Comment faire un prévisionnel financier pour une exploitation d'ignames ?

Établir et tenir à jour des prévisions financières pour votre exploitation d'ignames est indispensable pour maintenir de la visibilité sur les flux de trésorerie futurs de votre entreprise.
Si vous vous sentez dépassé à l'idée d'établir les prévisions financières d'une exploitation d'ignames, ne vous inquiétez pas, ce guide est là pour vous aider.
Nous aborderons notamment les principaux objectifs d'une prévision financière, les données à rassembler avant de se lancer, les tableaux qui la composent et les outils qui vous aideront à créer et à tenir à jour vos prévisions de manière efficace.
C'est parti !
Pourquoi établir et maintenir un prévisionnel financier pour une exploitation d'ignames ?
Créer et tenir à jour des prévisions financières est le seul moyen de guider le développement de votre exploitation d'ignames et d'assurer sa viabilité financière pour les années à venir.
Faire un plan financier pour une exploitation d'ignames vous force à examiner votre entreprise en détail : revenus, charges, investissements, financements, afin d'évaluer son potentiel de rentabilité et ses flux de trésorerie futurs.
Grâce au prévisionnel, vous disposez de la visibilité nécessaire pour planifier en toute confiance vos investissements et votre expansion sur les années à venir.
De plus, lorsque votre environnement commercial se durcit, le fait de disposer de prévisions actualisées pour l'exploitation d'ignames vous permet de détecter à l'avance d'éventuels problèmes de trésorerie. Ceci vous permet en retour de procéder à des ajustements ou d'obtenir un financement avant d'être à court de liquidités.
N'oubliez pas non plus que les prévisions financières de votre exploitation d'ignames seront essentielles lors de la recherche de financement. Vous pouvez être sûr(e) à 100 % que les banques et les investisseurs demanderont à voir vos données financières, alors veillez à ce qu'elles soient présentées de manière précise et attrayante.
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Quelles informations sont utilisées pour élaborer le prévisionnel financier d'une exploitation d'ignames ?
La qualité des prévisions financières d'une exploitation d'ignames dépend de la fiabilité des données utilisées pour les élaborer.
Si vous créez (ou mettez à jour) les prévisions d'une exploitation d'ignames déjà en activité, vous aurez surtout besoin de votre historique comptable, de vos données opérationnelles historiques, ainsi que de la vision de votre équipe sur ce qui vous attend pour les années à venir.
Pour réaliser des prévisions financières dans le cadre de la création d'une exploitation d'ignames, vous devrez avoir fait des recherches et avoir une idée précise de votre environnement concurrentiel et de votre stratégie de mise sur le marché, afin de pouvoir établir un prévisionnel des ventes précis.
Pour une nouvelle entreprise, vous aurez également besoin d'une liste précise des ressources nécessaires au fonctionnement quotidien de votre exploitation d'ignames, ainsi que d'une liste des équipements et des dépenses nécessaires pour lancer l'activité (nous y reviendrons).
Examinons maintenant de plus près les éléments qui composent le prévisionnel financier de votre exploitation d'ignames.
Le chiffre d'affaires prévisionnel d'une exploitation d'ignames
D'après notre expérience, il est généralement judicieux de commencer par l'estimation du chiffre d’affaires prévisionnel.
Les données utilisées pour prévoir vos ventes comprennent les données commerciales historiques de votre exploitation d'ignames (qui peuvent être utilisées comme point de départ pour les entreprises déjà existantes) et les données recueillies dans le cadre de votre étude de marché (qui sont utiles dans le cadre d'une création comme d'un développement d'activité).
Le prévisionnel des ventes de votre exploitation d'ignames peut être décomposé en deux estimations clés :
- Le prix moyen
- Le nombre de transactions mensuelles
Pour évaluer ces variables avec précision, vous devrez tenir compte des facteurs suivants :
- Les conditions climatiques peuvent influencer la qualité et la quantité des ignames récoltées, ce qui peut affecter le prix moyen de vente et le nombre de transactions mensuelles.
- La concurrence sur le marché des ignames peut avoir un impact sur le prix moyen et la demande pour vos produits. Si d'autres exploitants proposent des ignames de meilleure qualité ou à des prix plus attractifs, cela peut réduire vos ventes.
- Les fluctuations du marché peuvent également influencer le prix moyen et le nombre de transactions mensuelles. Par exemple, une forte demande pour les ignames en période de fêtes peut entraîner une augmentation des prix et une augmentation des ventes.
- La disponibilité des matières premières peut avoir un impact sur la production et donc sur le prix moyen et le nombre de transactions mensuelles. Si vous rencontrez des difficultés à obtenir suffisamment d'ignames pour votre exploitation, cela peut affecter la quantité que vous pouvez vendre et donc vos revenus.
