Comment faire un business plan pour une exploitation de pastèques ?
Rédiger un business plan d'exploitation de pastèques peut être intimidant, en particulier pour ceux qui débutent dans l'entrepreneuriat.
C'est pourquoi nous avons conçu ce guide pratique. Il a pour objectif d'aider les entrepreneurs comme vous à comprendre comment créer un business plan (que l'on appelle plan d'affaires en français) complet avec méthode et confiance.
Nous aborderons les points suivants : pourquoi il est important de rédiger un business plan d'exploitation de pastèques, tant pour planifier une création d'entreprise que pour faciliter le développement et la croissance d'une entreprise déjà en activité, quelles informations vous devez inclure dans votre plan, comment il doit être structuré, et quels sont les outils que vous pouvez utiliser pour réaliser votre business plan de manière efficace.
C'est parti !
Rappel : qu'est-ce qu'un business plan d'exploitation de pastèques ?
De façon simplifiée, un business plan est un document qui comporte deux grandes parties : une partie chiffrée mettant en avant la croissance, la rentabilité et la génération de trésorerie attendues pour l'entreprise ; et une partie rédigée qui détaille la stratégie de l'entreprise et fournit le contexte nécessaire à l'évaluation de la qualité et de la cohérence du prévisionnel financier.
Pourquoi écrire un business plan pour une exploitation de pastèques ?
Avant d'entamer le contenu du dossier, et afin de mieux comprendre la structure d'un business plan, revenons un instant sur les raisons fondamentales qui nous poussent à préparer et maintenir un tel document.
Pour disposer d'une feuille de route claire pour développer l'activité
Le contexte économique dans lequel évoluent les petites et moyennes entreprises est mouvant. L'économie suit des cycles sur lesquels les années de croissance sont suivies de récessions, et l'environnement commercial est en constante évolution avec l'apparition régulière : de nouvelles technologies, de nouvelles réglementations, de nouveaux concurrents, et de nouveaux comportements d'achats clients...
Dans ce contexte, gérer une entreprise sans avoir une feuille de route claire revient à conduire les yeux bandés : c'est dangereux et vous risquez l'accident.
Mettre en place et actualiser régulièrement le business plan de votre exploitation de pastèques est donc essentiel afin de maintenir une visibilité sur la trajectoire de l'entreprise, et ainsi réduire les risques en vue de développer une activité pérenne sur le long terme.
Pour rédiger un plan d'affaires efficace, vous devrez faire le point sur votre situation actuelle (si vous êtes déjà en activité) et sur l'orientation que vous souhaitez donner à votre entreprise au cours des trois à cinq prochaines années.
Une fois que vous savez dans quelle direction vous voulez que votre exploitation de pastèques se développe, vous devrez identifier :
- quelles sont les ressources (humaines, matérielles et financières) nécessaires pour y parvenir,
- à quel rythme l'entreprise devra progresser pour y parvenir à temps,
- et quels sont les risques auxquels vous serez confronté en cours de route.
C'est cet effort de planification et d'anticipation des risques qui est au cœur du business plan.
Pour maintenir de la visibilité sur la trésorerie prévisionnelle
La trésorerie est le nerf de la guerre : une entreprise qui génère des flux de trésorerie positifs peut investir pour se développer et rémunérer ses apporteurs de capitaux. Tandis qu'une entreprise qui tombe à court de trésorerie fera faillite.
C'est pourquoi il est capital de conserver une visibilité sur la trésorerie prévisionnelle de votre exploitation de pastèques. Et pour ce faire, vous devez maintenir en permanence un prévisionnel financier à jour.
Cela peut sembler compliqué, mais c'est en fait assez simple puisque votre business plan d'exploitation de pastèques contient déjà un prévisionnel financier (que nous détaillerons plus bas dans ce guide) qu'il vous suffit d'actualiser régulièrement.
Pour ce faire, et améliorer la qualité de vos prévisions avec le temps, le secret et de comparer le réel comptable de l'entreprise au prévisionnel, d'identifier d'où viennent les écarts, et d'ajuster la prévision en conséquence.
La surveillance continue de la santé financière de votre exploitation de pastèques vous permettra à la fois de repérer et de capitaliser sur des opportunités de croissance potentielles, mais aussi d'anticiper et corriger d'éventuels problèmes avant qu'il ne soit trop tard pour agir.
