitation, en passant par les investissements et les sources de financement, afin d'évaluer son potentiel de rentabilité sur les années à venir et les flux de trésorerie correspondants.
Dans des conditions de marché difficiles, avoir des prévisions financières à jour permet de détecter rapidement une potentielle insuffisance de trésorerie, ce qui permet de procéder à des ajustements ou d'obtenir un financement avant d’être confronté à un manque de liquidités.
Le prévisionnel financier de votre entreprise de fabrication de compléments alimentaires s'avérera également précieux dans le cadre d'une recherche de financement. Les banques et les investisseurs demanderont sans aucun doute à examiner minutieusement vos chiffres ; la précision et la présentation sont donc essentielles.
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Quelles informations servent de base à l'élaboration des prévisions financières d'un fabricant de compléments alimentaires ?
Les prévisions financières d'un fabricant de compléments alimentaires doivent reposer sur des fondations solides : vos hypothèses.
Les données nécessaires pour établir ces hypothèses varient en fonction de si votre entreprise de fabrication de compléments alimentaires est déjà en activité ou non.
Si vous créez (ou mettez à jour) les prévisions d'un fabricant de compléments alimentaires déjà en activité, vos principales sources d’informations seront les données comptables historiques et les indicateurs clés de performance opérationnelle, ainsi que les perspectives de votre équipe pour les trois à cinq prochaines années.
Si vous réalisez des prévisions financières pour une création de fabricant de compléments alimentaires, vous devrez vous appuyer sur une étude de marché pour élaborer votre stratégie de mise sur le marché et établir votre prévisionnel des ventes.
Pour une nouvelle entreprise, vous aurez également besoin d'une liste détaillée des ressources nécessaires au fonctionnement de votre entreprise de fabrication de compléments alimentaires, ainsi que d'une liste des équipements nécessaires au lancement de l'entreprise (voir ci-dessous).
Maintenant que vous savez ce qui est nécessaire, examinons les éléments qui vont composer le prévisionnel financier de votre entreprise de fabrication de compléments alimentaires.
Le chiffre d'affaires prévisionnel d'un fabricant de compléments alimentaires
D'après notre expérience, il est généralement judicieux de commencer par l'estimation du chiffre d’affaires prévisionnel.
Les données utilisées pour prévoir vos ventes comprennent les données commerciales historiques de votre entreprise de fabrication de compléments alimentaires (qui peuvent être utilisées comme point de départ pour les entreprises déjà existantes) et les données recueillies dans le cadre de votre étude de marché (qui sont utiles dans le cadre d'une création comme d'un développement d'activité).
Le prévisionnel des ventes de votre entreprise de fabrication de compléments alimentaires peut être décomposé en deux estimations clés :
- Le prix moyen
- Le nombre de transactions mensuelles
Pour évaluer ces variables avec précision, vous devrez tenir compte des facteurs suivants :
- La demande croissante pour des produits naturels et biologiques : de plus en plus de consommateurs se tournent vers des compléments alimentaires naturels et biologiques pour améliorer leur santé et leur bien-être, ce qui peut entraîner une augmentation des ventes pour votre entreprise si vous proposez des produits de qualité.
- La concurrence sur le marché des compléments alimentaires : si vous êtes en concurrence avec d'autres fabricants de compléments alimentaires, cela peut avoir un impact sur votre prix moyen et le nombre de transactions mensuelles. Vous devrez peut-être ajuster vos prix pour rester compétitif sur le marché.
- Les réglementations en matière de santé et de sécurité alimentaire : des réglementations strictes peuvent influencer vos coûts de production et donc votre prix moyen. De plus, si votre entreprise ne respecte pas ces réglementations, cela peut avoir un impact négatif sur votre réputation et vos ventes.
- Les campagnes de publicité et de marketing : si vous investissez dans des campagnes de publicité et de marketing efficaces, cela peut attirer plus de clients et augmenter vos ventes. Cependant, ces campagnes peuvent également être coûteuses et affecter votre prix moyen.
- Les tendances et les modes de vie des consommateurs : les tendances en matière de santé et de bien-être peuvent avoir un impact sur les types de compléments alimentaires que les consommateurs recherchent. Par exemple, si les consommateurs s'intéressent de plus en plus aux compléments alimentaires pour la perte de poids, cela peut influencer vos ventes si votre entreprise propose des produits dans ce domaine.
Une fois que le prévisionnel des ventes est en place, l'étape suivante consiste à préparer le budget des frais généraux. Penchons-nous à présent sur ce point.
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Les charges d’exploitation d'un fabricant de compléments alimentaires
Une fois que vous avez estimé les ventes attendues, vous pouvez commencer à budgétiser les frais nécessaires à la gestion quotidienne de votre entreprise de fabrication de compléments alimentaires.
