Quel commerce ouvrir : 5 idées de commerce originales passées au crible
L'entrepreneuriat a de quoi séduire : une certaine indépendance, un challenge à relever, un cadre de travail motivant où les contraintes sont dictées par vous-même, votre exigence et votre désir de réussir. Pas étonnant que les candidats soient légion !
Ouvrir son propre commerce cumule tous ces avantages et pour ceux qui s’épanouissent dans le contact avec les autres, c’est le job idéal. En effet, ouvrir un commerce nécessite un bon relationnel et un goût de l’interaction humaine, qu’il s’agisse des relations avec ses employés et fournisseurs ou avec la clientèle.
Pas étonnant donc que l’idée d’ouvrir son propre commerce trotte dans la tête de nombreux créateurs d’entreprises. Mais avant de se lancer dans une aventure entrepreneuriale et commerciale, il est indispensable de bien définir son projet et surtout de savoir exactement quel commerce ouvrir.
Pour vous aider à faire votre choix parmis les nombreux types de commerces existant, nous analysons dans cet article les facteurs à prendre en compte avant de privilégier telle ou telle idée de commerce, et passons en revue 5 idées de commerces originales.
Les facteurs clés de succès d’un commerce
Avoir une bonne idée de commerce à ouvrir, et trouver une idée de commerce rentable, sont des choses qui ne s’inventent pas et ne sont pas dues au hasard.
En effet, pour trouver la bonne idée de commerce, il vous faudra certes vous interroger sur vos passions, vos goûts, vos aspirations, mais aussi sur des éléments un peu plus matérialistes et concrets.
Voyons un peu plus en détails les éléments nécessaires au succès d'une entreprise commerciale.
Un concept différencié de la concurrence
Il vous faudra tout d’abord identifier un concept différencié, ou une niche sur laquelle la concurrence est faible.
C’est ce qui vous permettra de vous imposer sur le marché face aux concurrents, et donc de posséder une clientèle élargie, synonyme de réussite dans vos affaires.
Vous devrez en effet faire preuve d’originalité pour vous démarquer des concurrents, si ce n’est sur les produits vendus en eux-même, du moins dans le concept de votre boutique ou les services annexes proposés. A défaut, vous devrez vous implanter sur un secteur où la concurrence n’est pas trop forte mais sans que cela soit le signe d’un désintérêt des consommateurs pour le produit. Tout est une question d’équilibre.
Des marges ou des volumes d'achats attractifs
Ensuite, pour essayer de trouver une idée de commerce rentable, vous devrez tenir compte des marges possibles et/ou du volume de vente.
En effet, si l’on vise une bonne rentabilité, il faut soit avoir des marges attractives, soit de gros volumes d’achat (c’est-à-dire des commandes importantes ou récurrentes), ou, mieux encore, cumuler les deux.
Un emplacement en adéquation avec l'image et la cible
Prêtez également une attention particulière à l’emplacement de votre commerce. La position (géographique) doit être en parfait accord avec le positionnement (marketing).
Cela signifie que l’endroit où sera implanté votre boutique devra forcément être en adéquation avec l’image de la marque et la cible. Par exemple, on ne vend pas un produit destiné aux retraités ruraux en implantant un magasin dans le Marais à Paris. De même, implanter un concept store qui vend des vélos japonais et des meubles en carton a peu de chances de fonctionner dans une petite ville de 12 000 habitants.
Un BFR maitrisé
Autre point à garder à l’esprit : maîtriser le Besoin en Fond de Roulement (BFR).
Cet acronyme obscur correspond à la trésorerie mobilisée par les stocks et les décalages de caisse liés aux délais de paiement.
Ici il vous faudra maitriser les stocks, et négocier avec vos fournisseurs pour obtenir des délais de paiement avantageux.
Un potentiel de croissance fort
Enfin, pour déterminer quel commerce ouvrir, il est essentiel d’examiner quelles sont les possibilités de croissance.
On privilégiera bien sûr un commerce qui pourra facilement supporter l’ouverture de nombreux autres points de vente, voire qui serait déclinable en franchise.
Maintenant que nous avons défini les principaux facteurs qui permettent de valider si son idée de commerce à ouvrir est judicieuse, nous vous proposons d’examiner 5 concepts à l’aune de ces critères pour vous familiariser avec cette méthodologie.
