Comment faire un prévisionnel financier pour une exploitation d'orge ?
Élaborer des prévisions financières pour votre exploitation d'orge et veiller à ce qu'elles soient toujours à jour est le seul moyen de maintenir de la visibilité sur vos flux de trésorerie futurs.
Cela peut paraître complexe, mais avec des conseils et des outils appropriés, ce n'est pas si compliqué de créer un prévisionnel financier précis pour votre exploitation d'orge.
Dans ce guide, nous aborderons les objectifs du prévisionnel financier, les données dont vous avez besoin, les tableaux qui le composent et les outils qui peuvent vous aider à établir votre prévisionnel de manière efficace.
Commençons sans plus attendre !
Pourquoi établir et maintenir un prévisionnel financier pour une exploitation d'orge ?
Créer et tenir à jour des prévisions financières est le seul moyen de guider le développement de votre exploitation d'orge et d'assurer sa viabilité financière pour les années à venir.
Faire un plan financier pour une exploitation d'orge vous force à examiner votre entreprise en détail : revenus, charges, investissements, financements, afin d'évaluer son potentiel de rentabilité et ses flux de trésorerie futurs.
Grâce au prévisionnel, vous disposez de la visibilité nécessaire pour planifier en toute confiance vos investissements et votre expansion sur les années à venir.
De plus, lorsque votre environnement commercial se durcit, le fait de disposer de prévisions actualisées pour l'exploitation d'orge vous permet de détecter à l'avance d'éventuels problèmes de trésorerie. Ceci vous permet en retour de procéder à des ajustements ou d'obtenir un financement avant d'être à court de liquidités.
N'oubliez pas non plus que les prévisions financières de votre exploitation d'orge seront essentielles lors de la recherche de financement. Vous pouvez être sûr(e) à 100 % que les banques et les investisseurs demanderont à voir vos données financières, alors veillez à ce qu'elles soient présentées de manière précise et attrayante.
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Quelles sont les informations nécessaires pour établir le prévisionnel financier d'une exploitation d'orge ?
La qualité de vos hypothèses est essentielle en matière de modélisation financière : peu importe la qualité du modèle, si vos hypothèses sont fantaisistes, les prévisions le seront également.
Pour préparer un plan financier en vue de la création d'une exploitation d'orge, vous devez avoir réalisé une étude de marché et avoir une vision claire de vos stratégies de vente et de marketing, afin de pouvoir estimer votre chiffre d'affaires prévisionnel avec confiance.
Vous devrez aussi avoir une idée précise des ressources nécessaires pour faire fonctionner l'exploitation d'orge au quotidien et avoir fait des recherches sur l'équipement nécessaire au lancement de votre entreprise (voir ci-dessous).
Si vous établissez des prévisions financières pour une exploitation d'orge déjà en activité, la tâche est généralement plus simple, car vous pourrez utiliser votre historique comptable comme base budgétaire et affiner la prévision à l'aide des perspectives de votre équipe sur ce qui vous attend dans les années à venir.
Détaillons maintenant les éléments qui figureront dans le prévisionnel financier de votre exploitation d'orge.
Le chiffre d'affaires prévisionnel d'une exploitation d'orge
D'après notre expérience, il est généralement judicieux de commencer par l'estimation du chiffre d’affaires prévisionnel.
Les données utilisées pour prévoir vos ventes comprennent les données commerciales historiques de votre exploitation d'orge (qui peuvent être utilisées comme point de départ pour les entreprises déjà existantes) et les données recueillies dans le cadre de votre étude de marché (qui sont utiles dans le cadre d'une création comme d'un développement d'activité).
Le prévisionnel des ventes de votre exploitation d'orge peut être décomposé en deux estimations clés :
- Le prix moyen
- Le nombre de transactions mensuelles
Pour évaluer ces variables avec précision, vous devrez tenir compte des facteurs suivants :
- Les conditions météorologiques : Les récoltes peuvent être affectées par des conditions météorologiques défavorables telles que la sécheresse ou les inondations, ce qui peut entraîner une baisse de la production et donc une hausse du prix de l'orge.
- La demande du marché : La demande pour l'orge peut varier en fonction des tendances alimentaires et de la consommation de bière. Une demande croissante peut entraîner une hausse des prix et une augmentation des transactions mensuelles.
- Les coûts de production : Si les coûts de production augmentent en raison de l'augmentation du prix des matières premières ou des coûts de main-d'œuvre, cela peut entraîner une augmentation du prix de l'orge et donc une diminution des transactions mensuelles.
- Les politiques gouvernementales : Les politiques agricoles et les subventions gouvernementales peuvent avoir un impact sur le prix de l'orge et le volume des transactions. Des changements dans ces politiques peuvent entraîner des fluctuations dans le marché de l'orge.