Les charges varient normalement en fonction du niveau de chiffre d'affaires escompté (c'est pourquoi, par expérience, il est toujours préférable de commencer vos prévisions financières par le prévisionnel de ventes) et en fonction de la situation géographique de l'entreprise.
Les charges d’exploitation d'un fabricant de compléments alimentaires comprennent notamment les éléments suivants :
- Frais de personnel : Les salaires et les charges sociales de vos employés, y compris les avantages sociaux tels que les assurances maladie et les cotisations de retraite.
- Honoraires d'expertise-comptable : Les coûts associés à l'embauche d'un expert-comptable pour gérer vos finances et votre comptabilité.
- Frais d'assurance : Les primes d'assurance pour couvrir votre entreprise en cas de responsabilité civile, de dommages matériels ou d'autres risques liés à votre activité.
- Licences de logiciel : Les frais pour l'utilisation de logiciels nécessaires à la gestion de votre entreprise, tels que des programmes de comptabilité ou de gestion de la chaîne d'approvisionnement.
- Frais bancaires : Les frais associés à l'utilisation de services bancaires tels que les virements, les dépôts et les paiements par carte de crédit.
- Frais de marketing : Les coûts pour promouvoir vos compléments alimentaires, tels que la publicité, les relations publiques et les campagnes de marketing en ligne.
- Frais de distribution : Les coûts pour distribuer vos produits, y compris les frais de transport et les commissions pour les distributeurs.
- Frais de recherche et développement : Les dépenses liées à la recherche et au développement de nouveaux produits ou à l'amélioration de vos produits existants.
- Frais de stockage : Les coûts associés au stockage de vos matières premières et de vos produits finis, tels que les frais de location d'entrepôts et les services de gestion des stocks.
- Frais de certification : Les coûts pour obtenir des certifications pour vos compléments alimentaires afin de garantir leur qualité et leur conformité aux normes.
- Frais de formation : Les coûts pour former vos employés sur les réglementations et les bonnes pratiques liées à la fabrication de compléments alimentaires.
- Frais de maintenance : Les coûts pour entretenir et réparer vos équipements de production et de stockage.
- Frais de services publics : Les factures pour l'utilisation de l'électricité, de l'eau et d'autres services publics dans votre usine de production.
- Frais de location : Les coûts de location pour votre usine de production, vos bureaux et vos entrepôts.
- Frais de gestion : Les coûts pour gérer votre entreprise, tels que les frais juridiques et comptables, les abonnements à des publications professionnelles et les frais de déplacement.
Cette liste devra être adaptée aux spécificités de votre entreprise de fabrication de compléments alimentaires, mais devrait constituer un bon point de départ pour votre budget.
Quels sont les investissements à prévoir pour créer ou développer un fabricant de compléments alimentaires ?
Créer et développer un fabricant de compléments alimentaires implique également des investissements que vous devez prendre en compte dans vos prévisions financières.
Parmi le BFR initial et les investissements d'un fabricant de compléments alimentaires, on peut citer des éléments tels que :
- Machines de production : Les machines de production sont indispensables pour fabriquer vos compléments alimentaires en grande quantité et en respectant les normes de qualité. Assurez-vous d'acheter des machines adaptées à vos besoins spécifiques.
- Matériel de laboratoire : En tant que fabricant de compléments alimentaires, vous devrez tester et contrôler la qualité de vos produits. Pour cela, vous aurez besoin de matériel de laboratoire tel que des balances, des centrifugeuses, des microscopes, etc.
- Stockage et entreposage : Les compléments alimentaires doivent être stockés dans des conditions spécifiques pour garantir leur efficacité et leur sécurité. Pensez à investir dans des armoires réfrigérées, des étagères adaptées et d'autres équipements de stockage.
- Véhicules de livraison : Si vous prévoyez de livrer vos produits directement chez vos clients, vous aurez besoin de véhicules adaptés pour transporter vos marchandises en toute sécurité.
- Système informatique : Un système informatique efficace est essentiel pour suivre vos stocks, gérer vos commandes et votre comptabilité. Assurez-vous d'acheter un logiciel de gestion adapté à votre activité.
Là encore, cette liste n'est pas exhaustive et devra être adaptée en fonction de votre entreprise de fabrication de compléments alimentaires.
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Le plan de financement de votre entreprise de fabrication de compléments alimentaires
L'étape suivante de l'élaboration des prévisions financières de votre entreprise de fabrication de compléments alimentaires consiste à réfléchir à la manière dont vous allez financer votre entreprise.
Vous devrez évaluer la part de capital qui proviendra des associés (fonds propres) et celle qui pourra être obtenue auprès des banques.
Les prêts bancaires devront ensuite être modélisés afin que vous puissiez séparer les charges d'intérêts des remboursements du capital et inclure toutes ces données au bon endroit dans vos tableaux prévisionnels.
