Comment faire un prévisionnel financier pour une exploitation de lupins ?
Si vous tenez à maintenir de la visibilité sur vos flux de trésorerie futurs, vous devez établir et tenir à jour des prévisions financières pour votre exploitation de lupins.
Élaborer les prévisions financières d'une exploitation de lupins peut sembler complexe, mais il suffit d'utiliser le bon outil, et The Business Plan Shop est là pour vous guider.
Dans ce guide pratique, nous aborderons tout ce qu'il faut savoir pour établir des prévisions financières pour votre exploitation de lupins.
Nous commencerons par examiner pourquoi elles sont essentielles, quelles sont les données nécessaires, à quoi ressemble un prévisionnel une fois terminé et quelles sont les solutions disponibles pour créer le vôtre.
Entrons dans le vif du sujet !
Pourquoi établir et maintenir un prévisionnel financier pour une exploitation de lupins ?
Créer et tenir à jour des prévisions financières est le seul moyen de guider le développement de votre exploitation de lupins et d'assurer sa viabilité financière pour les années à venir.
Faire un plan financier pour une exploitation de lupins vous force à examiner votre entreprise en détail : revenus, charges, investissements, financements, afin d'évaluer son potentiel de rentabilité et ses flux de trésorerie futurs.
Grâce au prévisionnel, vous disposez de la visibilité nécessaire pour planifier en toute confiance vos investissements et votre expansion sur les années à venir.
De plus, lorsque votre environnement commercial se durcit, le fait de disposer de prévisions actualisées pour l'exploitation de lupins vous permet de détecter à l'avance d'éventuels problèmes de trésorerie. Ceci vous permet en retour de procéder à des ajustements ou d'obtenir un financement avant d'être à court de liquidités.
N'oubliez pas non plus que les prévisions financières de votre exploitation de lupins seront essentielles lors de la recherche de financement. Vous pouvez être sûr(e) à 100 % que les banques et les investisseurs demanderont à voir vos données financières, alors veillez à ce qu'elles soient présentées de manière précise et attrayante.
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Quelles sont les informations nécessaires pour établir le prévisionnel financier d'une exploitation de lupins ?
La qualité de vos hypothèses est essentielle en matière de modélisation financière : peu importe la qualité du modèle, si vos hypothèses sont fantaisistes, les prévisions le seront également.
Pour préparer un plan financier en vue de la création d'une exploitation de lupins, vous devez avoir réalisé une étude de marché et avoir une vision claire de vos stratégies de vente et de marketing, afin de pouvoir estimer votre chiffre d'affaires prévisionnel avec confiance.
Vous devrez aussi avoir une idée précise des ressources nécessaires pour faire fonctionner l'exploitation de lupins au quotidien et avoir fait des recherches sur l'équipement nécessaire au lancement de votre entreprise (voir ci-dessous).
Si vous établissez des prévisions financières pour une exploitation de lupins déjà en activité, la tâche est généralement plus simple, car vous pourrez utiliser votre historique comptable comme base budgétaire et affiner la prévision à l'aide des perspectives de votre équipe sur ce qui vous attend dans les années à venir.
Détaillons maintenant les éléments qui figureront dans le prévisionnel financier de votre exploitation de lupins.
Le prévisionnel des ventes d'une exploitation de lupins
Le prévisionnel des ventes est normalement le point de départ de l'élaboration du prévisionnel financier de votre exploitation de lupins.
Pour réaliser un prévisionnel des ventes cohérent, il faut estimer deux facteurs clés :
- le prix moyen
- le nombre de transactions mensuelles
Pour ce faire, vous devrez vous appuyer sur des données historiques (pour une entreprise existante), des données d'études de marché (pour une création ou une entreprise déjà en activité) et prendre en considération les éléments ci-dessous :
- La demande croissante de produits véganes : Avec la prise de conscience croissante de l'impact de l'industrie animale sur l'environnement, de plus en plus de consommateurs se tournent vers des alternatives végétales telles que les lupins. Cela pourrait entraîner une augmentation de la demande et donc une augmentation du prix moyen des lupins.
- Les changements climatiques : Les lupins sont des plantes sensibles aux variations climatiques telles que les sécheresses ou les tempêtes. Si votre exploitation est située dans une région sujette à ces événements météorologiques, cela pourrait affecter la qualité et la quantité de vos récoltes, et donc impacter le prix moyen de vos produits.
- L'augmentation de la production mondiale de lupins : Avec l'augmentation de la demande pour les lupins, de nombreux pays ont commencé à développer leur production. Cela pourrait entraîner une augmentation de l'offre sur le marché mondial et donc potentiellement une baisse du prix moyen des lupins.