- Les tendances alimentaires et les préférences des consommateurs peuvent également influencer le prix moyen et le nombre de transactions mensuelles. Par exemple, si les consommateurs sont de plus en plus intéressés par des produits biologiques, vous pourriez envisager de cultiver des ignames biologiques pour répondre à cette demande et potentiellement augmenter vos ventes.
Une fois que le prévisionnel des ventes est en place, l'étape suivante consiste à préparer le budget des frais généraux. Penchons-nous à présent sur ce point.
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Les charges d’exploitation d'une exploitation d'ignames
L'étape suivante consiste à estimer les frais nécessaires au fonctionnement de votre exploitation d'ignames au quotidien.
Ceux-ci varieront en fonction des ventes escomptées, de l'emplacement et de la taille de votre entreprise.
Mais les frais généraux de votre exploitation d'ignames devraient comprendre au minimum les éléments suivants :
- Frais de personnel : Les salaires et charges sociales de vos employés, y compris les travailleurs agricoles saisonniers et le personnel administratif.
- Honoraires d'expertise-comptable : Les frais de votre cabinet comptable pour la tenue de vos comptes et la préparation de vos déclarations fiscales.
- Frais d'assurance : Les primes d'assurance pour couvrir vos cultures, votre équipement et votre responsabilité civile.
- Licences de logiciel : Les frais annuels pour utiliser des logiciels de gestion agricole et de comptabilité pour suivre vos activités.
- Frais bancaires : Les frais pour l'utilisation de votre compte bancaire professionnel, y compris les frais de transactions et les frais de découvert.
- Frais de carburant : Les coûts pour le carburant utilisé dans vos machines agricoles pour la plantation, la récolte et l'entretien de vos cultures d'ignames.
- Frais de location de terre : Les coûts pour louer des terres agricoles pour cultiver vos ignames, si vous n'êtes pas propriétaire de vos terres.
- Frais de semences : Les coûts pour acheter des semences d'ignames de qualité pour vos cultures.
- Frais de transport : Les coûts pour transporter vos ignames de votre exploitation vers les marchés ou les transformateurs.
- Frais de marketing : Les coûts pour promouvoir vos ignames et trouver des débouchés pour vos produits, y compris les frais pour les stands de marché et les publicités.
- Frais de fournitures de bureau : Les coûts pour acheter du papier, des stylos, des enveloppes et autres fournitures de bureau pour gérer vos affaires agricoles.
- Frais d'eau et d'électricité : Les coûts pour l'irrigation de vos cultures d'ignames et l'électricité pour l'équipement agricole et les bâtiments de votre exploitation.
- Frais de formation : Les coûts pour participer à des formations agricoles pour améliorer vos compétences en tant que producteur d'ignames.
- Frais de maintenance : Les coûts pour l'entretien et la réparation de votre équipement agricole, y compris les tracteurs et les machines de récolte.
- Frais de gestion des déchets : Les coûts pour la gestion des déchets agricoles, y compris la location de conteneurs et le traitement des déchets organiques.
Bien entendu, cette liste n'est pas exhaustive et vous devrez l'adapter en fonction de votre modèle économique et de votre taille.
Quels sont les investissements à prévoir pour créer ou développer une exploitation d'ignames ?
Une fois que vous avez une idée du volume de ventes que vous pourriez réaliser et des frais de fonctionnement de votre exploitation d'ignames, il est temps de vous pencher sur l'équipement nécessaire au lancement ou à l'expansion de l'activité.
Pour une exploitation d'ignames, le BFR initial et les investissements peuvent inclure les éléments suivants :
- Terrain: Vous aurez besoin d'acheter un terrain pour cultiver vos ignames. Assurez-vous qu'il est suffisamment grand pour accueillir votre exploitation et qu'il est adapté aux conditions de croissance des ignames.
- Matériel agricole: Pour cultiver et récolter vos ignames, vous aurez besoin de certains équipements tels qu'une houe, une pelle, un râteau, etc. Assurez-vous d'acheter du matériel de qualité pour assurer un travail efficace et durable.
- Arrosage: Les ignames ont besoin d'un approvisionnement régulier en eau pour une croissance saine. Vous devrez donc investir dans un système d'irrigation tel qu'un système de goutte à goutte ou un système d'arrosage par aspersion.
- Stockage: Une fois récoltées, vos ignames devront être stockées dans un endroit frais et sec pour éviter qu'elles ne pourrissent. Vous devrez donc acheter des étagères ou des caisses de stockage adaptées pour vos ignames.
- Transport: Vous devrez également prévoir des moyens de transport pour acheminer vos ignames vers les marchés ou les clients. Cela peut inclure l'achat d'un véhicule ou la location de services de transport.
Une fois encore, il faudra adapter cette liste aux spécificités de votre exploitation d'ignames.
