Comment faire un prévisionnel financier pour une exploitation de palmiers à huile ?

Si vous tenez à maintenir de la visibilité sur vos flux de trésorerie futurs, vous devez établir et tenir à jour des prévisions financières pour votre exploitation de palmiers à huile.
Élaborer les prévisions financières d'une exploitation de palmiers à huile peut sembler complexe, mais il suffit d'utiliser le bon outil, et The Business Plan Shop est là pour vous guider.
Dans ce guide pratique, nous aborderons tout ce qu'il faut savoir pour établir des prévisions financières pour votre exploitation de palmiers à huile.
Nous commencerons par examiner pourquoi elles sont essentielles, quelles sont les données nécessaires, à quoi ressemble un prévisionnel une fois terminé et quelles sont les solutions disponibles pour créer le vôtre.
Entrons dans le vif du sujet !
Pourquoi établir et maintenir un prévisionnel financier pour une exploitation de palmiers à huile ?
Créer et tenir à jour des prévisions financières est le seul moyen de guider le développement de votre exploitation de palmiers à huile et d'assurer sa viabilité financière pour les années à venir.
Faire un plan financier pour une exploitation de palmiers à huile vous force à examiner votre entreprise en détail : revenus, charges, investissements, financements, afin d'évaluer son potentiel de rentabilité et ses flux de trésorerie futurs.
Grâce au prévisionnel, vous disposez de la visibilité nécessaire pour planifier en toute confiance vos investissements et votre expansion sur les années à venir.
De plus, lorsque votre environnement commercial se durcit, le fait de disposer de prévisions actualisées pour l'exploitation de palmiers à huile vous permet de détecter à l'avance d'éventuels problèmes de trésorerie. Ceci vous permet en retour de procéder à des ajustements ou d'obtenir un financement avant d'être à court de liquidités.
N'oubliez pas non plus que les prévisions financières de votre exploitation de palmiers à huile seront essentielles lors de la recherche de financement. Vous pouvez être sûr(e) à 100 % que les banques et les investisseurs demanderont à voir vos données financières, alors veillez à ce qu'elles soient présentées de manière précise et attrayante.
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Quelles informations sont utilisées pour élaborer le prévisionnel financier d'une exploitation de palmiers à huile ?
La qualité des prévisions financières d'une exploitation de palmiers à huile dépend de la fiabilité des données utilisées pour les élaborer.
Si vous créez (ou mettez à jour) les prévisions d'une exploitation de palmiers à huile déjà en activité, vous aurez surtout besoin de votre historique comptable, de vos données opérationnelles historiques, ainsi que de la vision de votre équipe sur ce qui vous attend pour les années à venir.
Pour réaliser des prévisions financières dans le cadre de la création d'une exploitation de palmiers à huile, vous devrez avoir fait des recherches et avoir une idée précise de votre environnement concurrentiel et de votre stratégie de mise sur le marché, afin de pouvoir établir un prévisionnel des ventes précis.
Pour une nouvelle entreprise, vous aurez également besoin d'une liste précise des ressources nécessaires au fonctionnement quotidien de votre exploitation de palmiers à huile, ainsi que d'une liste des équipements et des dépenses nécessaires pour lancer l'activité (nous y reviendrons).
Examinons maintenant de plus près les éléments qui composent le prévisionnel financier de votre exploitation de palmiers à huile.
Le prévisionnel des ventes d'une exploitation de palmiers à huile
D'expérience, il est généralement préférable de commencer l'élaboration du prévisionnel financier de votre exploitation de palmiers à huile par le prévisionnel des ventes.
Pour établir un prévisionnel de chiffre d'affaires précis pour votre exploitation de palmiers à huile, vous devrez vous appuyer sur les données collectées dans votre étude de marché ou, si vous gérez une exploitation de palmiers à huile déjà en activité, sur les données historiques de l'entreprise, afin d'estimer deux variables clés :
- le prix moyen
- le nombre de transactions mensuelles
Pour y parvenir, vous devrez tenir compte des facteurs suivants :
- La demande internationale en huile de palme : La demande mondiale pour l'huile de palme est en constante augmentation en raison de son utilisation dans de nombreux produits alimentaires et cosmétiques. Cela peut influencer le prix moyen de vente de votre huile de palme et augmenter le nombre de transactions mensuelles.
