Comment faire un prévisionnel financier pour une exploitation de graines de tournesol ?

Élaborer des prévisions financières pour votre exploitation de graines de tournesol et veiller à ce qu'elles soient toujours à jour est le seul moyen de maintenir de la visibilité sur vos flux de trésorerie futurs.
Cela peut paraître complexe, mais avec des conseils et des outils appropriés, ce n'est pas si compliqué de créer un prévisionnel financier précis pour votre exploitation de graines de tournesol.
Dans ce guide, nous aborderons les objectifs du prévisionnel financier, les données dont vous avez besoin, les tableaux qui le composent et les outils qui peuvent vous aider à établir votre prévisionnel de manière efficace.
Commençons sans plus attendre !
Pourquoi établir et maintenir des prévisions financières pour une exploitation de graines de tournesol ?
Les prévisions financières de votre exploitation de graines de tournesol servent de feuille de route pour guider sa croissance et assurer sa viabilité financière sur le long terme.
Pour créer un plan financier, vous devrez examiner votre entreprise en détail, des ventes jusqu'aux charges d'exploitation, en passant par les investissements et les sources de financement, afin d'évaluer son potentiel de rentabilité sur les années à venir et les flux de trésorerie correspondants.
Dans des conditions de marché difficiles, avoir des prévisions financières à jour permet de détecter rapidement une potentielle insuffisance de trésorerie, ce qui permet de procéder à des ajustements ou d'obtenir un financement avant d’être confronté à un manque de liquidités.
Le prévisionnel financier de votre exploitation de graines de tournesol s'avérera également précieux dans le cadre d'une recherche de financement. Les banques et les investisseurs demanderont sans aucun doute à examiner minutieusement vos chiffres ; la précision et la présentation sont donc essentielles.
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Quelles sont les informations nécessaires pour établir le prévisionnel financier d'une exploitation de graines de tournesol ?
La qualité de vos hypothèses est essentielle en matière de modélisation financière : peu importe la qualité du modèle, si vos hypothèses sont fantaisistes, les prévisions le seront également.
Pour préparer un plan financier en vue de la création d'une exploitation de graines de tournesol, vous devez avoir réalisé une étude de marché et avoir une vision claire de vos stratégies de vente et de marketing, afin de pouvoir estimer votre chiffre d'affaires prévisionnel avec confiance.
Vous devrez aussi avoir une idée précise des ressources nécessaires pour faire fonctionner l'exploitation de graines de tournesol au quotidien et avoir fait des recherches sur l'équipement nécessaire au lancement de votre entreprise (voir ci-dessous).
Si vous établissez des prévisions financières pour une exploitation de graines de tournesol déjà en activité, la tâche est généralement plus simple, car vous pourrez utiliser votre historique comptable comme base budgétaire et affiner la prévision à l'aide des perspectives de votre équipe sur ce qui vous attend dans les années à venir.
Détaillons maintenant les éléments qui figureront dans le prévisionnel financier de votre exploitation de graines de tournesol.
Le prévisionnel des ventes d'une exploitation de graines de tournesol
Le prévisionnel des ventes est normalement le point de départ de l'élaboration du prévisionnel financier de votre exploitation de graines de tournesol.
Pour réaliser un prévisionnel des ventes cohérent, il faut estimer deux facteurs clés :
- le prix moyen
- le nombre de transactions mensuelles
Pour ce faire, vous devrez vous appuyer sur des données historiques (pour une entreprise existante), des données d'études de marché (pour une création ou une entreprise déjà en activité) et prendre en considération les éléments ci-dessous :
- La fluctuation des prix des matières premières telles que l'huile de tournesol, qui peut affecter directement le prix de vente de vos graines de tournesol.
- Les conditions météorologiques, notamment les périodes de sécheresse ou de fortes pluies, qui peuvent avoir un impact sur la qualité et la quantité de vos récoltes.
- La demande du marché pour les graines de tournesol, qui peut varier en fonction des tendances alimentaires et des préférences des consommateurs.
- Les coûts de production, tels que les frais de main-d'œuvre et les coûts énergétiques, qui peuvent influencer le prix de vente de vos graines de tournesol.
- Les politiques gouvernementales et les réglementations en matière de production et de vente de graines de tournesol, qui peuvent avoir un impact sur vos activités et vos bénéfices.
Après l'estimation du chiffre d'affaires prévisionnel, vient le budget des frais généraux que nous allons maintenant examiner plus en détail.
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Les charges d’exploitation d'une exploitation de graines de tournesol
La prochaine étape consiste à estimer les frais que vous devrez supporter pour exploiter votre exploitation de graines de tournesol.
