Comment faire un prévisionnel financier pour un élevage d'insectes ?
Établir et tenir à jour des prévisions financières pour votre élevage d'insectes est indispensable pour maintenir de la visibilité sur les flux de trésorerie futurs de votre entreprise.
Si vous vous sentez dépassé à l'idée d'établir les prévisions financières d'un élevage d'insectes, ne vous inquiétez pas, ce guide est là pour vous aider.
Nous aborderons notamment les principaux objectifs d'une prévision financière, les données à rassembler avant de se lancer, les tableaux qui la composent et les outils qui vous aideront à créer et à tenir à jour vos prévisions de manière efficace.
C'est parti !
Pourquoi créer et tenir à jour des prévisions financières pour un élevage d'insectes ?
Pour prospérer, votre entreprise doit être en mesure d'anticiper ce qui l'attend et disposer de ressources financières adéquates pour se développer, d'où la nécessité de disposer d’un prévisionnel financier pour votre élevage d'insectes.
Créer un prévisionnel financier vous oblige à faire le point sur la situation financière actuelle de votre entreprise et sur la direction que doit prendre son développement.
Une fois que le cap est clairement défini, vous devez élaborer un plan pour atteindre vos objectifs et évaluer ce que cela implique en termes d'investissements, de rentabilité et de flux de trésorerie futurs pour votre élevage d'insectes.
Disposer d'un prévisionnel financier actualisé pour un élevage d'insectes est également utile si votre environnement commercial se dégrade, car le prévisionnel vous permet de vous adapter aux nouvelles conditions de marché et d'anticiper d'éventuels problèmes de trésorerie.
Enfin, les prévisions financières de votre élevage d'insectes vous aideront aussi à obtenir un financement, parce que les banques et les investisseurs voudront voir des prévisions précises avant d'accepter de financer votre entreprise.
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Quelles sont les informations nécessaires pour établir le prévisionnel financier d'un élevage d'insectes ?
La qualité de vos hypothèses est essentielle en matière de modélisation financière : peu importe la qualité du modèle, si vos hypothèses sont fantaisistes, les prévisions le seront également.
Pour préparer un plan financier en vue de la création d'un élevage d'insectes, vous devez avoir réalisé une étude de marché et avoir une vision claire de vos stratégies de vente et de marketing, afin de pouvoir estimer votre chiffre d'affaires prévisionnel avec confiance.
Vous devrez aussi avoir une idée précise des ressources nécessaires pour faire fonctionner l'élevage d'insectes au quotidien et avoir fait des recherches sur l'équipement nécessaire au lancement de votre entreprise (voir ci-dessous).
Si vous établissez des prévisions financières pour un élevage d'insectes déjà en activité, la tâche est généralement plus simple, car vous pourrez utiliser votre historique comptable comme base budgétaire et affiner la prévision à l'aide des perspectives de votre équipe sur ce qui vous attend dans les années à venir.
Détaillons maintenant les éléments qui figureront dans le prévisionnel financier de votre élevage d'insectes.
Le prévisionnel des ventes d'un élevage d'insectes
Le prévisionnel des ventes est normalement le point de départ de l'élaboration du prévisionnel financier de votre élevage d'insectes.
Pour réaliser un prévisionnel des ventes cohérent, il faut estimer deux facteurs clés :
- le prix moyen
- le nombre de transactions mensuelles
Pour ce faire, vous devrez vous appuyer sur des données historiques (pour une entreprise existante), des données d'études de marché (pour une création ou une entreprise déjà en activité) et prendre en considération les éléments ci-dessous :
- La demande croissante pour des sources alternatives de protéines : Avec l'augmentation de la population mondiale et la prise de conscience environnementale, de plus en plus de personnes se tournent vers des sources de protéines durables telles que les insectes.
- Les réglementations gouvernementales : Certaines réglementations peuvent affecter la production et la vente d'insectes. Par exemple, des normes strictes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire peuvent entraîner des coûts supplémentaires pour votre entreprise.
- La disponibilité des matières premières : Les insectes ont besoin d'une alimentation spécifique pour leur croissance et leur développement. Les fluctuations des prix des matières premières peuvent donc avoir un impact sur votre coût de production et, par conséquent, sur le prix de vente de vos insectes.
- Les tendances alimentaires : Les tendances alimentaires peuvent également influencer la demande pour vos insectes. Par exemple, si les consommateurs adoptent un régime alimentaire riche en protéines, cela peut stimuler la demande pour vos produits.
- La concurrence : Si d'autres élevages d'insectes s'installent dans votre région, cela peut entraîner une baisse des prix ou une diminution de la demande pour vos produits. Il est donc important de surveiller la concurrence et d'adapter votre stratégie en conséquence.