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Le plan de financement de votre exploitation d'ignames
L'étape suivante de l'élaboration des prévisions financières de votre exploitation d'ignames consiste à réfléchir à la manière dont vous allez financer votre entreprise.
Vous devrez évaluer la part de capital qui proviendra des associés (fonds propres) et celle qui pourra être obtenue auprès des banques.
Les prêts bancaires devront ensuite être modélisés afin que vous puissiez séparer les charges d'intérêts des remboursements du capital et inclure toutes ces données au bon endroit dans vos tableaux prévisionnels.
Quels tableaux font partie du plan financier d'une exploitation d'ignames ?
Examinons maintenant les principaux tableaux qui composent le prévisionnel financier de votre exploitation d'ignames.
Le compte de résultat prévisionnel de votre exploitation d'ignames
Le compte de résultat prévisionnel vous permettra de visualiser le potentiel de croissance et de rentabilité de votre exploitation d'ignames au cours des trois à cinq prochaines années.

Un compte de résultat financièrement viable pour une exploitation d'ignames doit normalement afficher :
- Une croissance du chiffre d'affaires supérieure à l'inflation
- Des marges bénéficiaires stables ou en augmentation (idéalement)
- Un bénéfice net
Cela dépend évidemment du stade de développement de votre entreprise : par exemple, une nouvelle entreprise peut être déficitaire jusqu'à ce qu'elle atteigne son seuil de rentabilité au cours de la deuxième ou de la troisième année.
Le bilan prévisionnel d'une exploitation d'ignames
Le bilan prévisionnel de votre exploitation d'ignames vous permet d'évaluer votre structure financière et votre besoin de fonds de roulement.
Il présente trois composantes : les actifs, les dettes et les capitaux propres
- Actifs : ce sont les ressources que l'entreprise possède et utilise pour produire des flux de trésorerie. Il s'agit de ressources telles que la trésorerie, l'équipement et les créances clients (l'argent dû par les clients).
- Dettes : elles représentent les fonds avancés à l'entreprise par les prêteurs et autres créanciers. Elles comprennent des éléments tels que les dettes fournisseurs (l'argent dû aux fournisseurs), les impôts à payer et les prêts.
- Fonds propres : il s'agit du capital social et des apports en compte courant d'associés effectués par les associés de l'entreprise, et du cumul des bénéfices non distribués jusqu'à ce jour. Les capitaux propres permettent d'estimer la valeur des parts des associés dans l'entreprise.

Le prévisionnel de trésorerie
Le prévisionnel de trésorerie de votre exploitation d'ignames permet de visualiser la trésorerie que votre entreprise prévoit de consommer ou générer dans les années à venir.

Une bonne pratique consiste à organiser le prévisionnel de trésorerie par nature afin de mieux expliquer comment la trésorerie est utilisée ou générée par l'exploitation d'ignames :
- Flux de trésorerie opérationnel : indique la trésorerie générée par l’activité commerciale de l'entreprise
- Flux d'investissement : indique le montant des investissements nécessaires au maintien ou à l’expansion de l'entreprise
- Flux de financement : indique si l'entreprise lève de nouveaux fonds ou rembourse ses partenaires financiers (remboursement de la dette, dividendes)
Il est essentiel de surveiller (et de mettre à jour régulièrement) le prévisionnel de trésorerie de votre exploitation d'ignames pour vous assurer que votre entreprise dispose de suffisamment de trésorerie pour fonctionner normalement et pour détecter les besoins de financement le plus tôt possible.
Si vous essayez de lever des fonds, il vous sera, en principe, demandé de fournir des prévisions de trésorerie mensuelles dans le plan financier de votre exploitation d'ignames, afin que les banques ou les investisseurs puissent évaluer les variations saisonnières et s'assurer que votre entreprise dispose de suffisamment de trésorerie.
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Quel outil utiliser pour créer le prévisionnel financier de votre exploitation d'ignames ?
Élaborer des prévisions financières pour votre exploitation d'ignames peut sembler intimidant, mais la bonne nouvelle est qu'il y a plusieurs façons de procéder.
Utiliser un logiciel de prévisionnel financier en ligne pour élaborer les prévisions de votre exploitation d'ignames
Utiliser un outil de prévisionnel financier en ligne, tel que celui que nous proposons chez The Business Plan Shop, est la solution la plus moderne et la plus simple.