- Les politiques gouvernementales et les subventions : Certains gouvernements peuvent offrir des subventions ou des incitations fiscales pour encourager la production de lupins. Si votre exploitation en bénéficie, cela pourrait avoir un impact positif sur vos ventes et donc sur le nombre de transactions mensuelles réalisées.
- L'évolution des préférences des consommateurs : Les préférences des consommateurs peuvent changer rapidement et influencer les tendances alimentaires. Si vos lupins sont utilisés dans des plats populaires ou recommandés par des influenceurs, cela pourrait stimuler la demande et donc augmenter le prix moyen de vos produits.
Après l'estimation du chiffre d'affaires prévisionnel, vient le budget des frais généraux que nous allons maintenant examiner plus en détail.
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Les charges d’exploitation d'une exploitation de lupins
La prochaine étape consiste à estimer les frais que vous devrez supporter pour exploiter votre exploitation de lupins.
Ceux-ci varieront en fonction de l'emplacement de votre entreprise et de sa taille globale (chiffre d'affaires, personnel, etc.).
Mais les charges d'exploitation de votre exploitation de lupins devraient normalement comprendre les éléments suivants :
- Frais de personnel : incluant les salaires, les charges sociales et les avantages sociaux pour vous et vos employés.
- Honoraires d'expertise-comptable : pour la tenue de votre comptabilité, la déclaration fiscale et les conseils en gestion.
- Frais d'assurance : pour couvrir les risques liés à votre exploitation, tels que les dommages causés aux cultures ou les accidents de travail.
- Licences de logiciel : pour utiliser des outils de gestion agricole spécifiques à la culture des lupins.
- Frais bancaires : pour les opérations et les services bancaires liés à votre exploitation, tels que les frais de tenue de compte ou les frais de virement.
- Frais de transport : pour acheminer vos produits vers les marchés ou les clients.
- Frais de fournitures : pour l'achat de matériel et d'équipement nécessaires à votre exploitation, tels que les semences, les engrais, les pesticides, etc.
- Frais de communication : pour les communications professionnelles, telles que les abonnements téléphoniques et internet.
- Frais de publicité : pour promouvoir vos produits et votre exploitation auprès des consommateurs.
- Frais de formation : pour vous et vos employés afin de maintenir vos compétences et de vous tenir informés des dernières techniques et technologies en matière de culture de lupins.
- Frais de location : pour la location de terres ou de bâtiments supplémentaires si nécessaire.
- Frais de gestion : pour les services externes de gestion de votre exploitation, tels que la gestion des stocks ou la gestion des ressources humaines.
- Frais d'énergie : pour l'utilisation de l'électricité et du carburant pour les machines agricoles et les bâtiments.
- Frais de maintenance : pour l'entretien et la réparation de vos équipements agricoles et de vos bâtiments.
- Frais de fournisseurs : pour l'achat de produits et de services auprès de fournisseurs externes, tels que les graines, les engrais ou les services de récolte.
Cette liste n'est en aucun cas exhaustive et devra être adaptée aux particularités de votre exploitation de lupins.
Quels sont les investissements nécessaires pour lancer ou développer une exploitation de lupins ?
Le prévisionnel financier de votre exploitation de lupins devra également inclure les investissements nécessaires à la création ou au développement de votre entreprise.
Dans le cas d'une exploitation de lupins, le BFR initial et les investissements peuvent inclure les éléments suivants :
- Un tracteur pour labourer et préparer le sol avant la plantation des lupins.
- Un semoir pour planter les graines de lupins de manière uniforme et efficace.
- Un système d'irrigation pour assurer un apport suffisant en eau pour la croissance des lupins.
- Un broyeur pour couper les tiges des lupins après la récolte et faciliter le processus de transformation.
- Un séchoir à grains pour sécher les lupins après la récolte et avant leur stockage ou leur vente.
À nouveau, cette liste devra être ajustée en fonction de la taille et des ambitions de votre exploitation de lupins.
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Le plan de financement de votre exploitation de lupins
L'étape suivante de l'élaboration des prévisions financières de votre exploitation de lupins consiste à réfléchir à la manière dont vous allez financer votre entreprise.
Vous devrez évaluer la part de capital qui proviendra des associés (fonds propres) et celle qui pourra être obtenue auprès des banques.
Les prêts bancaires devront ensuite être modélisés afin que vous puissiez séparer les charges d'intérêts des remboursements du capital et inclure toutes ces données au bon endroit dans vos tableaux prévisionnels.
Quels tableaux figurent dans le plan financier d'une exploitation de lupins ?