Après l'estimation du chiffre d'affaires prévisionnel, vient le budget des frais généraux que nous allons maintenant examiner plus en détail.
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Les charges d’exploitation d'un élevage d'insectes
Une fois que vous avez estimé les ventes attendues, vous pouvez commencer à budgétiser les frais nécessaires à la gestion quotidienne de votre élevage d'insectes.
Les charges varient normalement en fonction du niveau de chiffre d'affaires escompté (c'est pourquoi, par expérience, il est toujours préférable de commencer vos prévisions financières par le prévisionnel de ventes) et en fonction de la situation géographique de l'entreprise.
Les charges d’exploitation d'un élevage d'insectes comprennent notamment les éléments suivants :
Voici une liste des principales dépenses d'exploitation à prévoir pour votre élevage d'insectes :
- Personnel : salaires et charges sociales pour les employés qui s'occupent de l'élevage et de l'entretien des insectes.
- Honoraires d'expertise-comptable : si vous faites appel à un expert-comptable pour gérer votre comptabilité.
- Frais d'assurance : pour couvrir les risques liés à votre activité, tels que les incendies, les accidents ou les dommages causés par vos insectes.
- Licences de logiciel : si vous utilisez des logiciels spécifiques pour la gestion de votre élevage, tels que des programmes de suivi des stocks ou des logiciels de facturation.
- Frais bancaires : pour les opérations bancaires liées à votre activité, telles que les virements ou les frais de tenue de compte.
- Fournitures : aliments pour les insectes, matériel d'élevage, produits d'hygiène, etc.
- Énergie : électricité, gaz, eau, etc. pour le fonctionnement de votre élevage.
- Frais de transport : pour le transport des insectes, des fournitures ou des produits vendus.
- Communication : frais de téléphone, d'internet, d'affranchissement, etc. pour gérer vos échanges avec vos clients et fournisseurs.
- Frais de formation : si vous ou vos employés avez besoin de suivre des formations pour améliorer vos compétences en matière d'élevage d'insectes.
- Frais de promotion : pour promouvoir votre élevage et attirer de nouveaux clients, tels que la création de flyers ou la participation à des salons professionnels.
- Frais de location : si vous louez des locaux pour votre élevage ou du matériel spécifique.
- Impôts et taxes : impôts sur les bénéfices, taxe foncière, etc.
- Entretien et réparations : pour maintenir en bon état vos installations et votre matériel d'élevage.
- Autres frais : toutes autres dépenses liées à votre activité d'élevage d'insectes, telles que des frais de déplacement ou des frais de formation.
Cette liste devra être adaptée aux spécificités de votre élevage d'insectes, mais devrait constituer un bon point de départ pour votre budget.
Quels sont les investissements à prévoir pour créer ou développer un élevage d'insectes ?
Une fois que vous avez une idée du volume de ventes que vous pourriez réaliser et des frais de fonctionnement de votre élevage d'insectes, il est temps de vous pencher sur l'équipement nécessaire au lancement ou à l'expansion de l'activité.
Pour un élevage d'insectes, le BFR initial et les investissements peuvent inclure les éléments suivants :
- Acheter des cages pour l'installation des insectes : les cages sont essentielles pour abriter vos insectes et les maintenir en bonne santé. Choisissez des cages de taille appropriée en fonction des espèces élevées.
- Investir dans du matériel de ventilation : les insectes ont besoin d'un environnement bien ventilé pour survivre et se développer. Achetez des ventilateurs et des systèmes de contrôle de l'humidité pour maintenir un environnement optimal pour vos insectes.
- Acquérir des systèmes d'éclairage adéquats : les insectes ont besoin de lumière pour se nourrir et se reproduire. Assurez-vous d'acheter des lumières spécifiques adaptées aux besoins de vos insectes.
- Investir dans du matériel de nourriture : selon les espèces d'insectes que vous élevez, vous aurez besoin de différents types de nourriture. Achetez des aliments de qualité et du matériel pour les stocker et les distribuer efficacement.
- Acheter des systèmes de surveillance : il est important de surveiller en permanence la santé et les conditions de vie de vos insectes pour assurer leur bien-être et leur croissance. Investissez dans des systèmes de surveillance tels que des caméras ou des outils de mesure de la température et de l'humidité.
Une fois encore, il faudra adapter cette liste aux spécificités de votre élevage d'insectes.
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Le plan de financement de votre élevage d'insectes
L'étape suivante de l'élaboration des prévisions financières de votre élevage d'insectes consiste à réfléchir à la manière dont vous allez financer votre entreprise.
Vous devrez évaluer la part de capital qui proviendra des associés (fonds propres) et celle qui pourra être obtenue auprès des banques.
