Comment faire un prévisionnel financier pour une exploitation de triticale ?

Élaborer des prévisions financières pour votre exploitation de triticale et veiller à ce qu'elles soient toujours à jour est le seul moyen de maintenir de la visibilité sur vos flux de trésorerie futurs.
Cela peut paraître complexe, mais avec des conseils et des outils appropriés, ce n'est pas si compliqué de créer un prévisionnel financier précis pour votre exploitation de triticale.
Dans ce guide, nous aborderons les objectifs du prévisionnel financier, les données dont vous avez besoin, les tableaux qui le composent et les outils qui peuvent vous aider à établir votre prévisionnel de manière efficace.
Commençons sans plus attendre !
Pourquoi établir et maintenir des prévisions financières pour une exploitation de triticale ?
Les prévisions financières de votre exploitation de triticale servent de feuille de route pour guider sa croissance et assurer sa viabilité financière sur le long terme.
Pour créer un plan financier, vous devrez examiner votre entreprise en détail, des ventes jusqu'aux charges d'exploitation, en passant par les investissements et les sources de financement, afin d'évaluer son potentiel de rentabilité sur les années à venir et les flux de trésorerie correspondants.
Dans des conditions de marché difficiles, avoir des prévisions financières à jour permet de détecter rapidement une potentielle insuffisance de trésorerie, ce qui permet de procéder à des ajustements ou d'obtenir un financement avant d’être confronté à un manque de liquidités.
Le prévisionnel financier de votre exploitation de triticale s'avérera également précieux dans le cadre d'une recherche de financement. Les banques et les investisseurs demanderont sans aucun doute à examiner minutieusement vos chiffres ; la précision et la présentation sont donc essentielles.
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Quelles sont les informations nécessaires pour établir le prévisionnel financier d'une exploitation de triticale ?
La qualité de vos hypothèses est essentielle en matière de modélisation financière : peu importe la qualité du modèle, si vos hypothèses sont fantaisistes, les prévisions le seront également.
Pour préparer un plan financier en vue de la création d'une exploitation de triticale, vous devez avoir réalisé une étude de marché et avoir une vision claire de vos stratégies de vente et de marketing, afin de pouvoir estimer votre chiffre d'affaires prévisionnel avec confiance.
Vous devrez aussi avoir une idée précise des ressources nécessaires pour faire fonctionner l'exploitation de triticale au quotidien et avoir fait des recherches sur l'équipement nécessaire au lancement de votre entreprise (voir ci-dessous).
Si vous établissez des prévisions financières pour une exploitation de triticale déjà en activité, la tâche est généralement plus simple, car vous pourrez utiliser votre historique comptable comme base budgétaire et affiner la prévision à l'aide des perspectives de votre équipe sur ce qui vous attend dans les années à venir.
Détaillons maintenant les éléments qui figureront dans le prévisionnel financier de votre exploitation de triticale.
Le prévisionnel des ventes d'une exploitation de triticale
Le prévisionnel des ventes est normalement le point de départ de l'élaboration du prévisionnel financier de votre exploitation de triticale.
Pour réaliser un prévisionnel des ventes cohérent, il faut estimer deux facteurs clés :
- le prix moyen
- le nombre de transactions mensuelles
Pour ce faire, vous devrez vous appuyer sur des données historiques (pour une entreprise existante), des données d'études de marché (pour une création ou une entreprise déjà en activité) et prendre en considération les éléments ci-dessous :
- La demande en triticale : La demande en triticale peut varier en fonction du contexte économique et des tendances alimentaires actuelles. Si la demande pour ce type de céréale augmente, le prix moyen pourrait également augmenter et entraîner une hausse des transactions mensuelles.
- Les conditions météorologiques : Les conditions météorologiques peuvent avoir un impact important sur la production de triticale. Si les récoltes sont abondantes, le prix moyen pourrait être plus bas en raison de l'offre excédentaire. À l'inverse, si les conditions météorologiques sont défavorables et que la production est moindre, le prix moyen pourrait augmenter en raison de l'offre limitée.
- Les coûts de production : Les coûts de production peuvent également influencer le prix moyen du triticale. Si les coûts pour cultiver et récolter cette céréale augmentent, le prix moyen pourrait également augmenter pour compenser ces dépenses supplémentaires. Cela pourrait entraîner une baisse des transactions mensuelles si les clients trouvent le prix trop élevé.
- Les fluctuations du marché : Les fluctuations du marché agricole peuvent également avoir un impact sur le prix moyen du triticale. Si le marché est instable et que les prix sont volatils, cela peut entraîner des variations importantes du prix moyen et donc des transactions mensuelles.