Pour obtenir un financement
Qu'il s'agisse d'une création ou du développement d'une entreprise existante, la rédaction d'un business plan d'exploitation de pastèques détaillé est essentielle pour obtenir un financement auprès de banques ou d'investisseurs.
C'est logique compte tenu de ce que nous venons de voir : les financiers veulent s'assurer que vous disposez d'une feuille de route claire et d'une visibilité sur vos flux de trésorerie futurs.
Les banques utiliseront les informations contenues dans le plan pour évaluer votre capacité d'emprunt (le montant de la dette que votre entreprise peut supporter) et votre capacité à rembourser le prêt avant de décider d'accorder ou non un crédit à votre entreprise et dans quelles conditions.
De même, les investisseurs examineront attentivement votre plan afin de déterminer si leur investissement peut générer un retour sur investissement intéressant.
Pour ce faire, ils chercheront à vérifier que votre exploitation de pastèques a un potentiel de croissance, rentabilité, et de génération de trésorerie attractif.
Maintenant que vous comprenez pourquoi il est important de créer un plan d'affaires pour une exploitation de pastèques, voyons quelles sont les informations nécessaires pour en créer un.
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Quelles informations rassembler avant de commencer la rédaction du business plan de votre exploitation de pastèques ?
Afin de pouvoir commencer la rédaction d'un business plan d'exploitation de pastèques, il est nécessaire d'effectuer un certain nombre de recherches et d'analyses pour pouvoir modéliser avec précision vos ventes, investissements et coûts dans votre prévisionnel financier.
Dans cette partie, nous nous penchons sur trois types éléments clés à rassembler avant de pouvoir rédiger votre plan d'affaires.
Réaliser une étude de marché pour une exploitation de pastèques
Effectuer une étude de marché vous permet d'acquérir une connaissance approfondie de votre marché, des tendances sur celui-ci, des segments de clients et de leur comportement d'achat, ainsi que de vos concurrents et de leurs stratégies commerciales, sans oublier la réglementation en vigueur.
Vous pourriez potentiellement trouver des tendances qui vous aideraient à améliorer la commercialisation des pastèques. Par exemple, vous pourriez constater une forte demande pour des produits à base de pastèques dans des domaines précis, ce qui pourrait vous inciter à entrer dans des marchés spécifiques. De plus, vous pourriez également constater une tendance croissante vers des produits biologiques et de meilleure qualité, ce qui pourrait vous encourager à investir dans des méthodes de production plus respectueuses de l'environnement.
Les résultats de votre étude de marché s'avèrent ensuite très utiles lors de la création du business plan de votre exploitation de pastèques, puisqu'ils vous permettront non seulement de présenter votre environnement concurrentiel au lecteur de façon argumentée (dans la partie rédigée), mais aussi de calibrer et de justifier votre prévisionnel de ventes (dans la partie chiffrée).
Élaboration du plan commercial pour une exploitation de pastèques
Une des parties clés du business plan de votre exploitation de pastèques est celle du plan commercial (que nous détaillerons plus tard dans ce guide) dans laquelle vous devrez expliquer au lecteur quelle stratégie vous avez mise en place pour générer un maximum de ventes.
Afin de pouvoir rédiger cette partie du plan d'affaires, mais également en vue d'estimer le chiffre d'affaires que vous anticipez et le budget promotionnel nécessaire sur les trois à cinq prochaines années, il est donc indispensable de vous pencher sur votre plan commercial avant d'entamer la rédaction de votre business plan d'exploitation de pastèques.
Les besoins en personnel et en investissements d'exploitation de pastèques
Qu'il s'agisse d'une création, reprise, ou expansion d'exploitation de pastèques, il est important d'avoir un plan clair concernant les recrutements et investissements (équipement, immobilier, etc.) à prévoir afin d'assurer le succès de l'entreprise.
Les plans de recrutement et d'investissement doivent être cohérents avec le calendrier et le niveau de croissance attendus dans vos prévisions financières et nécessitent un financement approprié.
Par exemple, vous pourriez envisager d'engager un ou plusieurs employés pour aider à gérer votre exploitation de pastèques. Vous pourriez également investir dans des machines pour vous aider à cueillir, nettoyer, emballer et vendre vos pastèques. Enfin, vous pourriez envisager d'investir dans des véhicules utilitaires pour le transport de votre production et dans des gants et des outils spécifiques pour cueillir les pastèques.