- Les pratiques agricoles : Les pratiques agricoles telles que l'utilisation de pesticides et de fertilisants peuvent avoir un impact sur la qualité de l'orge et donc sur son prix. Des pratiques durables peuvent être valorisées par les consommateurs et entraîner une augmentation des transactions mensuelles.
Une fois que le prévisionnel des ventes est en place, l'étape suivante consiste à préparer le budget des frais généraux. Penchons-nous à présent sur ce point.
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Les charges d’exploitation d'une exploitation d'orge
Une fois que vous avez estimé les ventes attendues, vous pouvez commencer à budgétiser les frais nécessaires à la gestion quotidienne de votre exploitation d'orge.
Les charges varient normalement en fonction du niveau de chiffre d'affaires escompté (c'est pourquoi, par expérience, il est toujours préférable de commencer vos prévisions financières par le prévisionnel de ventes) et en fonction de la situation géographique de l'entreprise.
Les charges d’exploitation d'une exploitation d'orge comprennent notamment les éléments suivants :
- Frais de personnel : inclut les salaires et les charges sociales pour les employés travaillant sur l'exploitation d'orge.
- Honoraires d'expertise-comptable : les frais pour les services d'un expert-comptable pour gérer votre comptabilité et préparer vos déclarations fiscales.
- Frais d'assurance : couvrent les risques liés à l'exploitation d'orge, tels que les dommages causés aux cultures ou les accidents liés à l'utilisation d'équipement agricole.
- Licences de logiciel : pour les programmes informatiques utilisés pour gérer les opérations de l'exploitation d'orge, tels que les logiciels de comptabilité ou de gestion des stocks.
- Frais bancaires : incluent les frais de tenue de compte, les frais de virement et les frais de carte bancaire liés à l'exploitation de votre compte bancaire professionnel.
- Frais de carburant : pour les véhicules et équipements utilisés sur l'exploitation d'orge, tels que les tracteurs ou les moissonneuses-batteuses.
- Frais de transport : pour déplacer les récoltes d'orge vers les marchés ou les usines de transformation.
- Frais de location de terre : si vous louez des terres pour cultiver de l'orge.
- Frais de semences : pour acheter les graines d'orge à planter.
- Frais de fertilisants : pour enrichir le sol et favoriser la croissance des cultures.
- Frais de pesticides et d'herbicides : pour protéger les cultures d'orge contre les ravageurs et les mauvaises herbes.
- Frais de réparation et d'entretien : pour maintenir en bon état les équipements agricoles utilisés sur l'exploitation d'orge.
- Frais de stockage : pour entreposer les récoltes d'orge avant de les vendre.
- Frais de commercialisation : pour promouvoir et vendre votre récolte d'orge, tels que les frais de publicité ou les frais de participation à des salons agricoles.
- Frais de formation : pour améliorer vos compétences en tant qu'agriculteur et gérer efficacement votre exploitation d'orge.
Cette liste devra être adaptée aux spécificités de votre exploitation d'orge, mais devrait constituer un bon point de départ pour votre budget.
Quels sont les investissements à prévoir pour créer ou développer une exploitation d'orge ?
Une fois que vous avez une idée du volume de ventes que vous pourriez réaliser et des frais de fonctionnement de votre exploitation d'orge, il est temps de vous pencher sur l'équipement nécessaire au lancement ou à l'expansion de l'activité.
Pour une exploitation d'orge, le BFR initial et les investissements peuvent inclure les éléments suivants :
- Terrain - Vous aurez besoin d'un terrain pour cultiver votre orge. Assurez-vous de choisir un terrain approprié pour la culture de l'orge, avec un sol riche en nutriments et une bonne irrigation.
- Matériel agricole - Pour cultiver et récolter votre orge, vous aurez besoin de différents équipements agricoles tels que des tracteurs, des semoirs, des moissonneuses-batteuses, etc. Assurez-vous d'acheter du matériel de qualité pour garantir un rendement optimal.
- Silo à grains - Vous aurez besoin d'un silo pour stocker votre orge après la récolte. Choisissez un silo en fonction de la quantité d'orge que vous prévoyez de produire et assurez-vous qu'il offre une bonne protection contre les nuisibles.
- Système d'irrigation - L'eau est essentielle pour la croissance de l'orge. Investissez dans un système d'irrigation efficace pour vous assurer que vos cultures reçoivent la quantité d'eau nécessaire.
- Séchoir à grains - Après la récolte, vous devrez sécher votre orge pour la stocker correctement. Achetez un séchoir à grains adapté à la quantité d'orge que vous prévoyez de produire.
Une fois encore, il faudra adapter cette liste aux spécificités de votre exploitation d'orge.
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Le financement de votre exploitation d'orge
L'étape suivante consiste à vous pencher sur le plan de financement de votre exploitation d'orge.