- Les politiques gouvernementales : Les politiques gouvernementales, telles que les subventions agricoles ou les taxes à l'importation, peuvent également influencer le prix moyen du triticale. Si les subventions sont réduites ou si les taxes augmentent, cela peut entraîner une hausse des prix pour l'entreprise et potentiellement une baisse des transactions mensuelles.
Après l'estimation du chiffre d'affaires prévisionnel, vient le budget des frais généraux que nous allons maintenant examiner plus en détail.
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Les charges d’exploitation d'une exploitation de triticale
L'étape suivante consiste à estimer les frais nécessaires au fonctionnement de votre exploitation de triticale au quotidien.
Ceux-ci varieront en fonction des ventes escomptées, de l'emplacement et de la taille de votre entreprise.
Mais les frais généraux de votre exploitation de triticale devraient comprendre au minimum les éléments suivants :
- Frais de personnel : incluant les salaires, les charges sociales et les avantages sociaux pour les employés travaillant dans les champs de triticale.
- Honoraires d'expertise-comptable : pour vous aider à gérer vos finances et à remplir les déclarations fiscales liées à votre exploitation de triticale.
- Frais d'assurance : pour couvrir les risques liés à la culture du triticale, tels que les dommages causés par les intempéries ou les maladies.
- Licences de logiciel : pour utiliser des programmes informatiques spécialisés dans la gestion des cultures, tels que les logiciels de suivi des rendements ou de la météo.
- Frais bancaires : pour les services bancaires nécessaires à l'exploitation de votre triticale, tels que les frais de tenue de compte ou les frais de transaction.
- Frais de carburant : pour alimenter les machines agricoles utilisées pour semer, entretenir et récolter le triticale.
- Frais de location de terres : pour utiliser des terres appartenant à d'autres propriétaires afin de cultiver votre triticale.
- Frais de semences : pour acheter les graines de triticale nécessaires à la plantation.
- Frais de fertilisants : pour fournir les nutriments nécessaires à la croissance du triticale.
- Frais de pesticides et d'herbicides : pour protéger le triticale des ravageurs et des mauvaises herbes.
- Frais de réparation et d'entretien : pour maintenir en bon état les équipements agricoles utilisés pour cultiver le triticale.
- Frais de transport : pour déplacer le triticale des champs vers les points de vente ou de stockage.
- Frais de marketing : pour promouvoir et vendre votre triticale sur le marché.
- Frais de formation : pour vous former aux dernières techniques de culture du triticale et aux pratiques agricoles durables.
- Frais de gestion : pour couvrir les coûts liés à la gestion générale de votre exploitation de triticale, tels que les frais de bureau et les frais juridiques.
Bien entendu, cette liste n'est pas exhaustive et vous devrez l'adapter en fonction de votre modèle économique et de votre taille.
Quels sont les investissements nécessaires pour lancer ou développer une exploitation de triticale ?
Le prévisionnel financier de votre exploitation de triticale devra également inclure les investissements nécessaires à la création ou au développement de votre entreprise.
Dans le cas d'une exploitation de triticale, le BFR initial et les investissements peuvent inclure les éléments suivants :
- Un tracteur - C'est l'un des achats les plus importants que vous devrez faire pour votre exploitation de triticale. Un tracteur vous permettra de labourer le sol, de semer les graines et de récolter la récolte de manière efficace. Assurez-vous de choisir un tracteur adapté à la taille de votre exploitation et aux tâches que vous aurez à accomplir.
- Une moissonneuse-batteuse - Si vous avez une grande exploitation de triticale, il est essentiel d'investir dans une moissonneuse-batteuse pour récolter vos céréales. Cela vous fera gagner du temps et de l'argent par rapport à une récolte manuelle. N'oubliez pas de prendre en compte la taille et la puissance de la moissonneuse-batteuse en fonction de votre exploitation.
- Une remorque agricole - Vous aurez besoin d'une remorque pour transporter vos céréales de votre champ à votre entrepôt de stockage ou à l'usine de transformation. Assurez-vous de choisir une remorque de taille appropriée en fonction de la quantité de récolte que vous prévoyez d'avoir.
- Un séchoir à grains - Si vous vivez dans une région où les précipitations sont fréquentes, il peut être utile d'investir dans un séchoir à grains pour sécher votre récolte avant de la stocker. Cela vous aidera à éviter les moisissures et les pertes de récolte dues à l'humidité.
- Un hangar de stockage - Pour stocker votre récolte en toute sécurité, vous aurez besoin d'un hangar de stockage approprié. Assurez-vous de choisir un hangar assez grand pour contenir toute votre récolte et de prendre en compte la protection contre les intempéries et la ventilation.
À nouveau, cette liste devra être ajustée en fonction de la taille et des ambitions de votre exploitation de triticale.