Une fois terminé, le prévisionnel financier de votre exploitation de lupins sera présenté au moyen des tableaux suivants.
Le compte de résultat prévisionnel de votre exploitation de lupins
Le compte de résultat prévisionnel vous donne une idée précise de la croissance attendue pour votre entreprise au cours des trois à cinq prochaines années et de son potentiel de rentabilité.
Pour que votre activité soit pérenne, le compte de résultat d’une exploitation de lupins doit afficher :
- Une croissance du chiffre d'affaires égale (au minimum) ou supérieure (de préférence) à l'inflation
- Des marges bénéficiaires stables (a minima) ou en augmentation (idéalement)
- Un résultat net positif
Tout dépendra bien sûr du stade de développement de votre entreprise : les chiffres d'une création d'exploitation de lupins seront différents de ceux d'une entreprise établie.
Le bilan prévisionnel d'une exploitation de lupins
Le bilan prévisionnel de votre exploitation de lupins vous permet d'évaluer votre structure financière et votre besoin de fonds de roulement.
Il présente trois composantes : les actifs, les dettes et les capitaux propres
- Actifs : ce sont les ressources que l'entreprise possède et utilise pour produire des flux de trésorerie. Il s'agit de ressources telles que la trésorerie, l'équipement et les créances clients (l'argent dû par les clients).
- Dettes : elles représentent les fonds avancés à l'entreprise par les prêteurs et autres créanciers. Elles comprennent des éléments tels que les dettes fournisseurs (l'argent dû aux fournisseurs), les impôts à payer et les prêts.
- Fonds propres : il s'agit du capital social et des apports en compte courant d'associés effectués par les associés de l'entreprise, et du cumul des bénéfices non distribués jusqu'à ce jour. Les capitaux propres permettent d'estimer la valeur des parts des associés dans l'entreprise.
Le tableau des flux de trésorerie prévisionnels
Le tableau des flux de trésorerie prévisionnels d'une exploitation de lupins permet de visualiser la trésorerie générée ou consommée par l'entreprise.
Le prévisionnel de trésorerie est généralement organisé par nature de manière à présenter trois indicateurs clés :
- Le flux de trésorerie opérationnel : l’exploitation de l’activité commerciale génère-t-elle ou consomme-t-elle de la trésorerie ?
- Le flux d'investissement : quel est le montant investi par l'entreprise dans des actifs à long terme (cette donnée est généralement comparée aux actifs immobilisés figurant au bilan afin de déterminer si l'entreprise entretient et renouvelle régulièrement ses équipements) ?
- Le flux de financement : l'entreprise lève-t-elle de nouveaux fonds ou rembourse-t-elle ses apporteurs de fonds (remboursement de dette, dividendes) ?
La trésorerie étant le nerf de la guerre, il est impératif de garder un œil sur les flux de trésorerie futurs pour gérer une entreprise avec succès. C'est pourquoi vous devez accorder une attention particulière au prévisionnel de trésorerie de votre exploitation de lupins.
Si vous cherchez à obtenir un financement, sachez qu'il est d'usage de fournir des prévisions de trésorerie annuelles et mensuelles dans un plan financier, afin que le lecteur puisse analyser les fluctuations saisonnières et s'assurer que l'exploitation de lupins dispose d'une capitalisation adéquate.
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Quel outil utiliser pour créer le prévisionnel financier de votre exploitation de lupins ?
Élaborer des prévisions financières pour votre exploitation de lupins peut sembler intimidant, mais la bonne nouvelle est qu'il y a plusieurs façons de procéder.
Utiliser un logiciel de prévisionnel financier en ligne pour élaborer les prévisions de votre exploitation de lupins
Utiliser un outil de prévisionnel financier en ligne, tel que celui que nous proposons chez The Business Plan Shop, est la solution la plus moderne et la plus simple.
Il y a plusieurs avantages à utiliser un logiciel spécialisé :
- Vous pouvez facilement créer vos prévisions financières en laissant le logiciel se charger des calculs pour vous, sans erreurs
- Vous avez accès à des modèles de prévisionnels financiers complets
- Vous obtenez un prévisionnel financier prêt à être envoyé à votre banque ou à vos investisseurs
- Vous pouvez aisément suivre votre performance financière réelle par rapport à vos prévisions financières et réajuster vos prévisions au cours de l'année
- Vous pouvez créer des scénarios pour tester les principales hypothèses de vos prévisions
- Vous pouvez facilement mettre à jour vos prévisions au fur et à mesure que l'année progresse afin de maintenir de la visibilité sur les flux de trésorerie futurs
- Une équipe d'assistance sympathique est à votre disposition pour vous aider lorsque vous êtes bloqué
- C'est une solution qui coûte beaucoup moins cher que de faire appel à un comptable ou à un consultant (voir ci-dessous)
Si ce type de solution vous intéresse, sachez que vous pouvez essayer gratuitement notre logiciel de prévisionnel en vous inscrivant ici.