Les prêts bancaires devront ensuite être modélisés afin que vous puissiez séparer les charges d'intérêts des remboursements du capital et inclure toutes ces données au bon endroit dans vos tableaux prévisionnels.
Quels tableaux sont inclus dans le plan financier d'un élevage d'insectes ?
Une fois établi, le prévisionnel financier de votre élevage d'insectes sera présenté à l'aide des tableaux ci-dessous.
Le compte de résultat prévisionnel de votre élevage d'insectes
Le compte de résultat prévisionnel vous permettra de visualiser le potentiel de croissance et de rentabilité de votre élevage d'insectes au cours des trois à cinq prochaines années.
Un compte de résultat financièrement viable pour un élevage d'insectes doit normalement afficher :
- Une croissance du chiffre d'affaires supérieure à l'inflation
- Des marges bénéficiaires stables ou en augmentation (idéalement)
- Un bénéfice net
Cela dépend évidemment du stade de développement de votre entreprise : par exemple, une nouvelle entreprise peut être déficitaire jusqu'à ce qu'elle atteigne son seuil de rentabilité au cours de la deuxième ou de la troisième année.
Le bilan prévisionnel d'un élevage d'insectes
Le bilan prévisionnel de votre élevage d'insectes vous permet d'évaluer votre structure financière et votre besoin de fonds de roulement.
Il présente trois composantes : les actifs, les dettes et les capitaux propres
- Actifs : ce sont les ressources que l'entreprise possède et utilise pour produire des flux de trésorerie. Il s'agit de ressources telles que la trésorerie, l'équipement et les créances clients (l'argent dû par les clients).
- Dettes : elles représentent les fonds avancés à l'entreprise par les prêteurs et autres créanciers. Elles comprennent des éléments tels que les dettes fournisseurs (l'argent dû aux fournisseurs), les impôts à payer et les prêts.
- Fonds propres : il s'agit du capital social et des apports en compte courant d'associés effectués par les associés de l'entreprise, et du cumul des bénéfices non distribués jusqu'à ce jour. Les capitaux propres permettent d'estimer la valeur des parts des associés dans l'entreprise.
La prévision des flux de trésorerie
Le prévisionnel de trésorerie de votre élevage d'insectes permet de visualiser la trésorerie que l'entreprise prévoit de générer ou consommer au cours des trois à cinq prochaines années.
Il existe plusieurs façons de présenter un prévisionnel de trésorerie, mais l'expérience nous a appris qu'il est préférable de l'organiser par nature afin d'afficher clairement ces éléments :
- Flux de trésorerie opérationnel : quelle est la trésorerie générée par l’activité commerciale de votre élevage d'insectes ?
- Flux d'investissement : quels sont les investissements réalisés par l'entreprise pour développer ou entretenir ses équipements ?
- Flux de financement : l'entreprise lève-t-elle des fonds supplémentaires ou rémunère-t-elle ses apporteurs de fonds (dividendes, remboursement de dette) ?
Votre prévisionnel de trésorerie est l'élément le plus important de votre prévision financière et c'est là que vous devez concentrer votre attention pour vous assurer que votre élevage d'insectes dispose d'un financement adéquat.
Remarque : si vous établissez un prévisionnel financier en vue d'obtenir un financement, vous devrez inclure à la fois une prévision de trésorerie annuelle et une prévision de trésorerie mensuelle dans le plan financier de votre élevage d'insectes.
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Quel outil devriez-vous utiliser pour établir le prévisionnel financier de votre élevage d'insectes ?
Il n'est pas difficile d'établir un prévisionnel financier pour un élevage d'insectes, à condition d'utiliser l'outil adéquat. Voyons quelles sont les options disponibles ci-dessous.
Utiliser un logiciel de prévisionnel financier en ligne pour établir les projections de votre élevage d'insectes
La solution la plus moderne et la plus simple consiste à utiliser un logiciel professionnel de prévisionnel financier en ligne, comme celui que nous proposons chez The Business Plan Shop.
L'utilisation d'un logiciel spécialisé présente plusieurs avantages :
- Vous pouvez facilement créer vos prévisions financières en laissant le logiciel se charger des calculs pour vous, et ce, sans erreurs
- Vous avez accès à des modèles de prévisionnels financiers complets
- Vous obtenez un prévisionnel financier prêt à être envoyé à votre banque ou à vos investisseurs
- Vous pouvez aisément suivre votre performance financière réelle par rapport à vos prévisions financières et réajuster vos prévisions au cours de l'année
- Vous pouvez créer des scénarios pour tester les principales hypothèses de vos prévisions
- Vous pouvez facilement mettre à jour vos prévisions au fur et à mesure que l'année progresse afin de maintenir de la visibilité sur les flux de trésorerie futurs
- Une équipe d'assistance est à votre disposition pour vous aider lorsque vous êtes bloqué
- C'est une solution qui coûte beaucoup moins cher que de faire appel à un comptable ou à un consultant (voir ci-dessous)
Si ce type de solution vous intéresse, sachez que vous pouvez essayer gratuitement notre logiciel de prévisionnel en vous inscrivant ici.