Idée de commerce #1 : ouvrir une boutique d’e-cigarettes
Ouvrir une boutique de cigarettes électroniques, c’est faire face à une concurrence certes modérée en se positionnant sur un marché de niche.
Le marché de la cigarette électronique a connu une expansion rapide entre 2013 et 2015, mais tend à se replier comme en témoigne l’étude Ernst&Young E-cigarette : an emerging category réalisée début 2016 pour British American Tobacco.
L’étude qui s’est concentrée sur la France, le Royaume-Uni, la Russie, l’Italie, la Pologne, l’Allemagne et la Corée du Sud montre une augmentation de vapoteurs de +86% entre 2013 et 2015, suivi d'un recul non négligeable de près de 10% depuis 2015 en France.
Pourtant, un concept différencié pourrait probablement permettre de profiter de la manne que représente ce secteur. On pourrait imaginer un positionnement luxe, ou encore basé sur la diversité. L’INPES recense plus de 7 700 arômes disponibles sur le marché.
Dans tous les cas, faites attention à l’adéquation entre votre positionnement et votre emplacement. On n’implantera pas une boutique de luxe dans un quartier populaire. Dans tous les cas, on privilégiera les quartiers commerçants, avec beaucoup de passage.
On doit également souligner l’avantage considérable de ce marché : un volume de vente élevée. Même si les Français sont pour la plupart équipés de cigarette électronique, le produit en lui-même implique une logique d’achats répétés afin de s'équiper en recharge, sans compter qu’il s’agit en plus d’un produit addictif et qui de ce fait favorise un volume d’achat conséquent.
La maîtrise du BFR sera rendue facile avec des produits peu chers pour la plupart, de petite taille qui ne nécessitent pas des espaces de stockage ni d’exposition trop importants.
De très nombreuses entreprises proposent déjà d’intégrer leur réseau en franchise, signe que ce type de commerce possède de réelles possibilités de croissance et est facilement déclinable.
On notera pour cette idée de commerce qu’il faudra également tenir compte des réglementations et lois propres à ce produit, de leurs éventuelles évolutions, du fait que, comme pour le tabac, la publicité directe est prohibée et que donc, la mise en place d’un plan marketing pourra en être largement complexifié.
Si vous souhaitez en savoir plus sur la marche à suivre pour ouvrir ce type de commerce, vous pouvez lire notre guide pratique : comment ouvrir un magasin de cigarette électronique.
Idée de commerce #2 : ouvrir un magasin de drones
Ce marché très récent et original connaît encore très peu de concurrence. Seuls certains sites spécialisés sur Internet, quelques boutiques de modélisme ou les grandes enseignes Hi-Tech proposent ce genre de produits.
Pour se différencier de ces concurrents, on pourra s’appuyer sur une expertise et une dimension conseil forcément peu présentes sur Internet où les interactions avec le commerçant sont très limités, tout comme dans les enseignes qui ne sont pas spécialistes du sujet.
Même s’il s’agit d’un marché de niche, et donc sans gros volume de vente, l’activité est aisément rentable grâce à un ticket moyen et des marges élevées.
L’emplacement de la boutique doit être défini par la cible, bien loin d’être seulement composée d’enfants. Au contraire, il s’agira avant tout pour le volet loisirs de jeunes adultes désireux de nouvelles sensations.
Le marché du drone est également envahi par les drones civils et professionnels, comme le souligne cet article d'Usine Nouvelle le marché français des drones civils pourrait dépasser 650 millions d’euros en 2025.
On imagine donc parfaitement ce genre de commerce dans une zone artisanale ou commerciale en fonction de la clientèle visée.
Maîtriser son besoin en fonds de roulement pourra s’avérer difficile car les produits sont parfois très coûteux ce qui risque de traduire par un besoin de trésorerie élevé pour financer les stocks.
Les possibilités de croissance sur ce segment sont réelles, le marché est encore émergent mais devrait croître très rapidement, même si la réglementation pourrait encore évoluer et éventuellement provoquer une contraction du marché en cas de mesures moins permissives.
Idée de commerce #3 : ouvrir une boutique de Frozen Yogurt
Les Frozen Yogurt, ou yaourts glacés, sont une alternative saine et originale à la traditionnelle crème glacée. Surfant sur la vague du bien-manger, le concept peu répandu permet de jouir d’une très faible concurrence directe.
Les marges sont faibles mais les volumes de vente potentiellement très élevées... du moins en été. En effet, ce type de commerce souffre généralement d’une saisonnalité très marquée.