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Le financement de votre exploitation de triticale
L'étape suivante consiste à vous pencher sur le plan de financement de votre exploitation de triticale.
La majorité de votre financement proviendra probablement de vos associés (capitaux propres) et de vos partenaires bancaires (emprunts).
Vous devrez ensuite modéliser les instruments qui composent votre financement pour les intégrer dans vos états financiers prévisionnels.
En particulier, les mensualités des prêts bancaires devront être séparées entre charges d'intérêts (au compte de résultat), remboursements du capital (dans les flux de trésorerie) et capital restant dû (au bilan).
Quels tableaux figurent dans le plan financier d'une exploitation de triticale ?
Une fois terminé, le prévisionnel financier de votre exploitation de triticale sera présenté au moyen des tableaux suivants.
Le compte de résultat prévisionnel de votre exploitation de triticale
Le compte de résultat prévisionnel vous permettra de visualiser le potentiel de croissance et de rentabilité de votre exploitation de triticale au cours des trois à cinq prochaines années.

Un compte de résultat financièrement viable pour une exploitation de triticale doit normalement afficher :
- Une croissance du chiffre d'affaires supérieure à l'inflation
- Des marges bénéficiaires stables ou en augmentation (idéalement)
- Un bénéfice net
Cela dépend évidemment du stade de développement de votre entreprise : par exemple, une nouvelle entreprise peut être déficitaire jusqu'à ce qu'elle atteigne son seuil de rentabilité au cours de la deuxième ou de la troisième année.
Le bilan prévisionnel
Le bilan prévisionnel de votre exploitation de triticale donne un aperçu de la situation financière de votre entreprise à la fin de l'année.
Il se compose de trois types d'éléments : les actifs, les dettes et les capitaux propres
- Actifs : représentent ce que l'entreprise possède, notamment la trésorerie, l'équipement et les créances clients (l'argent dû par les clients).
- Dettes : représentent les fonds avancés à l'entreprise par les prêteurs et autres créanciers. Il s'agit en particulier des dettes fournisseurs, des impôts à payer et des emprunts bancaires.
- Fonds propres : il s'agit du capital social et des apports en compte courant d'associés effectués par les associés de l'entreprise, et du cumul des bénéfices non distribués jusqu'à ce jour. Les capitaux propres permettent d'estimer la valeur des parts des associés dans l'entreprise.

Le tableau des flux de trésorerie prévisionnels
Le tableau des flux de trésorerie prévisionnels d'une exploitation de triticale permet de visualiser la trésorerie générée ou consommée par l'entreprise.

Le prévisionnel de trésorerie est généralement organisé par nature de manière à présenter trois indicateurs clés :
- Le flux de trésorerie opérationnel : l’exploitation de l’activité commerciale génère-t-elle ou consomme-t-elle de la trésorerie ?
- Le flux d'investissement : quel est le montant investi par l'entreprise dans des actifs à long terme (cette donnée est généralement comparée aux actifs immobilisés figurant au bilan afin de déterminer si l'entreprise entretient et renouvelle régulièrement ses équipements) ?
- Le flux de financement : l'entreprise lève-t-elle de nouveaux fonds ou rembourse-t-elle ses apporteurs de fonds (remboursement de dette, dividendes) ?
La trésorerie étant le nerf de la guerre, il est impératif de garder un œil sur les flux de trésorerie futurs pour gérer une entreprise avec succès. C'est pourquoi vous devez accorder une attention particulière au prévisionnel de trésorerie de votre exploitation de triticale.
Si vous cherchez à obtenir un financement, sachez qu'il est d'usage de fournir des prévisions de trésorerie annuelles et mensuelles dans un plan financier, afin que le lecteur puisse analyser les fluctuations saisonnières et s'assurer que l'exploitation de triticale dispose d'une capitalisation adéquate.
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Quel outil utiliser pour créer le prévisionnel financier de votre exploitation de triticale ?
Élaborer des prévisions financières pour votre exploitation de triticale peut sembler intimidant, mais la bonne nouvelle est qu'il y a plusieurs façons de procéder.
Utiliser un logiciel de prévisionnel financier en ligne pour établir les prévisions de votre exploitation de triticale
La solution la plus moderne et la plus simple consiste à utiliser un logiciel de prévisionnel financier en ligne, comme celui que nous proposons chez The Business Plan Shop.