- La production de vos concurrents : Si vos concurrents produisent une grande quantité d'huile de palme, cela peut faire baisser le prix moyen de vente sur le marché et avoir un impact sur vos ventes mensuelles. Gardez un œil sur leurs activités pour ajuster vos prévisions en conséquence.
- Les conditions climatiques : Les palmiers à huile sont très sensibles aux conditions climatiques et un mauvais temps peut affecter leur croissance et donc votre production. Cela peut avoir un impact sur le prix de vente et le nombre de transactions mensuelles si la production est réduite.
- Les politiques gouvernementales et les réglementations : Les politiques et les réglementations en matière d'importation et d'exportation peuvent influencer le marché de l'huile de palme. Si les restrictions sont renforcées, cela peut avoir un impact sur vos ventes et votre prix moyen de vente.
- Le coût des matières premières : La production d'huile de palme nécessite des matières premières telles que les graines de palme et les engrais. Si le coût de ces matières premières augmente, cela peut affecter le prix de vente et le nombre de transactions mensuelles.
Une fois votre prévisionnel des ventes établi, il est temps de dresser votre budget de charges d'exploitation. Voyons ensemble ce que cela implique.
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Les charges d’exploitation d'une exploitation de palmiers à huile
L'étape suivante consiste à estimer les frais nécessaires au fonctionnement de votre exploitation de palmiers à huile au quotidien.
Ceux-ci varieront en fonction des ventes escomptées, de l'emplacement et de la taille de votre entreprise.
Mais les frais généraux de votre exploitation de palmiers à huile devraient comprendre au minimum les éléments suivants :
- Frais de personnel : inclut les salaires et les charges sociales des employés travaillant dans l'exploitation de palmiers à huile.
- Honoraires d'expertise-comptable : pour assurer le suivi et la gestion de vos finances et de votre comptabilité.
- Frais d'assurance : pour couvrir les risques liés à l'exploitation, tels que les incendies, les accidents ou les dommages aux cultures.
- Licences de logiciel : pour l'utilisation de logiciels spécifiques à l'industrie de l'huile de palme, tels que des logiciels de gestion de plantation ou de traitement des données.
- Frais bancaires : pour les services bancaires tels que les frais de tenue de compte, les frais de virement ou les frais de chèques.
- Frais de transport : pour le transport des récoltes de palmiers à huile vers les usines de transformation ou les ports d'exportation.
- Frais de maintenance : pour l'entretien régulier des équipements et des infrastructures de l'exploitation, tels que les tracteurs, les bâtiments ou les routes.
- Frais de fournitures : pour l'achat de fournitures nécessaires à l'exploitation, telles que des engrais, des pesticides ou des outils de travail.
- Frais de carburant : pour les véhicules et les machines utilisés dans l'exploitation de palmiers à huile.
- Frais de formation : pour la formation du personnel sur les techniques de culture et de récolte de l'huile de palme.
- Frais de communication : pour les coûts liés aux communications, tels que les abonnements téléphoniques ou internet.
- Frais de marketing : pour la promotion et la commercialisation de votre huile de palme, tels que les frais de publicité ou de participation à des salons professionnels.
- Frais de location de terrain : si vous n'êtes pas propriétaire de votre plantation de palmiers à huile, vous devrez payer des frais de location pour le terrain.
- Frais de gestion des déchets : pour l'élimination responsable des déchets générés par l'exploitation de palmiers à huile.
- Frais de surveillance : pour la surveillance et la sécurité de votre plantation contre les vols ou les dommages.
Bien entendu, cette liste n'est pas exhaustive et vous devrez l'adapter en fonction de votre modèle économique et de votre taille.