Quels tableaux figurent dans le plan financier d'un fabricant de compléments alimentaires ?
Une fois terminé, le prévisionnel financier de votre entreprise de fabrication de compléments alimentaires sera présenté au moyen des tableaux suivants.
Le compte de résultat prévisionnel de votre entreprise de fabrication de compléments alimentaires
Le compte de résultat prévisionnel vous permettra de visualiser le potentiel de croissance et de rentabilité de votre entreprise de fabrication de compléments alimentaires au cours des trois à cinq prochaines années.

Un compte de résultat financièrement viable pour un fabricant de compléments alimentaires doit normalement afficher :
- Une croissance du chiffre d'affaires supérieure à l'inflation
- Des marges bénéficiaires stables ou en augmentation (idéalement)
- Un bénéfice net
Cela dépend évidemment du stade de développement de votre entreprise : par exemple, une nouvelle entreprise peut être déficitaire jusqu'à ce qu'elle atteigne son seuil de rentabilité au cours de la deuxième ou de la troisième année.
Le bilan prévisionnel d'un fabricant de compléments alimentaires
Le bilan prévisionnel de votre entreprise de fabrication de compléments alimentaires vous permet d'évaluer votre structure financière et votre besoin de fonds de roulement.
Il présente trois composantes : les actifs, les dettes et les capitaux propres
- Actifs : ce sont les ressources que l'entreprise possède et utilise pour produire des flux de trésorerie. Il s'agit de ressources telles que la trésorerie, l'équipement et les créances clients (l'argent dû par les clients).
- Dettes : elles représentent les fonds avancés à l'entreprise par les prêteurs et autres créanciers. Elles comprennent des éléments tels que les dettes fournisseurs (l'argent dû aux fournisseurs), les impôts à payer et les prêts.
- Fonds propres : il s'agit du capital social et des apports en compte courant d'associés effectués par les associés de l'entreprise, et du cumul des bénéfices non distribués jusqu'à ce jour. Les capitaux propres permettent d'estimer la valeur des parts des associés dans l'entreprise.

La prévision des flux de trésorerie
Le prévisionnel de trésorerie de votre entreprise de fabrication de compléments alimentaires permet de visualiser la trésorerie que l'entreprise prévoit de générer ou consommer au cours des trois à cinq prochaines années.

Il existe plusieurs façons de présenter un prévisionnel de trésorerie, mais l'expérience nous a appris qu'il est préférable de l'organiser par nature afin d'afficher clairement ces éléments :
- Flux de trésorerie opérationnel : quelle est la trésorerie générée par l’activité commerciale de votre entreprise de fabrication de compléments alimentaires ?
- Flux d'investissement : quels sont les investissements réalisés par l'entreprise pour développer ou entretenir ses équipements ?
- Flux de financement : l'entreprise lève-t-elle des fonds supplémentaires ou rémunère-t-elle ses apporteurs de fonds (dividendes, remboursement de dette) ?
Votre prévisionnel de trésorerie est l'élément le plus important de votre prévision financière et c'est là que vous devez concentrer votre attention pour vous assurer que votre entreprise de fabrication de compléments alimentaires dispose d'un financement adéquat.
Remarque : si vous établissez un prévisionnel financier en vue d'obtenir un financement, vous devrez inclure à la fois une prévision de trésorerie annuelle et une prévision de trésorerie mensuelle dans le plan financier de votre entreprise de fabrication de compléments alimentaires.
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Quel outil devriez-vous utiliser pour établir le prévisionnel financier de votre entreprise de fabrication de compléments alimentaires ?
Il n'est pas difficile d'établir un prévisionnel financier pour un fabricant de compléments alimentaires, à condition d'utiliser l'outil adéquat. Voyons quelles sont les options disponibles ci-dessous.
Utiliser un logiciel de prévisionnel financier en ligne pour établir les prévisions de votre entreprise de fabrication de compléments alimentaires
La solution la plus moderne et la plus simple consiste à utiliser un logiciel de prévisionnel financier en ligne, comme celui que nous proposons chez The Business Plan Shop.
L'utilisation d'un logiciel professionnel présente plusieurs avantages :
- Vous pouvez facilement créer vos prévisions financières en laissant le logiciel se charger des calculs pour vous, et ce, sans erreurs
- Vous avez accès à des modèles de prévisionnels financiers complets
- Vous obtenez un prévisionnel financier prêt à être envoyé à votre banque ou à vos investisseurs
- Vous pouvez aisément suivre votre performance financière réelle par rapport à vos prévisions financières et réajuster vos prévisions au cours de l'année
- Vous pouvez créer des scénarios pour tester les principales hypothèses de vos prévisions
- Vous pouvez facilement mettre à jour vos prévisions au fur et à mesure que l'année progresse afin de maintenir de la visibilité sur les flux de trésorerie futurs
- Une équipe d'assistance est à votre disposition pour vous aider lorsque vous êtes bloqué
- C'est une solution rentable qui coûte beaucoup moins cher que de faire appel à un comptable ou à un consultant (voir ci-dessous)
Si ce type de solution vous intéresse, sachez que vous pouvez essayer gratuitement notre logiciel de prévisionnel en vous inscrivant ici.