L'utilisation d'un logiciel professionnel présente plusieurs avantages :
- Vous pouvez facilement créer vos prévisions financières en laissant le logiciel se charger des calculs pour vous, et ce, sans erreurs
- Vous avez accès à des modèles de prévisionnels financiers complets
- Vous obtenez un prévisionnel financier prêt à être envoyé à votre banque ou à vos investisseurs
- Vous pouvez aisément suivre votre performance financière réelle par rapport à vos prévisions financières et réajuster vos prévisions au cours de l'année
- Vous pouvez créer des scénarios pour tester les principales hypothèses de vos prévisions
- Vous pouvez facilement mettre à jour vos prévisions au fur et à mesure que l'année progresse afin de maintenir de la visibilité sur les flux de trésorerie futurs
- Une équipe d'assistance est à votre disposition pour vous aider lorsque vous êtes bloqué
- C'est une solution rentable qui coûte beaucoup moins cher que de faire appel à un comptable ou à un consultant (voir ci-dessous)
Si ce type de solution vous intéresse, sachez que vous pouvez essayer gratuitement notre logiciel de prévisionnel en vous inscrivant ici.
Recourir aux services d'un consultant financier ou d'un expert-comptable
Il est également possible de recourir aux services d'un consultant ou d'un expert-comptable afin de réaliser une prévision financière professionnelle pour une exploitation de triticale.
Comme vous pouvez l'imaginer, cette solution est beaucoup plus coûteuse que l'utilisation d'un logiciel. D'après notre expérience, le prix de la réalisation d'une prévision financière simple sur trois ans (comprenant un bilan, un compte de résultat et un tableau des flux de trésorerie) commence à partir de 750€ hors taxes.
L'estimation donnée à titre indicatif ci-dessus concerne une petite entreprise et une prévision réalisée de manière ponctuelle. Si vous faites appel à un consultant financier ou à un comptable pour suivre les données réelles par rapport aux prévisions et pour tenir à jour les prévisions financières sur une base mensuelle ou trimestrielle, cela coûtera évidemment beaucoup plus cher.
Si vous choisissez cette solution, veillez à ce que votre prestataire de services connaisse bien votre secteur d'activité, afin qu'il puisse challenger vos chiffres et vous apporter des éclaircissements (au lieu de simplement accepter vos chiffres tels quels pour établir les états financiers prévisionnels).
Pourquoi ne pas utiliser un tableur tel qu'Excel ou Google Sheets pour établir les prévisions financières de votre exploitation de triticale ?
Vous et vos partenaires financiers avez besoin de chiffres fiables. À moins que vous n'ayez étudié la finance ou la comptabilité, élaborer un prévisionnel financier fiable et exempt d’erreurs sur tableur risque de s'avérer compliqué.
La modélisation financière est très technique par nature et nécessite une solide maîtrise des principes comptables pour être réalisée sans erreurs. Cela signifie que la plupart des dirigeants d'entreprise ne sont pas en mesure d'utiliser des tableurs tels qu'Excel ou Google Sheets pour créer des prévisions financières fiables.
De plus, il est aujourd'hui inefficace de créer des prévisions avec Excel :
- Les logiciels ont progressé à tel point que les prévisions peuvent être réalisées beaucoup plus rapidement et avec plus de précision que manuellement sur une feuille de calcul.
- Grâce à l'intelligence artificielle, les logiciels sont capables de détecter les erreurs et d'aider à la prise de décision.
Les tableurs sont des outils polyvalents, mais ils ne sont pas adaptés au reporting. Importer les données comptables de votre exploitation de triticale dans Excel pour comparer les données réelles aux prévisions est extrêmement manuel et fastidieux (tout comme l'est la mise à jour des prévisions). Il est beaucoup plus rapide d'utiliser des outils de planification financière spécialisés tels que The Business Plan Shop.
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Se servir de nos modèles de prévisionnels financiers pour trouver l'inspiration
The Business Plan Shop propose des dizaines d'exemples de prévisionnels financiers.
Nos modèles contiennent à la fois un prévisionnel financier et un plan d'affaires rédigé qui présente en détail l'entreprise, l'équipe, la stratégie et les objectifs à moyen terme.
Nos modèles sont une excellente source d'inspiration, que ce soit pour voir à quoi ressemble un business plan complet ou pour trouver des exemples concrets de modélisation financière pour vos propres prévisions.

À retenir
- Un prévisionnel financier montre la croissance, rentabilité et trésorerie attendues pour votre entreprise sur les 3 à 5 prochaines années.
- Comparer le réel comptable au prévisionnel permet de maintenir de la visibilité sur les flux de trésorerie futurs de votre entreprise.
- Utiliser un logiciel de prévisionnel financier est la façon moderne de créer, suivre et maintenir à jour les prévisionnels de votre exploitation de triticale.
C'est la fin de notre guide consacré aux prévisions financières d'une exploitation de triticale, nous espérons qu'il vous a été utile. N'hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez nous faire part de vos retours d’expérience ou si vous avez des questions.
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