Afin d'établir des prévisions financières réalistes, vous devrez également tenir compte des autres charges d'exploitation liées à la gestion quotidienne de l'entreprise (assurance, comptabilité, etc.).
Une fois que vous disposerez de toutes les informations nécessaires pour créer le business plan de votre exploitation de pastèques, il sera temps de commencer à créer vos prévisions financières.
Comment se présente un prévisionnel financier d'exploitation de pastèques ?
Le prévisionnel financier de votre business plan d'exploitation de pastèques vous permettra d'évaluer la croissance, la rentabilité, les besoins de financement, et le potentiel de génération de trésorerie de votre entreprise sur les années à venir.
Les quatre tableaux de résultats clés d'un prévisionnel financier d'exploitation de pastèques sont les suivants :
- Le compte de résultat,
- Le bilan prévisionnel,
- Le tableau des flux de trésorerie prévisionnels,
- Et le tableau des emplois-ressources.
Examinons plus en détail chacun d'entre eux.
Le compte de résultat
Le compte de résultat prévisionnel d'exploitation de pastèques permet de visualiser le chiffre d'affaires, la croissance et les bénéfices attendus sur les prochaines années.
Pour que l'entreprise soit viable financièrement, le compte de résultat de votre exploitation de pastèques devra démontrer :
- Une croissance du chiffre d'affaires supérieure à l'inflation (activité en expansion)
- Des marges bénéficiaires stables ou, de préférence, en augmentation
- Un résultat net positif (bénéfice)
Tout dépendra bien sûr du niveau de maturité de votre entreprise : les attentes vis-à-vis d'une création d'activité ne sont pas les mêmes que pour d'exploitation de pastèques déjà en activité depuis plusieurs années.
Le bilan prévisionnel de votre exploitation de pastèques
Un bilan prévisionnel d'exploitation de pastèques permet de visualiser la situation patrimoniale de l'entreprise à un instant T.
Le bilan se compose de trois types d'éléments : les actifs, les dettes et les capitaux propres :
- Actifs : représentent ce que l'entreprise possède. Des équipements, de l'immobilier, du stock, de la trésorerie, etc.
- Dettes : représentent ce que l'entreprise doit à ses créanciers. Emprunt bancaire, impôt à payer, dettes fournisseurs, etc.
- Fonds propres : représentent les sommes investies par les fondateurs et les investisseurs, ainsi que les bénéfices des années passées qui ont été mis en réserves ou pas encore distribués à ce jour.
L'analyse du bilan permet d'analyser la structure financière de votre exploitation de pastèques, et notamment d'évaluer :
- La répartition du risque entre les associés (fonds propres) et les banques (emprunts et découverts)
- La capacité de votre entreprise à payer ses dettes sur les 12 prochains mois (ce qu'on appelle la liquidité)
- La capacité de votre entreprise à honorer ses engagements financiers à moyen terme (ce qu'on appelle la solvabilité)
- La politique d'investissement et l'usure de l'appareil productif (en analysant l'évolution de l'actif immobilisé)
- Le poids du besoin en fonds de roulement, la politique d'approvisionnement, et les termes commerciaux accordés aux clients et par les fournisseurs en analysant le bilan en conjonction avec le compte de résultat
Le tableau des flux de trésorerie prévisionnels
Le tableau des flux de trésorerie prévisionnels de votre exploitation de pastèques permet comme son nom l'indique de visualiser les mouvements de trésorerie prévus sur l'horizon du business plan.
Le tableau des flux de trésorerie est organisé par nature :
- Le flux de trésorerie d'exploitation permet de visualiser la trésorerie générée (ou consommée) par l'activité commerciale.
- Le flux d'investissement détaille les mouvements de trésorerie liés aux investissements, tels que l'achat ou la vente d'équipements, ou encore les prises de participation ou création de filiales pour une entreprise en expansion.
- Le flux de financement permet de visualiser les augmentations de capital, distributions de dividendes, ainsi que les souscriptions et remboursements d'emprunts.
L'analyse de votre prévisionnel de trésorerie intéressera aussi bien les investisseurs que les prêteurs qui voudront s'assurer de la capacité de l'entreprise à honorer ses engagements financiers sur les années à venir et à faire face aux imprévus (réserve de trésorerie ou liquidité disponible).