Ceux-ci varieront en fonction de l'emplacement de votre entreprise et de sa taille globale (chiffre d'affaires, personnel, etc.).
Mais les charges d'exploitation de votre exploitation de graines de tournesol devraient normalement comprendre les éléments suivants :
- Achat de graines de tournesol : Vous devrez acheter des graines de tournesol pour votre exploitation. Ce coût peut varier en fonction de la quantité de graines que vous souhaitez planter chaque année.
- Frais de personnel : Vous devrez embaucher du personnel pour vous aider dans l'exploitation de vos graines de tournesol. Ce coût comprendra les salaires, les avantages sociaux et les taxes.
- Honoraires d'expertise-comptable : Vous devrez faire appel à un expert-comptable pour vous aider à gérer vos finances et à remplir vos déclarations fiscales.
- Frais d'assurance : Vous devrez souscrire une assurance pour protéger votre exploitation contre les risques tels que les dommages causés par les intempéries ou les incendies.
- Licences de logiciel : Vous devrez peut-être utiliser des logiciels pour gérer votre exploitation de manière efficace. Cela peut inclure des logiciels de gestion de la production, de la comptabilité ou de la planification des cultures.
- Frais bancaires : Vous devrez peut-être payer des frais pour les services bancaires tels que les transferts de fonds, les virements ou les frais de tenue de compte.
- Frais de transport : Vous devrez peut-être payer des frais de transport pour déplacer vos graines de tournesol de votre exploitation vers les acheteurs ou les transformateurs.
- Frais de stockage : Vous devrez peut-être louer un espace de stockage pour conserver vos graines de tournesol avant de les vendre ou de les utiliser.
- Frais de marketing : Vous devrez peut-être dépenser de l'argent pour promouvoir vos graines de tournesol et trouver des acheteurs potentiels.
- Frais de formation : Vous devrez peut-être suivre des formations pour améliorer vos compétences en tant qu'exploitant agricole et en tant que producteur de graines de tournesol.
- Frais de maintenance des équipements : Vous devrez peut-être entretenir et réparer les équipements que vous utilisez pour cultiver et récolter vos graines de tournesol.
- Frais de fournitures de bureau : Vous devrez peut-être acheter des fournitures de bureau telles que du papier, des cartouches d'encre ou des stylos pour gérer votre exploitation.
- Frais de gestion des déchets : Vous devrez peut-être payer pour l'élimination des déchets produits par votre exploitation, tels que les emballages de graines de tournesol ou les déchets de culture.
- Frais de télécommunications : Vous devrez peut-être payer pour les services de télécommunications tels que les téléphones, l'accès à Internet ou les abonnements aux journaux agricoles.
- Frais de formation des employés : Vous devrez peut-être payer pour la formation de vos employés afin de les aider à développer leurs compétences et à améliorer leur productivité.
Cette liste n'est en aucun cas exhaustive et devra être adaptée aux particularités de votre exploitation de graines de tournesol.
Quels sont les investissements nécessaires pour lancer ou développer une exploitation de graines de tournesol ?
Le prévisionnel financier de votre exploitation de graines de tournesol devra également inclure les investissements nécessaires à la création ou au développement de votre entreprise.
Dans le cas d'une exploitation de graines de tournesol, le BFR initial et les investissements peuvent inclure les éléments suivants :
- Machines agricoles : cela inclut les tracteurs, les moissonneuses-batteuses et les machines pour semer et récolter les graines de tournesol.
- Stockage des graines : vous aurez besoin de bâtiments ou de silos pour stocker les graines de tournesol avant de les vendre ou de les transformer.
- Équipement de traitement : si vous prévoyez de transformer vos graines de tournesol en huile ou en produits alimentaires, vous aurez besoin d'équipement de traitement tel que des presses à huile ou des extracteurs de jus.
- Véhicules de transport : pour transporter vos graines de tournesol vers les marchés ou les usines de transformation, vous aurez besoin de camions ou de remorques adaptés.
- Équipement de protection : pour garantir la sécurité de vos employés, vous devrez peut-être acheter des équipements de protection comme des gants, des bottes ou des casques.
À nouveau, cette liste devra être ajustée en fonction de la taille et des ambitions de votre exploitation de graines de tournesol.
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Le financement de votre exploitation de graines de tournesol
L'étape suivante consiste à vous pencher sur le plan de financement de votre exploitation de graines de tournesol.
La majorité de votre financement proviendra probablement de vos associés (capitaux propres) et de vos partenaires bancaires (emprunts).
Vous devrez ensuite modéliser les instruments qui composent votre financement pour les intégrer dans vos états financiers prévisionnels.