Recourir aux services d'un consultant financier ou d'un expert-comptable
Il est également possible de recourir aux services d'un consultant ou d'un expert-comptable afin de réaliser une prévision financière professionnelle pour un élevage d'insectes.
Comme vous pouvez l'imaginer, cette solution est beaucoup plus coûteuse que l'utilisation d'un logiciel. D'après notre expérience, le prix de la réalisation d'une prévision financière simple sur trois ans (comprenant un bilan, un compte de résultat et un tableau des flux de trésorerie) commence à partir de 750€ hors taxes.
L'estimation donnée à titre indicatif ci-dessus concerne une petite entreprise et une prévision réalisée de manière ponctuelle. Si vous faites appel à un consultant financier ou à un comptable pour suivre les données réelles par rapport aux prévisions et pour tenir à jour les prévisions financières sur une base mensuelle ou trimestrielle, cela coûtera évidemment beaucoup plus cher.
Si vous choisissez cette solution, veillez à ce que votre prestataire de services connaisse bien votre secteur d'activité, afin qu'il puisse challenger vos chiffres et vous apporter des éclaircissements (au lieu de simplement accepter vos chiffres tels quels pour établir les états financiers prévisionnels).
Pourquoi ne pas utiliser une feuille de calcul telle qu'Excel ou Google Sheets pour établir les prévisions financières de votre élevage d'insectes ?
Élaborer des prévisions financières précises et exemptes d'erreurs pour un élevage d'insectes à l'aide d'une feuille de calcul est très technique et nécessite des connaissances approfondies en comptabilité et une bonne compréhension des techniques de modélisation financière.
Rares sont les dirigeants d'entreprise qui sont suffisamment expérimentés sur le plan financier pour être en mesure d'établir eux-mêmes des prévisions sur Excel sans faire d'erreurs.
Les prêteurs et les investisseurs en sont conscients, c'est pourquoi les prévisions créées sur Excel par le dirigeant de l'entreprise sont souvent prises avec un grain de sel.
En matière de prévisions financières, il est essentiel de pouvoir se fier aux chiffres et, à cette fin, l'utilisation d'un logiciel est beaucoup plus sûre.
Utiliser un logiciel de prévisionnel financier est également plus rapide que d'utiliser un tableur et, avec l'essor de l'intelligence artificielle, les logiciels deviennent de plus en plus efficaces pour nous aider à analyser les chiffres afin de prendre des décisions éclairées.
Enfin, comme pour tout ce qui concerne les feuilles de calcul, le suivi des données réelles par rapport aux prévisions et la mise à jour des prévisions au cours de l'année sont des tâches manuelles, fastidieuses et sujettes aux erreurs. Ce qui n'est pas le cas avec un logiciel de prévisionnel financier comme The Business Plan Shop qui est spécialement conçu à cet effet.
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S’inspirer de nos modèles de prévisions financières
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Nos exemples comprennent un business plan complet avec un prévisionnel financier et une partie rédigée détaillant l'entreprise, l'équipe, la stratégie et les objectifs à moyen terme.
Que vous soyez en phase de démarrage ou que vous ayez déjà votre propre élevage d'insectes, nos modèles de prévisionnels financiers sont un bon moyen de vous aider à :
- Comprendre à quoi doit ressembler un plan d'affaires complet
- Comprendre comment modéliser les éléments financiers de votre élevage d'insectes
À retenir
- Un prévisionnel financier permet de visualiser la croissance, rentabilité et génération de trésorerie attendues pour votre entreprise sur les années à venir.
- Il est nécessaire de comparer le réel comptable au prévisionnel au fur et à mesure que l'année financière progresse afin de mettre à jour votre prévisionnel et ainsi maintenir de la visibilité sur les flux de trésorerie futurs de votre élevage d'insectes.
- Utiliser un logiciel de prévisionnel financier est la façon moderne de créer, suivre et maintenir à jour vos prévisionnels.
Vous voilà arrivé à la fin de notre guide. Nous espérons qu’il vous a aidé à mieux comprendre comment réaliser un prévisionnel financier pour un élevage d'insectes. N'hésitez pas à contacter notre équipe si vous avez des questions ou si vous souhaitez partager votre expérience en matière de prévisions financières !
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