Vos partenaires financiers voudront voir un tableau des flux de trésorerie annuels dans le corps du document et une prévision mensuelle dans les annexes, afin de pouvoir s'assurer que l'impact de la saisonnalité sur la position et la génération de trésorerie de votre exploitation de pastèques ont bien été anticipés.
Le plan de financement initial
Le plan de financement initial - également appelé tableau des emplois-ressources - est un outil important lors d'une création d'exploitation de pastèques.
Il indique d'où proviendra l'argent nécessaire à la création de l'entreprise (ressources) et comment cet argent sera utilisé (emplois).
Ce tableau permet de comprendre : quels sont les coûts liés à la création de l'exploitation de pastèques, comment les risques sont répartis entre les porteurs de projets, les investisseurs et les banques, et quelle sera la trésorerie de départ (qui doit être suffisante pour soutenir les opérations jusqu'à ce que l'entreprise atteigne son seuil de rentabilité).
Maintenant que vous avez une bonne idée de ce à quoi ressemble les prévisions financières d'un business plan d'exploitation de pastèques, intéressons-nous à la partie rédigée du plan.
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Que contient la partie rédigée d'un business plan d'exploitation de pastèques ?
Afin de pouvoir juger de la pertinence et du réalisme de votre prévisionnel financier, le lecteur du business plan pour votre exploitation de pastèques doit comprendre le contexte dans lequel votre entreprise évolue.
C'est l'objet de la partie rédigée du plan d'affaires, dans laquelle vous détaillerez l'offre commerciale de votre entreprise, son marché et environnement concurrentiel, et expliquerez comment votre stratégie va vous permettre de générer les chiffres attendus dans votre prévisionnel.
La partie rédigée d'un business plan pour une exploitation de pastèques est composée de 7 sections principales :
- résumé (ou executive summary en anglais)
- Société
- Produits et Services
- Étude de Marché
- Stratégie
- Opérations
- Plan Financier
Voyons chacune d'entre elles un peu plus en détail !
1. Le résumé (ou executive summary)
La première section du business plan de votre exploitation de pastèques est le résumé qui, comme son nom l'indique, fournit un résumé de votre plan avec pour objectif d'accrocher le lecteur et de lui donner envie d'en savoir plus sur votre projet.
Lors de la rédaction du résumé, il est important de donner une vue d'ensemble de l'entreprise, du marché, des principales données financières et de ce que vous attendez du lecteur.
Commencez par une brève présentation de l'entreprise, de son nom, de son concept, de son emplacement, de son ancienneté et de ce qui la rend unique. Présentez rapidement votre offre commerciale et la clientèle visée.
Donnez ensuite une vue d'ensemble du marché cible pour votre exploitation de pastèques, des tendances actuelles et des possibilités de croissance.
Continuez par un aperçu des chiffres clés de votre activité, tels que le chiffre d'affaires, le résultat net et les flux de trésorerie attendus sur l'horizon du business plan.
Enfin, vous finissez en détaillant le besoin de financement éventuel et vos attentes vis-à-vis du lecteur.
2. Présentation de la société
La deuxième section de votre business plan d'exploitation de pastèques concerne la structure, l'actionnariat, l'emplacement, et la direction de l'entreprise.
La partie relative à la structure et l'actionnariat présente la forme juridique de l'entreprise, l'identité des associés (ou propriétaires), ainsi que le capital investi et détenu par chacun d'entre eux. Si votre business plan est écrit pour appuyer une recherche de financement, il est important que le lecteur ait une idée claire de l'entité juridique qui recevra les fonds et de qui contrôle l'entreprise.
La partie relative à l'emplacement doit donner un aperçu des locaux dans lesquels l'entreprise exerce ses activités et expliquer pourquoi cette localisation présente un intérêt particulier (zone de chalandise, accessibilité et logistique, ressources à proximité, etc.).
Par exemple, lorsque vous décrivez l'emplacement de votre exploitation de pastèques vous pourriez mettre en avant son accès facile à de grandes routes, sa capacité à offrir des terres fertiles pour une croissance optimale et sa proximité avec des clients potentiels.
Enfin, vous devez présenter l'équipe dirigeante. Expliquez le rôle, le parcours et l'expérience de chaque membre.
Il est également important de souligner les succès passés des membres de l'équipe de direction et la durée de leur collaboration, car cela aidera les prêteurs ou investisseurs potentiels à comprendre pourquoi ils peuvent leur faire confiance.