Quels sont les investissements à prévoir pour créer ou développer une exploitation de palmiers à huile ?
Créer et développer une exploitation de palmiers à huile implique également des investissements que vous devez prendre en compte dans vos prévisions financières.
Parmi le BFR initial et les investissements d'une exploitation de palmiers à huile, on peut citer des éléments tels que :
- Palmiers - Les palmiers sont l'immobilisation la plus importante pour votre exploitation de palmiers à huile. Ils fournissent la matière première pour la production d'huile et ont une durée de vie de 25 à 30 ans. Vous devrez acheter des palmiers déjà en production pour commencer à générer des revenus rapidement.
- Machinerie agricole - Pour entretenir vos palmiers et récolter les fruits, vous aurez besoin de différentes machines agricoles telles que des tracteurs, des moissonneuses, des pulvérisateurs, etc. Assurez-vous de choisir des équipements adaptés à la taille de votre exploitation et de les entretenir régulièrement pour garantir leur bon fonctionnement.
- Infrastructure de stockage - Vous aurez besoin d'un endroit pour stocker les fruits de vos palmiers avant leur transformation en huile. Cela peut inclure des entrepôts, des silos ou des bâtiments de stockage. Assurez-vous de choisir une infrastructure adaptée à vos besoins de stockage et de prendre en compte les coûts de maintenance et de sécurité.
- Équipement de transformation - Pour transformer les fruits de vos palmiers en huile, vous aurez besoin d'équipements tels que des presses à huile, des raffineurs, des séparateurs, etc. Assurez-vous de choisir des équipements de qualité pour garantir la qualité de votre huile et prenez en compte les coûts de maintenance et de réparation.
- Véhicules de transport - Vous aurez besoin de véhicules pour transporter vos produits finis vers les marchés ou les clients. Cela peut inclure des camions, des remorques ou des camionnettes. Assurez-vous de choisir des véhicules adaptés à la quantité de produits que vous prévoyez de transporter et prenez en compte les coûts d'entretien et de carburant.
Là encore, cette liste n'est pas exhaustive et devra être adaptée en fonction de votre exploitation de palmiers à huile.
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Le plan de financement de votre exploitation de palmiers à huile
L'étape suivante de l'élaboration des prévisions financières de votre exploitation de palmiers à huile consiste à réfléchir à la manière dont vous allez financer votre entreprise.
Vous devrez évaluer la part de capital qui proviendra des associés (fonds propres) et celle qui pourra être obtenue auprès des banques.
Les prêts bancaires devront ensuite être modélisés afin que vous puissiez séparer les charges d'intérêts des remboursements du capital et inclure toutes ces données au bon endroit dans vos tableaux prévisionnels.
Quels tableaux figurent dans le plan financier d'une exploitation de palmiers à huile ?
Une fois terminé, le prévisionnel financier de votre exploitation de palmiers à huile sera présenté au moyen des tableaux suivants.
Le compte de résultat prévisionnel de votre exploitation de palmiers à huile
Le compte de résultat prévisionnel vous donne une idée précise de la croissance attendue pour votre entreprise au cours des trois à cinq prochaines années et de son potentiel de rentabilité.

Pour que votre activité soit pérenne, le compte de résultat d’une exploitation de palmiers à huile doit afficher :
- Une croissance du chiffre d'affaires égale (au minimum) ou supérieure (de préférence) à l'inflation
- Des marges bénéficiaires stables (a minima) ou en augmentation (idéalement)
- Un résultat net positif
Tout dépendra bien sûr du stade de développement de votre entreprise : les chiffres d'une création d'exploitation de palmiers à huile seront différents de ceux d'une entreprise établie.
Le bilan prévisionnel d'une exploitation de palmiers à huile
Le bilan prévisionnel de votre exploitation de palmiers à huile vous permet d'évaluer votre structure financière et votre besoin de fonds de roulement.