Faire appel à un expert-comptable ou à un consultant
Une autre solution consiste à confier l'élaboration des prévisions financières de votre entreprise de fabrication de compléments alimentaires à un tiers.
Comme vous pouvez vous en douter, cette solution sera plus coûteuse que l'utilisation d'un logiciel, car le prix devra couvrir le temps du comptable, le coût de son logiciel et sa marge bénéficiaire.
Le prix peut varier considérablement en fonction de la complexité de votre entreprise. Par expérience, pour une petite entreprise, des prévisions financières simples sur trois ans (comprenant un bilan, un compte de résultat et un tableau des flux de trésorerie) sont proposées à partir d'environ 750€ H.T.
Il convient de garder à l'esprit que cette estimation concerne des prévisions établies de façon ponctuelle. La mise à jour et le suivi de vos prévisions par rapport aux données réelles entraîneront des frais supplémentaires.
Si vous décidez d’externaliser la réalisation de vos prévisions :
- Assurez-vous que le professionnel dispose d'une expérience concrète dans votre secteur d'activité et qu'il soit en mesure de challenger vos hypothèses de manière constructive.
- Évitez les consultants qui utilisent des moyennes sectorielles pour établir les prévisionnels financiers de leurs clients (ces prévisions sont sans intérêt pour une petite entreprise).
Pourquoi ne pas utiliser un tableur tel qu'Excel ou Google Sheets pour établir les prévisions financières de votre entreprise de fabrication de compléments alimentaires ?
Créer des prévisions financières précises et exemptes d'erreurs pour un fabricant de compléments alimentaires sur Excel (ou tout autre tableur) est un exercice très technique qui requiert à la fois une bonne maîtrise des règles comptables et de solides compétences en matière de modélisation financière.
La plupart des entrepreneurs n'ont pas l'expertise nécessaire pour créer des prévisions financières précises à l'aide d'un tableur comme Excel ou Google Sheets. Cette réalité est bien connue des financiers qui font, en conséquence, rarement confiance aux chiffres établis par les entrepreneurs sur tableur.
La deuxième raison est l'inefficacité. L'élaboration de prévisions sur des feuilles de calcul était la seule option possible dans les années 1990 et au début des années 2000. Aujourd'hui, grâce aux progrès technologiques, les logiciels permettent de réaliser ces prévisions beaucoup plus rapidement et avec beaucoup plus de précision.
C'est pourquoi les professionnels du chiffre utilisent tous des logiciels. Avec l'essor de l'IA, les logiciels deviennent également plus intelligents pour nous aider à détecter les erreurs dans nos prévisions et à analyser les chiffres afin de prendre des décisions plus éclairées.
Enfin, avec les feuilles de calcul, le suivi des données réelles par rapport aux prévisions et la mise à jour des prévisions au cours de l'année sont des tâches manuelles, fastidieuses, sujettes aux erreurs et qui prennent beaucoup de temps. À l’inverse, un logiciel de prévisionnel financier tel que The Business Plan Shop est spécialement conçu à cette fin.
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Se servir de nos modèles de prévisionnels financiers pour trouver l'inspiration
The Business Plan Shop propose des dizaines d'exemples de prévisionnels financiers.
Nos modèles contiennent à la fois un prévisionnel financier et un plan d'affaires rédigé qui présente en détail l'entreprise, l'équipe, la stratégie et les objectifs à moyen terme.
Nos modèles sont une excellente source d'inspiration, que ce soit pour voir à quoi ressemble un business plan complet ou pour trouver des exemples concrets de modélisation financière pour vos propres prévisions.

À retenir
- Un prévisionnel financier met en avant la croissance, la rentabilité et la génération de trésorerie attendues pour votre entreprise de fabrication de compléments alimentaires.
- Il est nécessaire de suivre le réel comptable pour le comparer au prévisionnel au fur et à mesure que l'année financière progresse, afin de maintenir de la visibilité sur les flux de trésorerie futurs de votre entreprise.
- Utiliser un logiciel de prévisionnel financier est la façon moderne de créer, suivre et maintenir à jour vos prévisions et budgets.
Nous espérons que ce guide vous a aidé à mieux comprendre les démarches nécessaires à l'élaboration du prévisionnel financier d'un fabricant de compléments alimentaires. N'hésitez pas à nous contacter si vous avez la moindre question !
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