3. Produits et Services
La section "Produits et Services" du business plan de votre exploitation de pastèques doit comprendre une description détaillée de votre offre commerciale.
Par exemple, votre exploitation de pastèques pourrait offrir à ses clients une variété de produits et services. Ces produits et services pourraient inclure des pastèques fraîches, des jus de pastèque, des produits transformés à base de pastèque et des cours de cuisine qui enseignent aux clients comment préparer des plats et des desserts à base de pastèque. Les clients pourraient également bénéficier des conseils et des informations sur la culture des pastèques fournis par l'exploitation, ainsi que des services de livraison pour leurs produits.
L'objectif de cette partie est de donner un aperçu de l'offre commerciale de votre exploitation de pastèques au lecteur. Lors de la rédaction de cette partie, gardez en tête que nous sommes encore au début du plan : le lecteur n'a donc pas forcément une bonne compréhension de votre marché, clients et concurrents à ce stade.
4. Étude de Marché
L'analyse du marché vise à familiariser le lecteur avec votre environnement concurrentiel et à lui démontrer qu'il existe une opportunité commerciale à saisir sur le marché.
Nous vous recommandons de commencer donner au lecteur un aperçu global du marché pour votre exploitation de pastèques, des grandes tendances observées, et des principaux segments de clientèle et leurs comportements d'achat.
Vous pouvez ensuite présenter votre marché cible en expliquant au lecteur qui sont les segments de clientèle visés par votre exploitation de pastèques, et pourquoi votre offre commerciale répond à leurs attentes spécifiques.
Par exemple, votre marché cible pourrait inclure des consommateurs urbains à la recherche de produits sains pour leur famille, des ménages à revenus intermédiaires soucieux de leur budget et des amateurs de produits locaux qui cherchent à soutenir les producteurs locaux.
Nous vous conseillons ensuite d'expliquer qui sont vos principaux concurrents directs et indirects, avant de conclure par un aperçu des principales réglementations applicables à votre exploitation de pastèques.
5. Stratégie
La section stratégie de votre business plan d'exploitation de pastèques a pour objectif d'expliquer au lecteur comment vous allez saisir l'opportunité commerciale identifiée dans la partie précédente.
En premier lieu, il conviendra de présenter votre avantage concurrentiel, c'est-à-dire ce qui vous différencie de vos concurrents. Si vous rédigez un business plan pour une création d'exploitation de pastèques, cette partie sera d'autant plus importante, car vous devrez faire votre trou sur le marché face à des acteurs déjà établis.
Vous pourrez ensuite expliquer votre politique tarifaire. L'objectif de cette partie sera d'expliquer comment vous fixer vos prix et balancez compétitivité avec rentabilité.
Il sera ensuite temps de vous pencher sur la stratégie commerciale de votre exploitation de pastèques et d'expliquer au lecteur quelles actions vous avez prévu d'implémenter afin de conquérir et fidéliser votre clientèle sur le long terme.
La sous-partie suivante sera dédiée aux jalons et étapes de développement passées et futures. Il conviendra dans cette partie de passer en revue le chemin parcouru par votre équipe jusqu'à présent et d'expliquer quels sont les grands objectifs que vous avez fixés pour le futur.
Enfin, la dernière sous-partie sera dédiée à la stratégie de gestion des risques de votre entreprise dans laquelle vous vous efforcerez d'identifier les principaux risques pouvant compromettre l'exécution de votre business plan et les mesures que vous avez prises afin de les atténuer. Ce point est essentiel pour démontrer aux investisseurs ou prêteurs potentiels que vous avez pensés à tout.
Par exemple, un exploitant de pastèques peut être confronté à des risques liés aux intempéries, notamment la sécheresse et des inondations, qui peuvent entraîner une baisse des rendements et une perte de production. Il est également possible que des maladies ou des parasites se propagent parmi les cultures, ce qui peut entraîner une baisse de qualité et une perte de production.
6. Opérations
Cette partie vise à présenter le fonctionnement opérationnel de votre exploitation de pastèques.
Le premier point à aborder dans cette section est votre plan de personnel. Mettez en relief le plan de personnel avec vos ambitions de croissance et les jours et horaires d'ouverture de votre exploitation de pastèques de façon à ce que le lecteur puisse vérifier l'adéquation de vos moyens et porter une opinion sur le réalisme de votre plan.