En particulier, les mensualités des prêts bancaires devront être séparées entre charges d'intérêts (au compte de résultat), remboursements du capital (dans les flux de trésorerie) et capital restant dû (au bilan).
Quels tableaux font partie du plan financier d'une exploitation de graines de tournesol ?
Examinons maintenant les principaux tableaux qui composent le prévisionnel financier de votre exploitation de graines de tournesol.
Le compte de résultat prévisionnel de votre exploitation de graines de tournesol
Le compte de résultat prévisionnel permet de visualiser le potentiel de rentabilité de votre exploitation de graines de tournesol sur les années à venir.

Pour que votre exploitation de graines de tournesol soit financièrement viable, votre compte de résultat prévisionnel doit idéalement afficher :
- Une croissance du chiffre d'affaires supérieure à l'inflation (plus elle est élevée, mieux c'est)
- Des marges bénéficiaires stables ou en augmentation (plus elles sont élevées, mieux c'est)
- Un bénéfice net à la fin de chaque exercice (plus il est important, mieux c'est)
Ceci s'applique aux exploitations de graines de tournesol déjà en activité. Il y a une certaine indulgence pour les créations, dont les chiffres seront légèrement différents de ceux des entreprises établies.
Le bilan prévisionnel
Le bilan prévisionnel de votre exploitation de graines de tournesol donne un aperçu de la situation financière de votre entreprise à la fin de l'année.
Il se compose de trois types d'éléments : les actifs, les dettes et les capitaux propres
- Actifs : représentent ce que l'entreprise possède, notamment la trésorerie, l'équipement et les créances clients (l'argent dû par les clients).
- Dettes : représentent les fonds avancés à l'entreprise par les prêteurs et autres créanciers. Il s'agit en particulier des dettes fournisseurs, des impôts à payer et des emprunts bancaires.
- Fonds propres : il s'agit du capital social et des apports en compte courant d'associés effectués par les associés de l'entreprise, et du cumul des bénéfices non distribués jusqu'à ce jour. Les capitaux propres permettent d'estimer la valeur des parts des associés dans l'entreprise.

Le prévisionnel de trésorerie
Le prévisionnel de trésorerie de votre exploitation de graines de tournesol permet de visualiser la trésorerie que votre entreprise prévoit de consommer ou générer dans les années à venir.

Une bonne pratique consiste à organiser le prévisionnel de trésorerie par nature afin de mieux expliquer comment la trésorerie est utilisée ou générée par l'exploitation de graines de tournesol :
- Flux de trésorerie opérationnel : indique la trésorerie générée par l’activité commerciale de l'entreprise
- Flux d'investissement : indique le montant des investissements nécessaires au maintien ou à l’expansion de l'entreprise
- Flux de financement : indique si l'entreprise lève de nouveaux fonds ou rembourse ses partenaires financiers (remboursement de la dette, dividendes)
Il est essentiel de surveiller (et de mettre à jour régulièrement) le prévisionnel de trésorerie de votre exploitation de graines de tournesol pour vous assurer que votre entreprise dispose de suffisamment de trésorerie pour fonctionner normalement et pour détecter les besoins de financement le plus tôt possible.
Si vous essayez de lever des fonds, il vous sera, en principe, demandé de fournir des prévisions de trésorerie mensuelles dans le plan financier de votre exploitation de graines de tournesol, afin que les banques ou les investisseurs puissent évaluer les variations saisonnières et s'assurer que votre entreprise dispose de suffisamment de trésorerie.
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Quel outil devriez-vous utiliser pour établir le prévisionnel financier de votre exploitation de graines de tournesol ?
Il n'est pas difficile d'établir un prévisionnel financier pour une exploitation de graines de tournesol, à condition d'utiliser l'outil adéquat. Voyons quelles sont les options disponibles ci-dessous.
Utiliser un logiciel de prévisionnel financier en ligne pour établir les projections de votre exploitation de graines de tournesol
La solution la plus moderne et la plus simple consiste à utiliser un logiciel professionnel de prévisionnel financier en ligne, comme celui que nous proposons chez The Business Plan Shop.
L'utilisation d'un logiciel spécialisé présente plusieurs avantages :
- Vous pouvez facilement créer vos prévisions financières en laissant le logiciel se charger des calculs pour vous, et ce, sans erreurs
- Vous avez accès à des modèles de prévisionnels financiers complets
- Vous obtenez un prévisionnel financier prêt à être envoyé à votre banque ou à vos investisseurs
- Vous pouvez aisément suivre votre performance financière réelle par rapport à vos prévisions financières et réajuster vos prévisions au cours de l'année
- Vous pouvez créer des scénarios pour tester les principales hypothèses de vos prévisions
- Vous pouvez facilement mettre à jour vos prévisions au fur et à mesure que l'année progresse afin de maintenir de la visibilité sur les flux de trésorerie futurs
- Une équipe d'assistance est à votre disposition pour vous aider lorsque vous êtes bloqué
- C'est une solution qui coûte beaucoup moins cher que de faire appel à un comptable ou à un consultant (voir ci-dessous)
Si ce type de solution vous intéresse, sachez que vous pouvez essayer gratuitement notre logiciel de prévisionnel en vous inscrivant ici.