La majorité de votre financement proviendra probablement de vos associés (capitaux propres) et de vos partenaires bancaires (emprunts).
Vous devrez ensuite modéliser les instruments qui composent votre financement pour les intégrer dans vos états financiers prévisionnels.
En particulier, les mensualités des prêts bancaires devront être séparées entre charges d'intérêts (au compte de résultat), remboursements du capital (dans les flux de trésorerie) et capital restant dû (au bilan).
Quels tableaux figurent dans le plan financier d'une exploitation d'orge ?
Une fois terminé, le prévisionnel financier de votre exploitation d'orge sera présenté au moyen des tableaux suivants.
Le compte de résultat prévisionnel de votre exploitation d'orge
Le compte de résultat prévisionnel vous donne une idée précise de la croissance attendue pour votre entreprise au cours des trois à cinq prochaines années et de son potentiel de rentabilité.
Pour que votre activité soit pérenne, le compte de résultat d’une exploitation d'orge doit afficher :
- Une croissance du chiffre d'affaires égale (au minimum) ou supérieure (de préférence) à l'inflation
- Des marges bénéficiaires stables (a minima) ou en augmentation (idéalement)
- Un résultat net positif
Tout dépendra bien sûr du stade de développement de votre entreprise : les chiffres d'une création d'exploitation d'orge seront différents de ceux d'une entreprise établie.
Le bilan prévisionnel d'une exploitation d'orge
Le bilan prévisionnel de votre exploitation d'orge vous permet d'évaluer votre structure financière et votre besoin de fonds de roulement.
Il présente trois composantes : les actifs, les dettes et les capitaux propres
- Actifs : ce sont les ressources que l'entreprise possède et utilise pour produire des flux de trésorerie. Il s'agit de ressources telles que la trésorerie, l'équipement et les créances clients (l'argent dû par les clients).
- Dettes : elles représentent les fonds avancés à l'entreprise par les prêteurs et autres créanciers. Elles comprennent des éléments tels que les dettes fournisseurs (l'argent dû aux fournisseurs), les impôts à payer et les prêts.
- Fonds propres : il s'agit du capital social et des apports en compte courant d'associés effectués par les associés de l'entreprise, et du cumul des bénéfices non distribués jusqu'à ce jour. Les capitaux propres permettent d'estimer la valeur des parts des associés dans l'entreprise.
Le prévisionnel de trésorerie
Le prévisionnel de trésorerie de votre exploitation d'orge permet de visualiser la trésorerie que votre entreprise prévoit de consommer ou générer dans les années à venir.
Une bonne pratique consiste à organiser le prévisionnel de trésorerie par nature afin de mieux expliquer comment la trésorerie est utilisée ou générée par l'exploitation d'orge :
- Flux de trésorerie opérationnel : indique la trésorerie générée par l’activité commerciale de l'entreprise
- Flux d'investissement : indique le montant des investissements nécessaires au maintien ou à l’expansion de l'entreprise
- Flux de financement : indique si l'entreprise lève de nouveaux fonds ou rembourse ses partenaires financiers (remboursement de la dette, dividendes)
Il est essentiel de surveiller (et de mettre à jour régulièrement) le prévisionnel de trésorerie de votre exploitation d'orge pour vous assurer que votre entreprise dispose de suffisamment de trésorerie pour fonctionner normalement et pour détecter les besoins de financement le plus tôt possible.
Si vous essayez de lever des fonds, il vous sera, en principe, demandé de fournir des prévisions de trésorerie mensuelles dans le plan financier de votre exploitation d'orge, afin que les banques ou les investisseurs puissent évaluer les variations saisonnières et s'assurer que votre entreprise dispose de suffisamment de trésorerie.
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Quel outil utiliser pour créer le prévisionnel financier de votre exploitation d'orge ?
Élaborer des prévisions financières pour votre exploitation d'orge peut sembler intimidant, mais la bonne nouvelle est qu'il y a plusieurs façons de procéder.
Utiliser un logiciel de prévisionnel financier en ligne pour établir les prévisions de votre exploitation d'orge
La solution la plus moderne et la plus simple consiste à utiliser un logiciel de prévisionnel financier en ligne, comme celui que nous proposons chez The Business Plan Shop.