La sous-section suivante est généralement dédiée aux actifs desquels l'activité dépend. Il peut s'agir d'éléments de propriété intellectuelle (marques déposées, code et contenu d'un site internet, etc.), d'équipement, ou d'immobilier, de carnet d'adresses ou de savoir-faire.
Par exemple, votre exploitation de pastèques peut potentiellement protéger sa propriété intellectuelle en développant un logo ou une marque distinctive et en créant un nom de produit unique et reconnaissable.
Enfin, la liste des principaux fournisseurs auprès desquels vous avez prévu de vous approvisionner, ainsi que leurs principaux termes commerciaux (prix, délais de paiement, durée du contrat, minimums de commande, etc.) viendra clôturer cette section.
7. Plan Financier
C'est dans la section du plan financier que nous inclurons les prévisions financières dont nous avons parlé plus haut dans ce guide.
Maintenant que vous avez une idée précise du contenu d'un business plan pour une exploitation de pastèques, examinons quelques-uns des outils que vous pouvez utiliser pour créer le vôtre facilement.
Quel outil utiliser pour faire un business plan d'exploitation de pastèques ?
Dans cette partie, nous allons passer en revue les deux solutions les plus courantes pour créer un business plan d'exploitation de pastèques :
- Utiliser un logiciel de business plan en ligne,
- Faire appel à un consultant spécialisé.
Utiliser un logiciel de business plan d'exploitation de pastèques en ligne
Utiliser un logiciel de business plan en ligne est la façon la plus efficace et la plus moderne de créer un business plan pour une exploitation de pastèques.
Utiliser un logiciel spécialisé présente en effet plusieurs avantages :
- Vous pouvez facilement créer vos prévisions financières en laissant le logiciel s'occuper des calculs financiers pour vous, sans erreurs
- Le logiciel vous alerte lorsqu'il détecte des incohérences dans vos prévisions financières
- Vous êtes guidé tout au long du processus de rédaction par des instructions détaillées et des exemples pour chaque partie du plan
- Vous pouvez accéder à une bibliothèque de plusieurs dizaines d'exemples et de modèles business plan complets pour vous inspirer
- Vous obtenez un business plan professionnel, mis en forme et prêt à être envoyé à votre banque ou à vos investisseurs
- Vous pouvez créer des scénarios pour tester les principales hypothèses de vos prévisions
- Vous pouvez importer vos données comptables pour comparer les performances financières réelles de votre entreprise à vos prévisions financières
- Vous pouvez facilement mettre à jour vos prévisions au fur et à mesure que le temps passe, afin de maintenir de la visibilité sur votre trésorerie prévisionnelle
- Si vous avez besoin d'aide ou que vous êtes bloqué, l'équipe support se tient prête à vous aider
Si ce type de solution vous intéresse, sachez que vous pouvez essayer gratuitement le logiciel de The Business Plan Shop en vous inscrivant ici.
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Confier la rédaction de votre business plan d'exploitation de pastèques à un consultant
Externaliser la création de business plan de votre exploitation de pastèques auprès d'un consultant financier peut également être une option.
Les consultants financiers sont expérimentés en rédaction de plans d'affaires et capables de créer des prévisions financières sans erreurs. En outre, déléguer la rédaction à un consultant peut vous faire gagner du temps en vous permettant de rester concentré sur la gestion de votre entreprise.
Cependant, engager un consultant coûte cher, car vous payez le logiciel utilisé par le consultant, son temps et, bien sûr, sa marge bénéficiaire.
D'après notre expérience et les retours de nos clients qui ont fait appel à ce type de service avant de devenir client chez nous, il faut prévoir, pour un travail sérieux, un budget d'au moins 1 500€ hors taxes pour un business plan complet (et 750€ hors taxes pour un prévisionnel seul).
Ces montants sont des minimums moyens observés sur des petits projets. Et ils ne prennent pas en compte les frais nécessaires si vous devez apporter des modifications après la version initiale (ce qui arrive fréquemment après les premiers échanges avec des banques ou des investisseurs).