Faire appel à un expert-comptable ou à un consultant
Une autre solution consiste à confier l'élaboration des prévisions financières de votre exploitation de lupins à un tiers.
Comme vous pouvez vous en douter, cette solution sera plus coûteuse que l'utilisation d'un logiciel, car le prix devra couvrir le temps du comptable, le coût de son logiciel et sa marge bénéficiaire.
Le prix peut varier considérablement en fonction de la complexité de votre entreprise. Par expérience, pour une petite entreprise, des prévisions financières simples sur trois ans (comprenant un bilan, un compte de résultat et un tableau des flux de trésorerie) sont proposées à partir d'environ 750€ H.T.
Il convient de garder à l'esprit que cette estimation concerne des prévisions établies de façon ponctuelle. La mise à jour et le suivi de vos prévisions par rapport aux données réelles entraîneront des frais supplémentaires.
Si vous décidez d’externaliser la réalisation de vos prévisions :
- Assurez-vous que le professionnel dispose d'une expérience concrète dans votre secteur d'activité et qu'il soit en mesure de challenger vos hypothèses de manière constructive.
- Évitez les consultants qui utilisent des moyennes sectorielles pour établir les prévisionnels financiers de leurs clients (ces prévisions sont sans intérêt pour une petite entreprise).
Pourquoi ne pas utiliser une feuille de calcul telle qu'Excel ou Google Sheets pour établir les prévisions financières de votre exploitation de lupins ?
Élaborer des prévisions financières précises et exemptes d'erreurs pour une exploitation de lupins à l'aide d'une feuille de calcul est très technique et nécessite des connaissances approfondies en comptabilité et une bonne compréhension des techniques de modélisation financière.
Rares sont les dirigeants d'entreprise qui sont suffisamment expérimentés sur le plan financier pour être en mesure d'établir eux-mêmes des prévisions sur Excel sans faire d'erreurs.
Les prêteurs et les investisseurs en sont conscients, c'est pourquoi les prévisions créées sur Excel par le dirigeant de l'entreprise sont souvent prises avec un grain de sel.
En matière de prévisions financières, il est essentiel de pouvoir se fier aux chiffres et, à cette fin, l'utilisation d'un logiciel est beaucoup plus sûre.
Utiliser un logiciel de prévisionnel financier est également plus rapide que d'utiliser un tableur et, avec l'essor de l'intelligence artificielle, les logiciels deviennent de plus en plus efficaces pour nous aider à analyser les chiffres afin de prendre des décisions éclairées.
Enfin, comme pour tout ce qui concerne les feuilles de calcul, le suivi des données réelles par rapport aux prévisions et la mise à jour des prévisions au cours de l'année sont des tâches manuelles, fastidieuses et sujettes aux erreurs. Ce qui n'est pas le cas avec un logiciel de prévisionnel financier comme The Business Plan Shop qui est spécialement conçu à cet effet.
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Nos exemples comprennent à la fois un prévisionnel financier et un business plan rédigé qui présente en détail l'entreprise, l'équipe, la stratégie et les objectifs à moyen terme.
Que vous soyez en phase de lancement ou que vous ayez déjà votre propre exploitation de lupins, vous pouvez toujours consulter nos modèles pour trouver des idées sur la modélisation des éléments financiers et sur la rédaction d'un plan d'affaires en vue d’obtenir un financement.
À retenir
- Un prévisionnel financier permet de visualiser la croissance, rentabilité et génération de trésorerie attendues pour votre entreprise sur les années à venir.
- Il est nécessaire de comparer le réel comptable au prévisionnel au fur et à mesure que l'année financière progresse afin de mettre à jour votre prévisionnel et ainsi maintenir de la visibilité sur les flux de trésorerie futurs de votre exploitation de lupins.
- Utiliser un logiciel de prévisionnel financier est la façon moderne de créer, suivre et maintenir à jour vos prévisionnels.
Vous voilà arrivé à la fin de notre guide. Nous espérons qu’il vous a aidé à mieux comprendre comment réaliser un prévisionnel financier pour une exploitation de lupins. N'hésitez pas à contacter notre équipe si vous avez des questions ou si vous souhaitez partager votre expérience en matière de prévisions financières !
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