L'utilisation d'un logiciel professionnel présente plusieurs avantages :
- Vous pouvez facilement créer vos prévisions financières en laissant le logiciel se charger des calculs pour vous, et ce, sans erreurs
- Vous avez accès à des modèles de prévisionnels financiers complets
- Vous obtenez un prévisionnel financier prêt à être envoyé à votre banque ou à vos investisseurs
- Vous pouvez aisément suivre votre performance financière réelle par rapport à vos prévisions financières et réajuster vos prévisions au cours de l'année
- Vous pouvez créer des scénarios pour tester les principales hypothèses de vos prévisions
- Vous pouvez facilement mettre à jour vos prévisions au fur et à mesure que l'année progresse afin de maintenir de la visibilité sur les flux de trésorerie futurs
- Une équipe d'assistance est à votre disposition pour vous aider lorsque vous êtes bloqué
- C'est une solution rentable qui coûte beaucoup moins cher que de faire appel à un comptable ou à un consultant (voir ci-dessous)
Si ce type de solution vous intéresse, sachez que vous pouvez essayer gratuitement notre logiciel de prévisionnel en vous inscrivant ici.
Faire appel à un consultant ou à un expert-comptable
Faire appel à un consultant ou à un comptable est également un bon moyen d'obtenir des prévisions financières de qualité professionnelle pour une exploitation d'orge.
L'inconvénient de cette solution est son coût. D’après notre expérience, pour un travail sérieux, il faut compter au minimum 750€ hors taxes pour des prévisions financières simples sur trois ans (comprenant un bilan, un compte de résultat et un tableau des flux de trésorerie).
Le coût indicatif ci-dessus est celui d'une petite entreprise, pour laquelle les prévisions sont établies de manière ponctuelle. Faire appel à un consultant ou à un comptable pour suivre les données réelles par rapport aux prévisions et tenir à jour les prévisions financières sur une base mensuelle ou trimestrielle coûtera beaucoup plus cher.
Si vous optez pour cette solution, veillez à ce que votre prestataire ait une connaissance approfondie de votre secteur d'activité, afin qu'il soit en mesure de questionner vos chiffres et de vous donner son avis (plutôt que de prendre vos hypothèses au pied de la lettre pour établir les prévisions).
Pourquoi ne pas utiliser un tableur tel qu'Excel ou Google Sheets pour établir les prévisions financières de votre exploitation d'orge ?
Créer des prévisions financières précises et exemptes d'erreurs pour une exploitation d'orge sur Excel (ou tout autre tableur) est un exercice très technique qui requiert à la fois une bonne maîtrise des règles comptables et de solides compétences en matière de modélisation financière.
La plupart des entrepreneurs n'ont pas l'expertise nécessaire pour créer des prévisions financières précises à l'aide d'un tableur comme Excel ou Google Sheets. Cette réalité est bien connue des financiers qui font, en conséquence, rarement confiance aux chiffres établis par les entrepreneurs sur tableur.
La deuxième raison est l'inefficacité. L'élaboration de prévisions sur des feuilles de calcul était la seule option possible dans les années 1990 et au début des années 2000. Aujourd'hui, grâce aux progrès technologiques, les logiciels permettent de réaliser ces prévisions beaucoup plus rapidement et avec beaucoup plus de précision.
C'est pourquoi les professionnels du chiffre utilisent tous des logiciels. Avec l'essor de l'IA, les logiciels deviennent également plus intelligents pour nous aider à détecter les erreurs dans nos prévisions et à analyser les chiffres afin de prendre des décisions plus éclairées.
Enfin, avec les feuilles de calcul, le suivi des données réelles par rapport aux prévisions et la mise à jour des prévisions au cours de l'année sont des tâches manuelles, fastidieuses, sujettes aux erreurs et qui prennent beaucoup de temps. À l’inverse, un logiciel de prévisionnel financier tel que The Business Plan Shop est spécialement conçu à cette fin.
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S’inspirer de nos modèles de prévisions financières
The Business Plan Shop propose des dizaines de modèles de prévisionnels financiers.
Nos exemples comprennent un business plan complet avec un prévisionnel financier et une partie rédigée détaillant l'entreprise, l'équipe, la stratégie et les objectifs à moyen terme.
Que vous soyez en phase de démarrage ou que vous ayez déjà votre propre exploitation d'orge, nos modèles de prévisionnels financiers sont un bon moyen de vous aider à :
- Comprendre à quoi doit ressembler un plan d'affaires complet
- Comprendre comment modéliser les éléments financiers de votre exploitation d'orge
À retenir
- Un prévisionnel financier met en avant la croissance, la rentabilité et la génération de trésorerie attendues pour votre exploitation d'orge.
- Il est nécessaire de suivre le réel comptable pour le comparer au prévisionnel au fur et à mesure que l'année financière progresse, afin de maintenir de la visibilité sur les flux de trésorerie futurs de votre entreprise.
- Utiliser un logiciel de prévisionnel financier est la façon moderne de créer, suivre et maintenir à jour vos prévisions et budgets.
Nous espérons que ce guide vous a aidé à mieux comprendre les démarches nécessaires à l'élaboration du prévisionnel financier d'une exploitation d'orge. N'hésitez pas à nous contacter si vous avez la moindre question !
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