Il présente trois composantes : les actifs, les dettes et les capitaux propres
- Actifs : ce sont les ressources que l'entreprise possède et utilise pour produire des flux de trésorerie. Il s'agit de ressources telles que la trésorerie, l'équipement et les créances clients (l'argent dû par les clients).
- Dettes : elles représentent les fonds avancés à l'entreprise par les prêteurs et autres créanciers. Elles comprennent des éléments tels que les dettes fournisseurs (l'argent dû aux fournisseurs), les impôts à payer et les prêts.
- Fonds propres : il s'agit du capital social et des apports en compte courant d'associés effectués par les associés de l'entreprise, et du cumul des bénéfices non distribués jusqu'à ce jour. Les capitaux propres permettent d'estimer la valeur des parts des associés dans l'entreprise.

La prévision des flux de trésorerie
Le prévisionnel de trésorerie de votre exploitation de palmiers à huile permet de visualiser la trésorerie que l'entreprise prévoit de générer ou consommer au cours des trois à cinq prochaines années.

Il existe plusieurs façons de présenter un prévisionnel de trésorerie, mais l'expérience nous a appris qu'il est préférable de l'organiser par nature afin d'afficher clairement ces éléments :
- Flux de trésorerie opérationnel : quelle est la trésorerie générée par l’activité commerciale de votre exploitation de palmiers à huile ?
- Flux d'investissement : quels sont les investissements réalisés par l'entreprise pour développer ou entretenir ses équipements ?
- Flux de financement : l'entreprise lève-t-elle des fonds supplémentaires ou rémunère-t-elle ses apporteurs de fonds (dividendes, remboursement de dette) ?
Votre prévisionnel de trésorerie est l'élément le plus important de votre prévision financière et c'est là que vous devez concentrer votre attention pour vous assurer que votre exploitation de palmiers à huile dispose d'un financement adéquat.
Remarque : si vous établissez un prévisionnel financier en vue d'obtenir un financement, vous devrez inclure à la fois une prévision de trésorerie annuelle et une prévision de trésorerie mensuelle dans le plan financier de votre exploitation de palmiers à huile.
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Quel outil faut-il utiliser pour créer le prévisionnel financier de votre exploitation de palmiers à huile ?
En utilisant le bon outil ou la bonne solution, l'élaboration des prévisions financières sera beaucoup plus facile qu'il n'y paraît. Examinons maintenant vos principales options.
Utiliser un logiciel de prévisionnel financier en ligne pour établir les prévisions de votre exploitation de palmiers à huile
La solution la plus moderne et la plus simple consiste à utiliser un logiciel de prévisionnel financier en ligne, comme celui que nous proposons chez The Business Plan Shop.
L'utilisation d'un logiciel professionnel présente plusieurs avantages :
- Vous pouvez facilement créer vos prévisions financières en laissant le logiciel se charger des calculs pour vous, et ce, sans erreurs
- Vous avez accès à des modèles de prévisionnels financiers complets
- Vous obtenez un prévisionnel financier prêt à être envoyé à votre banque ou à vos investisseurs
- Vous pouvez aisément suivre votre performance financière réelle par rapport à vos prévisions financières et réajuster vos prévisions au cours de l'année
- Vous pouvez créer des scénarios pour tester les principales hypothèses de vos prévisions
- Vous pouvez facilement mettre à jour vos prévisions au fur et à mesure que l'année progresse afin de maintenir de la visibilité sur les flux de trésorerie futurs
- Une équipe d'assistance est à votre disposition pour vous aider lorsque vous êtes bloqué
- C'est une solution rentable qui coûte beaucoup moins cher que de faire appel à un comptable ou à un consultant (voir ci-dessous)
Si ce type de solution vous intéresse, sachez que vous pouvez essayer gratuitement notre logiciel de prévisionnel en vous inscrivant ici.
Recourir aux services d'un consultant financier ou d'un expert-comptable
Il est également possible de recourir aux services d'un consultant ou d'un expert-comptable afin de réaliser une prévision financière professionnelle pour une exploitation de palmiers à huile.