Il y a plusieurs avantages à utiliser un logiciel spécialisé :
- Vous pouvez facilement créer vos prévisions financières en laissant le logiciel se charger des calculs pour vous, sans erreurs
- Vous avez accès à des modèles de prévisionnels financiers complets
- Vous obtenez un prévisionnel financier prêt à être envoyé à votre banque ou à vos investisseurs
- Vous pouvez aisément suivre votre performance financière réelle par rapport à vos prévisions financières et réajuster vos prévisions au cours de l'année
- Vous pouvez créer des scénarios pour tester les principales hypothèses de vos prévisions
- Vous pouvez facilement mettre à jour vos prévisions au fur et à mesure que l'année progresse afin de maintenir de la visibilité sur les flux de trésorerie futurs
- Une équipe d'assistance sympathique est à votre disposition pour vous aider lorsque vous êtes bloqué
- C'est une solution qui coûte beaucoup moins cher que de faire appel à un comptable ou à un consultant (voir ci-dessous)
Si ce type de solution vous intéresse, sachez que vous pouvez essayer gratuitement notre logiciel de prévisionnel en vous inscrivant ici.
Faire appel à un expert-comptable ou à un consultant
Une autre solution consiste à confier l'élaboration des prévisions financières de votre exploitation d'ignames à un tiers.
Comme vous pouvez vous en douter, cette solution sera plus coûteuse que l'utilisation d'un logiciel, car le prix devra couvrir le temps du comptable, le coût de son logiciel et sa marge bénéficiaire.
Le prix peut varier considérablement en fonction de la complexité de votre entreprise. Par expérience, pour une petite entreprise, des prévisions financières simples sur trois ans (comprenant un bilan, un compte de résultat et un tableau des flux de trésorerie) sont proposées à partir d'environ 750€ H.T.
Il convient de garder à l'esprit que cette estimation concerne des prévisions établies de façon ponctuelle. La mise à jour et le suivi de vos prévisions par rapport aux données réelles entraîneront des frais supplémentaires.
Si vous décidez d’externaliser la réalisation de vos prévisions :
- Assurez-vous que le professionnel dispose d'une expérience concrète dans votre secteur d'activité et qu'il soit en mesure de challenger vos hypothèses de manière constructive.
- Évitez les consultants qui utilisent des moyennes sectorielles pour établir les prévisionnels financiers de leurs clients (ces prévisions sont sans intérêt pour une petite entreprise).
Pourquoi ne pas utiliser une feuille de calcul telle qu'Excel ou Google Sheets pour établir les prévisions financières de votre exploitation d'ignames ?
Élaborer des prévisions financières précises et exemptes d'erreurs pour une exploitation d'ignames à l'aide d'une feuille de calcul est très technique et nécessite des connaissances approfondies en comptabilité et une bonne compréhension des techniques de modélisation financière.
Rares sont les dirigeants d'entreprise qui sont suffisamment expérimentés sur le plan financier pour être en mesure d'établir eux-mêmes des prévisions sur Excel sans faire d'erreurs.
Les prêteurs et les investisseurs en sont conscients, c'est pourquoi les prévisions créées sur Excel par le dirigeant de l'entreprise sont souvent prises avec un grain de sel.
En matière de prévisions financières, il est essentiel de pouvoir se fier aux chiffres et, à cette fin, l'utilisation d'un logiciel est beaucoup plus sûre.
Utiliser un logiciel de prévisionnel financier est également plus rapide que d'utiliser un tableur et, avec l'essor de l'intelligence artificielle, les logiciels deviennent de plus en plus efficaces pour nous aider à analyser les chiffres afin de prendre des décisions éclairées.
Enfin, comme pour tout ce qui concerne les feuilles de calcul, le suivi des données réelles par rapport aux prévisions et la mise à jour des prévisions au cours de l'année sont des tâches manuelles, fastidieuses et sujettes aux erreurs. Ce qui n'est pas le cas avec un logiciel de prévisionnel financier comme The Business Plan Shop qui est spécialement conçu à cet effet.
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S’inspirer de nos modèles de prévisions financières
The Business Plan Shop propose des dizaines de modèles de prévisionnels financiers.
Nos exemples comprennent un business plan complet avec un prévisionnel financier et une partie rédigée détaillant l'entreprise, l'équipe, la stratégie et les objectifs à moyen terme.
Que vous soyez en phase de démarrage ou que vous ayez déjà votre propre exploitation d'ignames, nos modèles de prévisionnels financiers sont un bon moyen de vous aider à :
- Comprendre à quoi doit ressembler un plan d'affaires complet
- Comprendre comment modéliser les éléments financiers de votre exploitation d'ignames

À retenir
- Un prévisionnel financier met en avant la croissance, la rentabilité et la génération de trésorerie attendues pour votre exploitation d'ignames.
- Il est nécessaire de suivre le réel comptable pour le comparer au prévisionnel au fur et à mesure que l'année financière progresse, afin de maintenir de la visibilité sur les flux de trésorerie futurs de votre entreprise.
- Utiliser un logiciel de prévisionnel financier est la façon moderne de créer, suivre et maintenir à jour vos prévisions et budgets.
Nous espérons que ce guide vous a aidé à mieux comprendre les démarches nécessaires à l'élaboration du prévisionnel financier d'une exploitation d'ignames. N'hésitez pas à nous contacter si vous avez la moindre question !
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