Faire appel à un expert-comptable ou à un consultant
Une autre solution consiste à confier l'élaboration des prévisions financières de votre exploitation de graines de tournesol à un tiers.
Comme vous pouvez vous en douter, cette solution sera plus coûteuse que l'utilisation d'un logiciel, car le prix devra couvrir le temps du comptable, le coût de son logiciel et sa marge bénéficiaire.
Le prix peut varier considérablement en fonction de la complexité de votre entreprise. Par expérience, pour une petite entreprise, des prévisions financières simples sur trois ans (comprenant un bilan, un compte de résultat et un tableau des flux de trésorerie) sont proposées à partir d'environ 750€ H.T.
Il convient de garder à l'esprit que cette estimation concerne des prévisions établies de façon ponctuelle. La mise à jour et le suivi de vos prévisions par rapport aux données réelles entraîneront des frais supplémentaires.
Si vous décidez d’externaliser la réalisation de vos prévisions :
- Assurez-vous que le professionnel dispose d'une expérience concrète dans votre secteur d'activité et qu'il soit en mesure de challenger vos hypothèses de manière constructive.
- Évitez les consultants qui utilisent des moyennes sectorielles pour établir les prévisionnels financiers de leurs clients (ces prévisions sont sans intérêt pour une petite entreprise).
Pourquoi ne pas utiliser un tableur tel qu'Excel ou Google Sheets pour établir les prévisions financières de votre exploitation de graines de tournesol ?
Vous et vos partenaires financiers avez besoin de chiffres fiables. À moins que vous n'ayez étudié la finance ou la comptabilité, élaborer un prévisionnel financier fiable et exempt d’erreurs sur tableur risque de s'avérer compliqué.
La modélisation financière est très technique par nature et nécessite une solide maîtrise des principes comptables pour être réalisée sans erreurs. Cela signifie que la plupart des dirigeants d'entreprise ne sont pas en mesure d'utiliser des tableurs tels qu'Excel ou Google Sheets pour créer des prévisions financières fiables.
De plus, il est aujourd'hui inefficace de créer des prévisions avec Excel :
- Les logiciels ont progressé à tel point que les prévisions peuvent être réalisées beaucoup plus rapidement et avec plus de précision que manuellement sur une feuille de calcul.
- Grâce à l'intelligence artificielle, les logiciels sont capables de détecter les erreurs et d'aider à la prise de décision.
Les tableurs sont des outils polyvalents, mais ils ne sont pas adaptés au reporting. Importer les données comptables de votre exploitation de graines de tournesol dans Excel pour comparer les données réelles aux prévisions est extrêmement manuel et fastidieux (tout comme l'est la mise à jour des prévisions). Il est beaucoup plus rapide d'utiliser des outils de planification financière spécialisés tels que The Business Plan Shop.
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Se servir de nos modèles de prévisionnels financiers pour trouver l'inspiration
The Business Plan Shop propose des dizaines d'exemples de prévisionnels financiers.
Nos modèles contiennent à la fois un prévisionnel financier et un plan d'affaires rédigé qui présente en détail l'entreprise, l'équipe, la stratégie et les objectifs à moyen terme.
Nos modèles sont une excellente source d'inspiration, que ce soit pour voir à quoi ressemble un business plan complet ou pour trouver des exemples concrets de modélisation financière pour vos propres prévisions.

À retenir
- Un prévisionnel financier met en avant la croissance, la rentabilité et la génération de trésorerie attendues pour votre exploitation de graines de tournesol.
- Il est nécessaire de suivre le réel comptable pour le comparer au prévisionnel au fur et à mesure que l'année financière progresse, afin de maintenir de la visibilité sur les flux de trésorerie futurs de votre entreprise.
- Utiliser un logiciel de prévisionnel financier est la façon moderne de créer, suivre et maintenir à jour vos prévisions et budgets.
Nous espérons que ce guide vous a aidé à mieux comprendre les démarches nécessaires à l'élaboration du prévisionnel financier d'une exploitation de graines de tournesol. N'hésitez pas à nous contacter si vous avez la moindre question !
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