Soyez également vigilant sur ce que vous obtenez avant de vous engager :
- Certains consultants emploient le terme "business plan" pour parler de "prévisionnel financier", attention ce n'est pas la même chose
- Les bons consultants connaissent très bien votre métier, vous accompagnent, et challengent les hypothèses utilisées pour construire votre prévisionnel financier. D'autres n'ont pas d'expertise métier et s'appuient pour compenser sur des moyennes sectorielles qui n'auront pas grand-chose à voir avec votre activité pour faire votre prévisionnel (à éviter absolument)
Nous vous recommandons également de faire preuve de prudence lorsque vous cherchez à obtenir un investissement en fonds propres. Les investisseurs souhaitent que leur argent soit utilisé pour développer l'entreprise, et pas dépensé en honoraires de conseil. Par conséquent, le montant que vous dépensez en services de rédaction de business plan (et autres frais de conseil tels que des honoraires juridiques) doit être négligeable par rapport au montant de votre levée de fonds.
L'autre inconvénient de ce type de service est que le modèle financier est enregistré dans le logiciel du consultant, ce qui rend sa mise à jour du document difficile.
Pour ces raisons, l'externalisation de la réalisation de votre business plan de exploitation de pastèques auprès d'un consultant doit être envisagée en pesant les avantages et les inconvénients.
En fin de compte, cette décision peut être la bonne pour certains chefs d'entreprises, tandis que d'autres peuvent trouver plus avantageux de rédiger leur plan d'affaires à l'aide d'un logiciel en ligne.
Pourquoi ne pas utiliser Word et Excel pour faire le business plan de votre exploitation de pastèques ?
Faire un business plan pour une exploitation de pastèques à l'aide d'un tableur tel que Microsoft Excel et un logiciel de traitement de texte comme Microsoft Word (ou leurs équivalents Google, Apple ou open-source) n'est pas la meilleure des solutions.
Pourquoi ?
Modéliser des projections financières sur tableur sans faire d'erreur requiert de bonnes connaissances en comptabilité et un minimum d'expérience en modélisation financière.
Par conséquent, il est peu probable que votre lecteur ait confiance dans vos chiffres à moins que vous ne déteniez un diplôme en finance ou en comptabilité (comme notre équipe chez The Business Plan Shop).
De plus, utiliser un tableur pour faire un prévisionnel est une vraie perte de temps, les logiciels permettent de faire ce travail beaucoup plus rapidement et avec beaucoup plus de précision.
Et avec les progrès en matière d'intelligence artificielle, les logiciels sont de plus en plus capables de détecter les erreurs dans vos prévisions et de vous aider dans la prise de décision.
Enfin, nous en parlions au début de ce guide, pour être utile, un prévisionnel doit être suivi contre le réel et régulièrement mis à jour afin de maintenir de la visibilité sur la trésorerie future de l'entreprise. Là encore, c'est difficile et chronophage à faire sur tableur, alors que les logiciels spécialisés sont conçus pour ça.
Ok pour le prévisionnel, mais qu'en est-il de la partie écrite du plan d'affaires ?
Cette partie est moins sujette à erreurs, mais là-encore, les logiciels présentent des avantages certains :
- La mise en forme du business plan est faite pour vous par le logiciel.
- Vous partez d'un plan détaillé avec des instructions et d'exemples pour vous guider dans la rédaction.
- Vos chiffres se mettent à jour automatiquement dans le texte lorsqu'ils changent dans votre prévisionnel.
- Etc.
S'il est techniquement possible d'utiliser Word et Excel pour faire un business plan pour une exploitation de pastèques, cette méthode est aujourd'hui dépassée et la méthode moderne consiste à utiliser un logiciel spécialisé.
À retenir
- Un business plan comporte deux parties : une partie chiffrée mettant en avant la croissance, la rentabilité et la génération de trésorerie attendues pour l'entreprise ; et une partie rédigée qui fournit le contexte nécessaire à l'interprétation et à l'évaluation de la qualité et de la cohérence du prévisionnel financier.
- Il est essentiel de disposer d'un business plan à jour pour maintenir la visibilité sur les flux de trésorerie futurs de votre exploitation de pastèques.
- Utiliser un logiciel de business plan est la façon moderne de rédiger et de mettre à jour vos plans d'affaires.
Nous espérons que ce guide vous a aidé à mieux comprendre comment rédiger le business plan de votre exploitation de pastèques. N'hésitez pas à nous contacter, si vous avez la moindre question.
À voir aussi sur The Business Plan Shop
- Erreurs à ne pas faire dans un business plan
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