Comme vous pouvez l'imaginer, cette solution est beaucoup plus coûteuse que l'utilisation d'un logiciel. D'après notre expérience, le prix de la réalisation d'une prévision financière simple sur trois ans (comprenant un bilan, un compte de résultat et un tableau des flux de trésorerie) commence à partir de 750€ hors taxes.
L'estimation donnée à titre indicatif ci-dessus concerne une petite entreprise et une prévision réalisée de manière ponctuelle. Si vous faites appel à un consultant financier ou à un comptable pour suivre les données réelles par rapport aux prévisions et pour tenir à jour les prévisions financières sur une base mensuelle ou trimestrielle, cela coûtera évidemment beaucoup plus cher.
Si vous choisissez cette solution, veillez à ce que votre prestataire de services connaisse bien votre secteur d'activité, afin qu'il puisse challenger vos chiffres et vous apporter des éclaircissements (au lieu de simplement accepter vos chiffres tels quels pour établir les états financiers prévisionnels).
Pourquoi ne pas utiliser un tableur tel qu'Excel ou Google Sheets pour établir les prévisions financières de votre exploitation de palmiers à huile ?
Créer des prévisions financières précises et exemptes d'erreurs pour une exploitation de palmiers à huile sur Excel (ou tout autre tableur) est un exercice très technique qui requiert à la fois une bonne maîtrise des règles comptables et de solides compétences en matière de modélisation financière.
La plupart des entrepreneurs n'ont pas l'expertise nécessaire pour créer des prévisions financières précises à l'aide d'un tableur comme Excel ou Google Sheets. Cette réalité est bien connue des financiers qui font, en conséquence, rarement confiance aux chiffres établis par les entrepreneurs sur tableur.
La deuxième raison est l'inefficacité. L'élaboration de prévisions sur des feuilles de calcul était la seule option possible dans les années 1990 et au début des années 2000. Aujourd'hui, grâce aux progrès technologiques, les logiciels permettent de réaliser ces prévisions beaucoup plus rapidement et avec beaucoup plus de précision.
C'est pourquoi les professionnels du chiffre utilisent tous des logiciels. Avec l'essor de l'IA, les logiciels deviennent également plus intelligents pour nous aider à détecter les erreurs dans nos prévisions et à analyser les chiffres afin de prendre des décisions plus éclairées.
Enfin, avec les feuilles de calcul, le suivi des données réelles par rapport aux prévisions et la mise à jour des prévisions au cours de l'année sont des tâches manuelles, fastidieuses, sujettes aux erreurs et qui prennent beaucoup de temps. À l’inverse, un logiciel de prévisionnel financier tel que The Business Plan Shop est spécialement conçu à cette fin.
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Nos exemples comprennent à la fois un prévisionnel financier et un business plan rédigé qui présente en détail l'entreprise, l'équipe, la stratégie et les objectifs à moyen terme.
Que vous soyez en phase de lancement ou que vous ayez déjà votre propre exploitation de palmiers à huile, vous pouvez toujours consulter nos modèles pour trouver des idées sur la modélisation des éléments financiers et sur la rédaction d'un plan d'affaires en vue d’obtenir un financement.

À retenir
- Un prévisionnel financier permet de visualiser la croissance, rentabilité et génération de trésorerie attendues pour votre entreprise sur les années à venir.
- Il est nécessaire de comparer le réel comptable au prévisionnel au fur et à mesure que l'année financière progresse afin de mettre à jour votre prévisionnel et ainsi maintenir de la visibilité sur les flux de trésorerie futurs de votre exploitation de palmiers à huile.
- Utiliser un logiciel de prévisionnel financier est la façon moderne de créer, suivre et maintenir à jour vos prévisionnels.
Vous voilà arrivé à la fin de notre guide. Nous espérons qu’il vous a aidé à mieux comprendre comment réaliser un prévisionnel financier pour une exploitation de palmiers à huile. N'hésitez pas à contacter notre équipe si vous avez des questions ou si vous souhaitez partager votre expérience en matière de prévisions financières !
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