On veillera à implanter ce type de boutique dans une zone très fréquentée, éventuellement touristique, de façon à capter un maximum de trafic, surtout durant la période estivale.
Produit peu cher à réaliser, avec des matières premières bon marché, et un niveau de rotation des stocks élevé : la maîtrise des besoins en fond de roulement ne devrait pas représenter un problème majeur.
Actuellement de niche, le marché du frozen yogurt pourrait encore se développer en mettant en avant son aspect “manger sain”. Il s’agit aussi d’un dessert parfait pour les allergiques et intolérants au gluten. Il existe déjà de nombreuses franchises de yaourts glacés (Toute la franchise) qui déclinent ce concept très tendance qui a encore de réelles possibilités de croissance.
Idée de commerce #4 : ouvrir un magasin de vêtements grandes tailles
Ouvrir un magasin de vêtement grandes tailles est un concept original, pour ne pas dire rare. Cependant il existe un véritable manque en la matière.
En effet, comme le souligne cet article publié par Les Echos, la plupart des marques ne dépassent pas la taille 42 quand la moitié des françaises font une taille...44 ou plus ! L’offre est donc très largement inférieure à la demande, et la concurrence limitée, celle-ci se résume surtout aux marques étrangères sur Internet.
On le voit, le vêtement grandes tailles est donc un marché où le volume de ventes n’est pas un problème. Il concerne une part importante de la population et c’est également un segment où les achats sont répétés et fréquents.
Le commerce doit se situer dans une zone fréquentée par la cible ou, à défaut, avec une très forte fréquentation. On privilégiera donc un emplacement dans un centre commercial d’importance à une boutique dans une petite rue résidentielle.
Pour ce qui est du besoin en fonds de roulement, tout dépend de votre positionnement. Si vous souhaitez vous spécialiser dans le luxe grande taille, vos articles risquent d’être assez chers et votre rotation du stock relativement faible, ce qui nécessitera des liquidités plus importantes que si vous visez un segment grand public.
Les possibilités de croissance sont à la mesure du marché : conséquentes. L’INSEE nous apprends que les Français grandissent, grossissent et que la courbe de l’obésité va croissante. Pas de raison donc que ce type de boutique ne rencontre pas un succès qui lui permettrait d’être décliné en plusieurs points de vente voire en franchise.
Idée de commerce #5 : ouvrir un dépôt-vente de matériel de puériculture d’occasion
Lorsqu’on se pose la question de quel commerce ouvrir, on ne peut s’empêcher de penser à un dépôt-vente de matériel de puériculture d’occasion.
Le marché de l’occasion se porte bien mais il atteint son paroxysme lorsqu’il s’agit du segment de la puériculture. Il faut dire que le matériel de puériculture d’occasion a un avantage concurrentiel très clair sur les produits neufs, qui sont par définition destinés à être utilisés pendant un court laps de temps. Ainsi, 49% des mères ont déjà acheté des articles de puériculture d’occasion, chiffre qui passe à 66% pour les mères inactives (Fédération Française des Industries du Jouet Puericulture). Le marché, très attractif, souffre néanmoins d’une forte concurrence du web avec des sites d'annonce comme Leboncoin par exemple.
Le principal inconvénient du commerce de puériculture d’occasion est la faiblesse de la marge, bien moins importante que sur le neuf. Cependant, le volume de vente est garanti. On assiste en effet sur ce marché à un système d’achat/vente répété au fur et à mesure que l’enfant grandit, ce qui conduit d’ailleurs à une fidélisation naturelle de la clientèle.
L’emplacement est un sujet clé, surtout au vu de la très fort concurrence d’Internet. Il sera alors judicieux de viser une zone résidentielle privilégiée par les familles ou de choisir un local à proximité de crèche et/ou école maternelle.
Avantage notable, avec ce type de commerce, le besoin en fonds de roulement est négatif car puisqu’il s’agit d’un dépôt-vente, il n’y a aucun besoin de financer un stock.
Les possibilités de croissance sont réelles. Avec une démographie plus dynamique que ses voisins européens et un taux d’équipement en matériel de puériculture relativement élevé : en moyenne, 16 produits détenus par foyer (Fédération Française des Industries du Jouet Puericulture), la France pourrait voir se développer sur son territoire ce type de commerce.
Voilà, c'est tout pour cette fois. Nous espérons que cet article vous a donné des idées et que vous savez maintenant quel commerce ouvrir !